Bạn đang xem bài viết 10 Công Dụng Bí Ngô Cho Bà Bầu Và Em Bé được cập nhật mới nhất trên website Thanhlongicc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Bí ngô là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng phân tích thì trong 100g bí ngô sẽ có những thành phần dưỡng chất sau:
0,3g nước
1,8g protein
27kcal năng lượng
0,7g chất xơ
0,1g chất béo
6,1g carbohydrate
10mg magie
16mg mangan
16mg photpho
0,1mg kẽm
349mg kali
0,06mg vitamin B1
8mg vitamin C
0,03mg vitamin B2
1,06mg vitamin E
1,1 μg vitamin K
10 công dụng của bí ngô đối với mẹ bầu và em bé
1. Ngăn chặn tình trạng thiếu máu và các biến chứng khác trong thai kỳ
Bí đỏ có chứa một hàm lượng sắt và kẽm rất phong phú, nên có thể giúp phòng ngừa chứng thiếu máu thường gặp khi mang thai. Ngoài ra, với hàm lượng cao chất chống oxy hóa, mẹ bầu ăn bí đỏ sẽ có tác dụng tránh nhiễm trùng trong thai kỳ bằng cách tăng cường hệ miễn dịch.
Acid ascorbin có trong loại quả nhiều chất dinh dưỡng này cũng hỗ trợ cho chị em tránh được bệnh cảm cúm và vitamin nhóm B làm giảm mệt mỏi, cáu gắt lẫn mất ngủ vốn rất phổ biến trong thời gian thai nghén.
Do chứa lượng kali, magie phong phú, nên bí đỏ còn hỗ trợ tích cực cho bà bầu duy trì huyết áp ổn định, hạn chế tình trạng cao huyết áp thai kỳ vốn rất nguy hiểm.
Bên cạnh đó, vì giàu chất tryptophan, một cấu thành của protein được tế bào thần kinh dùng để tổng hợp seretonin có tác dụng gây phấn chấn nên loại quả này còn có công dụng giảm mệt mỏi và căng thảng thường gặp trong thai kỳ.
2. Bí ngô hạn chế tình trạng phù nề
Khi thai lớn, bắt đầu từ tháng thứ 5 trở lên rất nhiều mẹ bầu phải đối mặt với chứng phù nề khá khó chịu và bí đỏ sẽ là “cứu tinh’ giúp bạn hạn chế tình trạng này. Bên cạnh việc ăn loại quả này thường xuyên, khi thấy những triệu chứng ban đầu của chứng phù nề, bạn nên bóc lấy nhân hạt bí (Lưu ý nhớ giữ lại màng xanh ngoài hạt), nghiền nát hòa cùng nước sôi và đường trắng, pha uống vào sáng sớm và chiều tối lúc đói bụng trong khoảng 3 ngày liên tục.
3. Ngăn ngừa chứng táo bón, bệnh trĩ cho mẹ bầu
Nhờ có dồi dào chất xơ, xenluyo và đường tự nhiên, quả bí đỏ còn giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, ngăn chặn tình trạng táo bón và trĩ– hai chứng bệnh mà nhiều thai phụ thường xuyên phải đối mặt.
4. Dưỡng da trắng hồng và kiểm soát cân nặng
Trung bình 1 kg bí đỏ chỉ chứa khoảng 40 calo nên đây là loại quả rất cần thiết để các mẹ bổ sung dưỡng chất cho cơ thể và thai nhi mà không sợ tăng cân trong thời kỳ bầu bí.
Trong thời gian mang thai, do sự thay đổi nội tiết tố cơ thể nên da mẹ bầu thường sẫm màu, khô sần, nổi nhiều mụn, thậm chí xuất hiện các vết nám. Bạn nên tận dụng các loại hoa trái tự nhiên như quả bí đỏ để chăm sóc và dưỡng da an toàn, hiệu quả. Ngoài việc tiêu thụ thường xuyên canh, súp từ bí đỏ để bổ sung chất chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi tác hại từ ánh nắng mặt trời, mẹ bầu có thể chế biến các loại mặt nạ dưỡng chất từ bí đỏ giúp hạn chế tình trạng da khô, sần sùi hoặc tẩy tế bào chết và làm mịn da.
