Xu Hướng 6/2023 # 10+ Tác Dụng Của Yến Sào &Amp; Cách Dùng Nhận Dinh Dưỡng Cao # Top 13 View

Bạn đang xem bài viết 10+ Tác Dụng Của Yến Sào &Amp; Cách Dùng Nhận Dinh Dưỡng Cao được cập nhật mới nhất trên website Thanhlongicc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Yến sào cung cấp nguồn dinh dưỡng rất đa dạng và cực tốt cho sức khỏe ở hầu hết các lứa tuổi, đặc biệt ở bà bầu và mẹ bỉm. Từ ngàn đời nay, yến sào vẫn giữ nguyên giá trị, luôn đắt khách và không bao giờ ế hàng. Tuy nhiên, loại thực phẩm này có giá thành bán khá cao, chỉ những người thu nhập cao mới dám mua. Thế nhưng, để hiểu hết về các loại yến sào, cách chọn mua loại chất lượng tốt không phải là điều dễ dàng với những người chưa có kinh nghiệm.

Tuy nhiên, loại thực phẩm này có giá thành bán khá cao, chỉ những người thu nhập cao mới dám mua. Thế nhưng, để hiểu hết về các loại yến sào, cách chọn mua loại chất lượng tốt không phải là điều dễ dàng với những người chưa có kinh nghiệm.

Sau khi đọc bài viết này, Cây Thuốc Dân Gian tin chắc rằng bạn đọc sẽ hiểu rõ hơn về yến sào, các tác dụng, cách chọn mua và cách sử dụng sao cho hiệu quả.

Yến sào là gì

Yến sào chính là tổ của chim yến theo nghĩa Hán Vệt (“Yến”: con chim yến; “Sào”: cái tổ), được hình thành nên bởi nước bọt của chim yến trống và chim yến mái từ những tuyến dưới lưỡi.

Nước bọt của chim yến bị đông cứng lại sau khi tiếp xúc với không khí. Đây là một hợp chất hữu cơ thiên nhiên ở dạng tươi và dễ hấp thụ.

Đây là một trong những món ăn đắt đỏ ở nhiều nước Đông Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc và được xếp vào hàng Bát Trân của Việt Nam (bao gồm 8 món cao lương mỹ vị: Nem công, chả phượng, da tê giác, tay gấu, gân nai, môi đười ươi, thịt chân voi và yến sào).

Chim yến thường sinh sống ở trên vách đá, vách hang động và làm tổ ở đây. Tổ của loài chim này có hình dạng giống như nửa chiếc bát được gắn vào vách đá, tạo nên từ nhiều sợi tơ đan vào nhau và được dệt bằng nước bọt của chim yến.

Thành phần dinh dưỡng của Yến sào

Theo các nghiên cứu khoa học, Yến Sào có đến 31 nguyên tố đa vi lượng. Phương pháp huỳnh quang tia X cũng đã chỉ ra thực phẩm này rất giàu Ca, Fe.

Bến cạnh đó, các nguyên tố giúp ích trong ổn định thần kinh, trí nhớ như Mn, Br, Cu, Zn,… trong yến sào có hàm lượng rất cao.

Trong thành phần Yến Sào chứa đến 18 Acid amin, một số có hàm lượng rất cao như Aspartic Acid, Serine, Leucine, Tyrosine,… là những chất có tác dụng giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng các tổn thương khi bị nhiễm xạ hoặc chất độc hại.

Đây là số liệu được công bố của trung tâm công nghệ sinh học Đại học Thủy Sản và Viện Công Nghệ Sinh học thuộc trung tâm khoa học tự nhiên và công nghệ Quốc Gia.

Chứa trong mình những thành phần hóa học quý giá như trên, yến sào thực sự đã được ví như thần dược diệu kì cung cấp thêm cho con người năng lượng sống, tăng cường quá trình trao đổi chất, cải thiện sự tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng, có tác dụng dưỡng da, đẹp da, cải thiện tình trạng của tóc.

Sử dụng tổ yến liên tục trong một thời gian sẽ giữ cho cơ thể trẻ, khỏe, giàu sức sống, ít bệnh tật, nhờ đó cải thiện sức khỏe, kéo dài tuổi thọ cho người dùng.

Bên cạnh đó, yến sào cũng có tác dụng nâng cao sức khỏe và ham muốn tình dục, có công dụng bổ phổi, làm sạch đường hô hấp và giúp cải thiện tình trạng hen xuyễn, lên đờm quá mức trong phổi và cổ họng, chống ho, ho ra máu do bệnh lao gây nên và còn rất tốt cho tim mạch cũng như sự tuần hoàn máu.

Tác dụng của Yến sào

Không chỉ tốt cho hầu hết mọi lứa tuổi bao gồm cả người già, người trưởng thành hay trẻ em. Đặc biệt, với phụ nữ đang mang thai thì yến sào là nguồn cung cấp dinh dưỡng vô cùng tuyệt vời.

Đối với phụ nữ:

Threonine trong yến sào giúp hỗ trợ hình thành elastin và collagen – đây là hai chất tái tạo lại cấu trúc nền của da, kết hợp với Glycine giúp ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, chống nổi mụn, tàn nhang, vết nám, bảo vệ da, làm cho làn da thêm sáng mịn và đầy sức sống.

Trytophan có trong tổ yến còn giúp ích cho thai nhi phát triển cân bằng và khỏe mạnh.

Đối với người cao tuổi:

Đặc biệt Acid Syalic và Tyrosine có trong món ăn này còn giúp phục hồi nhanh thể trạng của bệnh nhân ung thư sau xạ trị, hóa trị; người bệnh sau khi phẫu thuật (nhất là về phổi, thận).

Bên cạnh đó, yến sào cũng là thức ăn rất bổ dưỡng, dùng trong các trường hợp cơ thể người bệnh suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém; nóng nảy do hút thuốc và sử dụng nhiều đồ uống có cồn, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng,…

Đối với người khỏe mạnh hoặc trẻ em:

Đôi khi, có thể dùng yến sào như một thực phẩm cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể cho những đối tượng này.

Có thể tìm hiểu các công dụng cụ thể của Yên sào như sau:

1, Tổ yến có tác dụng bổ phế

Theo Đông y, yến sào có nhiều tác dụng rất tốt đối với hệ hô hấp. Tổ yến mang trong mình nhiều công dụng giúp dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho và định suyễn.

Bằng cách chưng yến sào với gừng, sử dụng đều đặn (cách ngày hoặc 3 lần/tuần, mỗi lần 3 đến 5g) sẽ giúp làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp; phòng ngừa bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng khác một cách hiệu quả.

2, Công dụng của yến sào với hệ tiêu hóa

Trong thành phần tổ yến có chứa một số nguyên tố hiếm như Cr. Tuy với hàm lượng rất thấp nhưng cũng mang lại tác dụng kích thích sự tiêu hóa rất hiệu quả. Nhờ đó giúp ăn ngon, hấp thu tốt hơn những dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

3, Tổ yến giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Yến sào chứa đến 18 loại acid amin thiết yếu cùng rất nhiều các nguyên tố vi lượng khác. Cũng nhờ vậy mà thực phẩm này giúp cân bằng các quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

4, Tổ yến có tác dụng bổ máu

Tổ yến rất giàu Protein và Fe, đây là những chất quan trọng giúp tạo máu cho cơ thể. Trong đó Fe (Sắt) đóng vai trò quan trọng hơn cả trong tổng hợp hemoglobin (huyết sắc tố hay còn gọi là hồng cầu) – là một loại tế baò giúp vận chuyển oxy nuôi sống cơ thể.

Bên cạnh đó, sắt còn tham gia vào thành phần một của số men oxy hóa khử trong các tế bào và có trong myoglobin (là sắc tố hô hấp của cơ).