5. Giúp phát triển trí não bé yêu
Không chỉ có nhiều lợi ích cho bà bầu, bí đỏ còn rất tốt đối với thai nhi. Chất axit glutamine có trong loại quả này không chỉ phòng ngừa, điều trị chứng cáo huyết áp ở mẹ bầu mà còn có tác dụng phát triển tế bào não của thai nhi. Ngoài ra, hạt bí đỏ rất dồi dào folate, kẽm và các chất béo lành mạnh như omega 3 ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh, đồng thời tốt cho thị lực và não bộ của trẻ ngay từ trong bụng mẹ.
Bí Quyết Giúp Bà Bầu Ăn Bí Đỏ Đúng Cách Giúp Bé Thông Minh
Nhiều mẹ bầu được khuyên nên bổ sung bí đỏ (bí ngô, bí rợ) vào thực đơn hàng ngày để giúp bé yêu sinh ra được thông minh. Trong những món ăn cho bà bầu thì sự thực bà bầu ăn bí đỏ có tốt không?
Giá trị dinh dưỡng trong quả bí đỏ
Bí đỏ chứa hàm lượng calo và chất béo rất thấp.
Trung bình 1 kg bí đỏ thì chứa khoảng 40 calo… do vậy bí đỏ là thực phẩm ưu tiên cho việc giảm béo. Loại thực phẩm này còn chứa chất xơ, xenluyo và đường tự nhiên không gây béo phì và tốt cho hệ tiêu hóa.
Sử dụng loại thực phẩm này thường xuyên sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng lớn các chất sắt, kẽm đẩy nhanh quá trình tạo máu và huyết tố cầu, phòng ngừa thiếu máu và xơ vữa động mạch. Các chất khác như beta carotene, gluxit, protit, tirozin, fitin, axit salixilic, các axit béo và các nguyên tố vi lượng khác trong bí ngô cũng rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
Lợi ích của bí đỏ đối với sức khỏe mẹ bầu
Bí đỏ có hàm lượng beta-caroten phong phú, có khả năng đáp ứng nhu cầu vitamin A cho phụ nữ khi mang thai.
Bí đỏ có tính chất chống oxy hóa tuyệt vời, có tác dụng tránh nhiễm trùng trong thai kỳ bằng cách tăng cường hệ miễn dịch cho bà bầu.
Bí đỏ giúp điều chỉnh mức độ cholesterol; đồng thời, nó có khả năng duy trì mức độ lipid ổn định trong thai kỳ.
Ngoài ra, Bí đỏ còn dồi dào chất xơ, giúp bà bầu nhuận tràng, ngừa táo bón và trĩ – hai chứng bệnh mà nhiều thai phụ phải đối mặt.
Với hàm lượng kali, magiê phong phú, bà bầu ăn bí đỏ giúp duy trì huyết áp ổn định.
Bí đỏ còn được chứng minh chứa chất chống stress, giúp bà bầu có tinh thần phấn chấn.
Hàm lượng kẽm trong bí ngô giúp bộ não của thai phát triển đầy đủ.
Ăn nhiều bí đỏ có hại gì cho sức khỏe mẹ bầu không
Ăn nhiều bí đỏ có thể gây rối loạn tiêu hóa do hàm lượng chất xơ của bí ngô cao.
Phản ứng dị ứng đã được báo cáo trong một số trường hợp do ăn bí đỏ, với các triệu chứng như đau bụng, khó thở, nôn… nhưng những dấu hiệu dị ứng này chưa được phát hiện ở phụ nữ mang thai.
Phụ nữ mang thai nên ăn bí đỏ với số lượng hợp lý (khoảng 2 bữa/tuần) gồm chè bí, canh bí, bí xào, bí ngô luộc… sẽ có lợi cho thai kỳ. Tránh ăn quá nhiều để hạn chế những tác dụng phụ không mong muốn.
Hướng dẫn chữa bệnh từ bí đỏ
Chữa đau đầu, táo bón: Dùng 100 – 200 gr cùi bí đỏ nấu canh ăn. Món này còn có tác dụng bổ khí lực, điều hòa tỳ vị.