5, Tác dụng của yến sào với hệ thần kinh

Các vi chất dinh dưỡng như Mn, Cu, Zn, Br trong yến sào có công dụng giúp ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ cho người dùng.

Bởi vậy, sử dụng tổ yến đúng cách sẽ giúp bồi bổ trí não, ổn định tinh thần; giúp ta có một ngủ ngon hơn, ghi nhớ tốt hơn. Đặc biệt khi kết hợp chế biến yến sào cùng hạt sen sẽ càng đem lại hiệu quả tuyệt vời.

6, Tác dụng của yến sào với làn da

Trong tổ yến có chứa threonine, có tác dụng giúp hỗ trợ hình thành collagen và elastin. Đây là hai chất rất quan trọng trong việc tái tạo và xây dựng lại cấu trúc nền của da.

Threonine khi kết hợp với Glycine sẽ giúp ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, ngăn mụn, tàn nhang, vết nám, bảo vệ da, mang lại làn da sáng mịn và săn chắc.

Đây là lý do vì sao chị em phụ nữ nên duy trì việc sử dụng yến sào để có thể có một làn da và vóc dáng rạng ngời.

7, Tổ yến giúp tăng cường sinh lý

Yến sào chứa rất nhiều acid amin và các khoáng chất thiết yếu, rất quan trọng trong việc hỗ trợ tăng cường nội tiết tố bên trong cơ thể.

Nhờ vậy sẽ giúp tăng cường sinh lý hiệu quả, phù hợp cho cả nam và nữ. Đồng thời, việc ăn tổ yến còn giúp cơ thể tăng cường sức khỏe và sự dẻo dai.

8, Tác dụng của yến sào trong việc cải thiện sức khỏe

Với những bệnh nhân suy nhược cơ thể, vừa mới ốm dậy, mới phẫu thuật, người bệnh ung thư vừa xạ trị,… ăn yến sào sẽ giúp cải thiện sức khỏe một cách nhanh chóng.

Nguyên nhân là do trong tổ yến có chứa các acid amin như Proline, có tác dụng tái tạo tế bào cơ, các mô và da; Tyrosine và acid Syalic giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn khi bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu, Glucosamine giúp ích cho việc phục hồi mô sụn trong những trường hợp thoái hóa khớp…

Hiện nay, yến sào còn đang được nghiên cứu trong việc điều trị căn bệnh truyền nhiễm HIV-AIDS vì nó có tác dụng kích thích sinh trưởng của những tế bào bạch cầu có tác dụng sinh kháng thể.

9, Tổ yến có tác dụng giúp xương chắc khỏe

Yến sào chứa nhiều Canxi, ngoài ra còn có cả Phenylalanine; dưới tác động của ánh sáng mặt trời sẽ giúp cơ thể tổng hợp vitamin D (dẫn chất quan trọng giúp cơ thể hấp thu Canxi hiệu quả vào các tế bào xương.)

Cách chưng yến sào

Bước 1: Tổ Yến sau khi mua về:

Nếu là yến thô (còn nguyên tổ) thì phải làm sạch lông và tạp chất (có thể xem phần hướng dẫn sơ chế) trước khi qua bước 2.

Nếu là yến đã qua sơ chế (yến đã làm sạch lông), ta nên ngâm yến vào nước khoảng 20 phút rồi sau đó đổ bỏ nước đã ngâm.

Bước 2: Đem tổ yến đã làm sạch cho vào một chén ăn cơm. Đổ nước đầy chén. Bạn cũng cần chú ý không nên cho đường phèn vào chưng chung.

Bước 3: Đặt chén tổ yến đã ngâm vào nồi, thêm nước sao cho cho ngập 1/2 thân nồi là vừa đủ.

Bước 4: Đậy nắp nồi, đun lửa lớn cho đến khi nước sôi thì vặn nhỏ bớt. Thời gian chưng thông thường là 20 phút, có thể khác nhau theo từng loại.

Bước 5: Kiểm tra nếu thấy tổ yến đã đạt được độ mềm cần thiết (tùy theo cảm nhận mỗi người) thì tắt lửa, thêm đường phèn.

Tùy theo sở thích mà ta đều có thể sử dụng yến sào khi ấm, để nguội hoặc dùng khi lạnh, nên thêm vài lát gừng khi ăn để khử mùi tanh và giúp tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn này.

Cho trẻ ăn yến sào đúng cách

Đối với trẻ em dưới 6 tháng tuổi, các mẹ không nên cho bé ăn yến sào: Bởi hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt chưa hoàn thiện, khi dùng món ăn có chứa trong mình nhiều chất bổ dưỡng như tổ yến sẽ ảnh hưởng không tốt tới đường ruột của con.

Giai đoạn trẻ từ 1 đến 3 tuổi: Trong khoảng thời gian này, yến sào có thể giúp bé có những giấc ngủ ngon, cải thiện hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể, giúp phòng vàchống lại các bệnh về hô hấp mà bé dễ mắc phải.

Các mẹ có thể chế biến nhiều món từ tổ yến để cung cấp thêm dưỡng chất cho trẻ như yến sào chưng đường phèn, cháo tổ yến, yến sào xay chung với sữa…

Trẻ 3 đến 10 tuổi: Đây là độ tuổi hiếu động nhất của trẻ nhỏ, giai đoạn này cần bổ sung yến sào để cung cấp năng lượng cần thiết cho sự phát triển về thể chất và trí não của trẻ.

Bên cạnh đó, sử dụng tổ yến còn giúp bé phòng bệnh ho, cảm lạnh, cúm và sổ mũi.

Về liều lượng yến sào cho trẻ ăn:

Từ 6 đến 12 tháng tuổi: Các mẹ không nên cho trẻ ăn yến sào theo như nguyên do đã được đề cập ở trên. Chúng ta chỉ nên cung cấp yến sào nếu bé bị suy dinh dưỡng, thiếu cân và thời điểm thích hợp là khi bắt đầu ăn dặm từ tháng thứ 7 trở đi, mẹ cho bé ăn 1-2 lần trên/tuần, mỗi lần khoảng 0,5g yến.

Từ 1 đến 2 tuổi: Đây chính là giai đoạn mà các mẹ nên cho bé ăn tổ yến. Mỗi lần dùng khoảng từ 1 đến 2g, một tuần ăn 3 lần và mẹ nên cho con ăn đều đặn để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Từ 3 đến 10 tuổi: Giai đoạn này trẻ rất hiếu động, cần bổ sung nhiều năng lương hơn. Các mẹ nên cho bé ăn mỗi lần 2 đến 3g tổ yến và dùng ăn 3 lần/tuần.

Ăn yến sào bao lâu thì có tác dụng

Yến sào ngay sau khi vừa được đưa vào cơ thể sẽ được hấp thụ gần như lập tức.

Đối với những người bệnh, người mới ốm dậy, người có thể lực kém sau khi sử dụng có thể dễ dàng thấy được hiệu quả chỉ sau 1 đến 2 lần sử dụng.

Còn với người khỏe mạnh thì sẽ thấy hiệu quả lâu hơn, do yến sào lúc này chỉ giúp duy trì sức khỏe và ngăn ngừa lão hóa.

Với những chị em dùng yến sào để làm đẹp thì thời gian yến hiệu quả có lẽ sẽ chậm hơn đôi chút. Bởi vì chất dinh dưỡng cần có thời gian để tác động vào tận gốc rễ của vấn đề.

Yến sào không như mỹ phẩm tác động bên ngoài và thấy hiệu quả ngay lập tức. Nhưng một khi bạn kiên trì sử dụng và thấy được làn da, mái tóc ngày càng đẹp lên thì sự thay đổi đó chính là đến từ bên trong và tác động trực tiếp đến từ những ích lợi của tổ yến.