Chữa mề đay, nứt đầu vú: Cuống bí đỏ trộn với dầu bí đỏ đắp lên chỗ nứt đầu vú, nốt mề đay.
Chữa thiếu máu, suy dinh dưỡng: Hạt bí đỏ rang vàng 60 gr, nhân lạc rang 30 gr, nhân hạt hồ đào 30 gr. Ăn hết một lúc, mỗi ngày một lần, ăn liên tục trong 15 ngày.
Chữa thiếu sữa sau sinh, phù nề chân tay cho bà bầu: Hạt bí đỏ khô 20 gr, bóc vỏ lấy nhân (giữ lại màng xanh ngoài hạt), nghiền nát, cho thêm nước sôi và đường trắng đủ dùng, pha uống vào sáng sớm và chiều tối lúc đói bụng, uống liền trong ba ngày.
Cuống bí đỏ có công dụng an thai, chữa sảy thai quen dạ hiệu quả: Cắt đoạn cuống bí đỏ (còn gọi là bí ngô) khoảng 5cm cho vào nồi đất sao vàng rồi nghiền thành bột mịn. Sau khi có thai được 2 tháng trở đi thì bắt đầu sử dụng thuốc, mỗi ngày uống 1 lần, mỗi lần uống lượng bột khoảng 3 – 5g pha với nước cơm được chắt ra khi đang nấu.
Giúp tăng sữa cho sản phụ sau sinh: Mỗi lần uống 15 – 20g hạt bí ngô, ngày uống 2 lần vào buổi sáng và tối. Cách làm: bỏ vỏ hạt lấy nhân giã nát hòa với nước uống khi đói bụng. Cần uống liền 3 – 5 ngày sẽ hiệu quả. Lưu ý cần uống hạt sống mới hiệu nghiệm.
Sườn bò hầm giá và bí đỏ
Cách chế biến
Sườn đem tẩm ướp gia vị rồi cho vào xào với tỏi đã phi thơm cho săn lại, sau đó thêm nước rồi nấu cùng bí đỏ.
Khi bí chín, thả giá đậu tương vào, nêm nếm gia vị vừa miệng là được.
Canh bí đỏ nấu tôm thịt
Nguyên liệu
Cách chế biến
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen cho vào xào rồi thêm nước, đun sôi.
Khi nước sôi, thả thịt băm viên và bí đỏ vào.
Đun cho đến khi bí chín mềm, rồi thêm các loại lá thơm và gia vị.
Cháo bí đỏ cá hồi
Nguyên liệu:
Bí đỏ loại dẻo
100 g gạo nếp
50 g thịt gà (có thể thay thế thịt gà bằng thịt heo nạc, thịt bò hay cá thu, cá ngừ)
20 g hành tây
15 g đỗ dẹt
15 g cà rốt.
Gia vị: muối, xì dầu, dầu salad, rượu, bột nêm vừa phải.
Cách chế biến:
Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước sạch khoảng 1h, đợi nở ra thì vớt ra. Hành tây, đỗ và cà rốt rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. Thịt gà rửa sạch, cắt thành hình đinh nhỏ, cho vào bát, cho muối, xì dầu, dầu salad, rượu, bột nêm vừa phải, trộn đều sau đó ướp cho nó thấm gia vị. Bí đỏ rửa sạch, cắt bỏ 1/3 từ trên xuống dưới, moi hạt, tạo thành hũ bí đỏ
Bước 2: Đặt nồi lên bếp, cho một ít dầu salad, sau khi dầu nóng thì cho hành, đỗ, cà rốt vào, xào lên. Sau đó cho thịt gà vào, đợi thịt gà chín 70% thì cho gạo nếp vào xào cùng, cho đến khi gạo hơi cứng lại.
Bước 3: Để nồi chưng lên bếp, để lửa to, cho bí đỏ vào, hấp bằng lửa to trong 10 phút, sau đó đổi sang lửa vừa tiếp tục hấp 30 phút, đợi gạo, thịt chín nhừ rồi lấy ra ăn.