Ăn yến sào vào lúc nào là tốt nhất

Thời điểm lí tưởng để sử dụng yến sào hiệu quả là vào buổi sáng. Lúc này khi bụng còn đang đói, bạn nên dùng một bát soup yến, chè yến hoặc yến chưng đường phèn.

Những món ăn nhẹ này sẽ giúp cơ thể hấp thu được nhanh nhất, hiệu quả nhất các dưỡng chất quý giá có trong yến. Giúp bạn tạo ra thật nhiều năng lượng cho một ngày mới làm việc hiệu quả, tinh thần sảng khoái, vui tươi.

Bên cạnh đó khoảng thời gian 30 đến 45 phút trước khi đi ngủ cũng là thời điểm mà yến sào có thể phát huy được công dụng tốt nhất. Đây là lúc mà bữa tối đã được dạ dày tiêu hóa ít nhiều, ăn yến thời điểm này bạn không có cảm giác bị no.

Đồng thời bạn sẽ được nghỉ ngơi sau khi chìm vào giấc ngủ, cơ thể lúc đó có điều kiện hấp thu tối đa các dưỡng chất từ tổ yến.

Ta cũng nên có thêm những bữa phụ với tổ yến trong ngày vào giữa buổi sáng hoặc chiều. Thời điểm này lượng thức ăn trong bữa ăn chính đã tiêu hao, áp lực công việc sẽ khiến bạn cảm thấy đói. Lúc này một lon nước yến, một bát soup yến sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn hoàn thành suất sắc công việc của mình.

Bà bầu ăn yến sào có tốt không

Phụ nữ đang mang thai cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để giúp mẹ khỏe mạnh, thai nhi phát triển hoàn thiện. Và yến sào là loại thực phẩm đáp ứng được yêu cầu đó nhờ mang trong mình rất nhiều dưỡng chất có ích.

Bị ung thư có nên ăn yến sào

Theo như nghiên cứu về phân chia tế bào đã được các nhà khoa học công bố, kết quả đã chỉ ra yến sào chỉ có tác dụng làm tăng sinh cho các tế bào khỏe mạnh mà không hề có một ảnh hưởng gì đến các tế bào đã bị biến đổi. Do vậy, yến sào hoàn toàn không làm phát triển các tế bào ung thư trong cơ thể nên bệnh nhân có thể ăn được loại thực phẩm bổ dưỡng này.

Giá bán Yến sào

Yến sào 100% nguyên chất được lấy từ nước dãi của chim yến mẹ được khai thác trên những vách đá dốc đứng, sau đó qua sơ chế loại bỏ tạp chất hay lông chim, lại được phân loại theo màu sắc, kích thước. Và tất nhiên dựa trên sự phân loại đó, giá trị của từng loại tổ yến cũng khác nhau.

Yến loại 1 được gọi là yến “quan” nặng 8 đến 15g có giá từ 35 đến 40 triệu đồng/kg; yến “thiên” nặng 6 đến 7g, giá dao động khoảng 30 đến 35 triệu đồng/kg; yến “bài” nặng 3 đến 5g có giá 25 tới 30 triệu đồng/kg. Yến “vụn” và “yến địa” là loại rẻ nhất chỉ 8 đến 15 triệu đồng/kg vì đây là loại yến có nhiều tạp chất nhất.

Đắt đỏ nhất trong những loại tổ yến và cũng mang lại nhiều dưỡng chất nhất có lẽ chính là yến “huyết” hay yến “hồng” có giá lên tới 50 triệu đồng/kg. Người ta cho rằng những màu sắc này của yến sào chính do vị trí làm tổ tạo nên.

Theo các nhà nghiên cứu và giới khai thác yến sào, yến “huyết” và yến “hồng” chỉ chiếm 10% tổng sản lượng tổ yến trên thị trường thế giới. Tuy nhiên, nhu cầu sử dụng hai loại yến này hiện nay không cao.

Để mua yến sào chất lượng, mọi người nên chọn những đơn vị cung cấp uy tín hoặc mua qua những người quen đã sử dụng và giới thiệu. Xin cảm ơn và chúc tất cả mọi người luôn có sức khỏe tốt.

Tác Dụng Của Nước Yến Sào

Chị em phụ nữ ở độ tuổi 30 trở đi thường bị da khô dần do thiếu độ ẩm cần thiết, nhất là khi phải làm việc trong môi trường văn phòng áp lực cao và thường xuyên tiếp xúc với máy lạnh. Yến sào là một trong những giải pháp giúp cho phụ nữ giai đoạn ngoài 30 giữ được làn da tươi sáng và khỏe mạnh, do dưỡng chất Threonine trong yến sào sẽ giúp hình thành collagen và elastin, hỗ trợ tái tạo lại da, giúp phục hồi phần da sạm khô, cải thiện sức khỏe và lấy lại sắc thái tươi tỉnh.

Ngoài ra, yến sào có chứa những thành phần dinh dưỡng như: các dưỡng chất Glyco-proteins, vitamin B, axit amin giúp bổ sung độ ẩm cho da, giúp da luôn khỏe khoắn và rạng ngời; tăng cường sức khỏe và khả năng miễn dịch; thanh nhiệt cơ thể; hoàn thiện hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng…

Dùng nước yến thế nào đúng cách?

Nước yến rất tốt cho cơ thể, nhưng phải được dùng đúng cách. Theo tư vấn của các chuyên gia, những phụ nữ tuổi ngoài 30 khi dùng nước yến nên:

- Dùng nước yến hàng ngày để chăm chút làn da và bồi dưỡng sức khỏe.

- Dùng nước yến vào buổi sáng trước khi vừa thức dậy vì đây là lúc cơ thể có thể hấp thụ những dưỡng chất tốt nhất.

- Nên lựa chọn những loại nước yến uy tín, chất lượng cao và có thâm niên trên thị trường.

Những sai lầm khi dùng nước yến

- Dùng không điều độ, có khi ăn một lượng nhiều và rồi sau đó lại ngừng hẳn.

- Nghĩ rằng yến là loại quý giá nên chỉ lúc nào bệnh mới ăn, sau đó không dùng thường xuyên.

- Yến nào cũng bổ như nhau: Thực tế, chỉ có sản phẩm nước yến thật sự chất lượng mới đem lại hiệu quả về sức khỏe và sắc đẹp cho người dùng. Để giúp người tiêu dùng có thể lựa chọn nước yến chất lượng dễ dàng hơn, trong các bài viết trước, chúng tôi đã chỉ ra những dấu hiệu nên chọn loại nước yến nào để bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho sức khỏe.

Tổ yến có giá trị dinh dưỡng và giá trị sức khỏe vô cùng cao. Trong giới ẩm thực tự nhiên hiếm có sản phẩm nào sánh kịp với tổ yến. Yến không những là thực phẩm bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà còn là tăng sức đề kháng, giúp tăng cường sức khỏe.

Hiện nay, công ty yến sào Thiên Phú Lộc còn cho ra đời sản phẩm nước yến với đa dạng mẫu mã, thơm ngon, bổ dưỡng, tiện sử dụng. Chúng tôi cam kết mang đến sản phẩm yến tự nhiên và đảm bảo chất lượng nhất.

Tác Dụng Của Yến Sào Đối Với Sự Hoạt Động Của Phổi – Yến Sào Nest Art

Yến sào ngoài tác dụng nâng cao sức đề kháng thì yến sào còn có tác dụng hỗ trợ sự hoạt động của phổi. Giúp phổi hoạt động tốt hơn, tránh được các bệnh lý về phổi, đặc biệt đối với người cao tuổi và trẻ nhỏ. Đây là những người dễ mắc các bệnh về phổi nhất.