Medonthan@ST
Hạt Chia Siêu Thực Phẩm Tốt Cho Bà Bầu Và Trẻ Em
Tác dụng của hạt chia với bà bầu và trẻ em đã được nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh. Theo đó, hai đối tượng đặc biệt này cần có nguồn cung cấp dinh dưỡng tăng cường mà hạt chia là thực phẩm bổ sung tối ưu bậc nhất. #Dongtayy #Đông_tây_y
Hạt chia là loại hạt dinh dưỡng được trồng ở vùng khí hậu ôn hòa, điển hình là châu Mỹ. Hai loại hạt chia nổi tiếng được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới là hạt chia Mỹ và hạt chia Úc. Được mệnh danh là “siêu thực phẩm”, hạt chia có thành phần dưỡng chất tuyệt vời mà khó có thực phẩm tư nhiên nào sánh kịp. Trong đó điển hình là hàm lượng omega 3 và 6 dồi dào, gấp 7 lần trong cá hồi, lượng protein 2,6 lần đậu phụ, cùng hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa phong phú.
Với phụ nữ mang thai, nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày rất lớn để đảm bảo cung cấp đủ cho cả mẹ lẫn thai nhi. Một thai kỳ khỏe mạnh để sinh ra một em bé kháu khỉnh phụ thuộc rất lớn vào chế độ ăn uống và tập luyện của bà bầu. Với dưỡng chất hoàn hảo bên trong, hạt chia là lựa chọn trên cả tuyệt vời để bảo vệ sức khỏe bà bầu.
Không chỉ tốt cho sức khỏe bà bầu, hạt chia còn rất thích hợp cho trẻ em, hỗ trợ quá trình phát triển của trẻ, để trẻ hay ăn chóng lớn. Hạt chia vừa chứa dưỡng chất đa dạng, vừa dễ hấp thu cho hệ tiêu hóa non yếu của trẻ, nhờ vậy mà hạt chia là thực phẩm chăm sóc sức khỏe trẻ em hoàn hảo.
Phát triển trí não: Sau 6 tuổi là giai đoạn não bộ trẻ vẫn tiếp tục phát triển và tăng cường hình thành chất xám. Do vậy, cần bổ sung nguồn omega 3 cho trẻ qua bữa ăn hàng ngày – đây là axit béo chứa tiền chất DHA và EPA. Đây là các dưỡng chất giúp duy trì hoạt động não bộ, ngăn suy giảm trí nhớ, phát triển nhận thức và các kỹ năng xã hội. Mặt khác, hạt chia là nguồn cung cấp omega 3 dồi dào, gấp 7 lần cá hồi. Do vậy, bạn có thể cho trẻ ăn hạt chia mỗi ngày để trí não phát triển.
Bà Bầu Ho Nhiều Có Sao Không? Bí Kíp Trị Ho Cho Bà Bầu
Những cơn ho của phụ nữ trong giai đoạn mang thai có thể đến từ nguyên nhân sinh lý như cơ thể tăng tiết dịch nhầy, dạ dày bị trào ngược do bị tử cung chèn ép,… Song, trong một số trường hợp, các cơn ho này cũng có thể xuất phát từ nguyên nhân bệnh lý như nhiễm khuẩn, nhiễm virus đường hô hấp, hoặc do kích ứng với các yếu tố lạ từ môi trường. So với các cơn ho sinh lý, ho do bệnh lý tất nhiên vẫn thường nguy hiểm hơn.
Tuy nhiên, dù xuất phát từ bất cứ nguyên nhân gì, nếu để tình trạng ho kéo dài thì đều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của cả mẹ và bé. Các cơn ho liên tục trong thời gian dài có thể khiến mẹ bầu cảm thấy tức ngực, mệt mỏi, dẫn tới đau đầu, chán ăn, mất ngủ, khiến cơ thể suy nhược và tác động xấu tới quá trình phát triển của thai nhi.
Thêm vào đó, những cơn ho mạnh còn có thể khiến tử cung bị kích thích, làm động thai và dễ dẫn tới sinh non trong trường hợp thai gần đủ tháng. Thậm chí, nếu các cơn ho xuất phát từ yếu tố nhiễm trùng hô hấp mà không được phát hiện và chữa trị kịp thời, tính mạng bé có thể bị đe dọa bởi tình trạng này có thể khiến tim thai bị mất đột ngột. Vì thế, bạn nên tìm cách trị ho cho bà bầu thật sớm ngay từ khi các triệu chứng bất thường mới chớm xuất hiện. Điều này không chỉ giúp chăm sóc sức khỏe người mẹ mà còn đảm bảo quá trình phát triển của thai nhi được diễn ra bình thường, ổn định.
Cách trị ho cho bà bầu nhanh nhất
Nếu như trong đa số các trường hợp, người bị ho thường tìm đến thuốc tây đầu tiên để chữa trị các triệu chứng thì đối với phụ nữ có thai, điều này cần phải cân nhắc hết sức cẩn thận. Bởi, trong suốt thai kỳ, bất cứ một tác động nào dù rất nhỏ lên cơ thể mẹ cũng có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của thai nhi. Vì vậy, mẹ bầu chỉ nên dùng thuốc nếu được sự chỉ định, kê toa và hướng dẫn của bác sĩ. Thay vào đó, bạn có thể tham khảo các cách trị ho cho bà bầu từ các loại thảo dược tự nhiên, vừa hiệu quả, vừa an toàn và lành tính cho cả mẹ và bé.
XEM NGAY Bộ bí kíp 13 Cách trị ho lâu ngày không khỏi cho người lớn dứt điểm tại nhà
Thêm vào đó, cách trị ho cho bà bầu từ mật ong và quất cũng tương đối đơn giản, không cần đến những nguyên liệu cầu kỳ và không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị nên rất thuận tiện. Bạn chỉ cần sử dụng khoảng 4-5 trái quất, đem cắt đôi, bỏ hạt và đổ mật ong xâm xấp mặt bát. Đem hỗn hợp này hấp cách thủy hoặc chưng trong nồi cơm điện chừng 20 phút, bạn đã có một bài thuốc dân gian chữa ho hết sức đơn giản và hiệu quả rồi đấy.
Khi sử dụng quất chưng mật ong, mẹ bầu nên ăn cả quả quất và nước cốt để phát huy hiệu quả chữa bệnh cao nhất của bài thuốc. Hãy chú ý nhai từ từ và ngậm trong miệng một lúc rồi nuốt dần để vị ngọt thanh của quất và mật ong lan xung quanh cổ họng. Sử dụng bài thuốc liên tục trong vòng 3-5 ngày, tình trạng ho ở mẹ bầu sẽ được cải thiện đáng kể.
Sau quất chưng mật ong, lê hấp đường phèn cũng được coi là một trong những cách trị ho cho bà bầu mang đến hiệu quả tích cực, khá an toàn và lành tính. Theo Đông y, quả lê có tính mát, vị hơi chua, giúp nhuận phế, thanh nhiệt, tiêu đờm. Trong khi đó, đường phèn lại có tác dụng bổ trung ích khí, hỗ trợ tiêu hóa, chữa đau rát họng và các bệnh chóng mặt, đau đầu rất hiệu quả. Kết hợp hai vị thuốc này với nhau, ta được một bài thuốc dân gian trị ho vô cùng hữu hiệu.
Để thực hiện bài thuốc, bạn sử dụng một quả lê tươi đem cắt cuống, bỏ hạt và nạo bớt phần ruột bên trong. Sau đó, dùng đường phèn giã nhỏ cho vào bên trong trái lê rồi đem hấp trong khoảng 15 phút. Nếu muốn thuận tiện cho việc sử dụng hơn, bạn cũng có thể đem lê cắt lát ướp cùng đường phèn thay vì để cả quả. Sau khi hấp xong, bạn bỏ lê ra ngoài cho nguội rồi dùng cả cái lẫn nước.
Cập nhật mới nhất vào ngày 7 Tháng Tám, 2020 bởi admin
Cập nhật thông tin chi tiết về 10 Công Dụng Bí Ngô Cho Bà Bầu Và Em Bé trên website Thanhlongicc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!