1. Tăng cường hoạt động của hệ hô hấp

Với vị ngọt, tính bình, tác dụng nổi bật của yến sào là tác động tích cực trực tiếp đến vị và phế. Vì thế, người có tiền sử hoặc đang điều trị về các bệnh hô hấp nên sử dụng yến sào để củng cố sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, giúp trao đổi chất và phục hồi nhanh chóng.

Các khoáng chất và tác dụng của yến sào giúp cải thiện khả năng hô hấp, bổ phế, giảm ho và tiêu đờm. Các triệu chứng ho hen, viêm phế quản sẽ được giảm đáng kể.

2. Yến sào có tác dụng làm sạch phổi.

3. Tác dụng của yến sào giúp giảm sự thoái hóa của cơ quan hô hấp.

Để đề cập đến tác dụng của yến sào đối với phổi thì phần lớn các chất chống oxy hóa hiệu quả có trong yến sào là Selenium, Glycine. Hai chất này hỗ trợ ngăn chặn quá trình lão hóa, thoái hóa nói chung của cơ thể và hệ hô hấp nói riêng.

Bên cạnh đó, Isoleucine có tác dụng phục hồi cơ thể cùng Leucin hỗ trợ tăng trưởng các mô, tế bào trong cơ thể những người đã – đang điều trị các bệnh về hô hấp.

4. Tác dụng của yến sào đối với sức đề kháng của phổi.

5. Tác dụng của yến sào đối với việc hỗ trợ điều trị hen suyễn.

Theo Đông Y, yến sào có vị ngọt, tính bình, tác động chủ yếu vào 2 kinh là phế và vị nên việc điều trị bệnh hen suyễn, người bệnh có thể kết hợp việc sử dụng yến sào.

Với những phân tích về chất dinh dưỡng của yến sào cũng như tác động chủ yếu, yến sào giúp làm sạch phổi, tăng sức đề kháng cho cơ thể nhằm chống lại các vi khuẩn siêu vi gây nên viêm niêm mạc đường thở (hệ hô hấp).

Theo Đông Y, tác dụng của yến sào đối với phổi là dưỡng âm nhuận tasoa, bổ trung ích khí, kiện tì dưỡng huyết.

Hơn nữa, sử dụng yến sào trong việc chăm sóc sức khỏe hệ hô hấp, yến sào còn giúp tăng cường chức năng trao đổi ở phổi. Giúp bổ phổi, trừ ho, hạn chế các tổn thương. Hỗ trợ chữa các chứng bệnh hen suyễn, khó thở, ho mãn tính, đờm hoặc ho ra máu,..

6. Cách sử dụng yến sào như thế nào để yến sào phát huy hiệu quả tác động đến phổi?

Cách cơ bản nhất khi chế biến món yến sào chính là “chưng yến với đường phèn” vì nó dễ chế biến đối với nhiều gia đình, từ những người mới bắt đầu dùng yến cho đến những người đã dùng từ lâu.

Để đem lại hiệu quả cao nhất đối với người lớn tuổi bị ho thì món yến sào chưng đường phèn rất phù hợp để sử dụng bởi đường phèn cũng là loại thực phẩm có tác dụng trị ho và giảm các triệu chứng viêm họng, viêm phế quản. Tuy vậy, khi chế biến, chúng ta vẫn nên chú ý sử dụng đúng theo liều lượng.

Hướng dẫn chưng Yến Sào với đường phèn.

Tháng đầu tiên: mỗi ngày dùng khoảng 5g/ngày, nên dùng khoảng 150g yến/tháng.

Tháng thứ 2 trở đi: dùng cách ngày 1 lần đều đặn khoảng 5-8g, nên dùng khoảng 100g yến/tháng.

Nên sử dụng tổ yến lúc còn nóng để giữ ấm cho cơ thể đồng thời dùng vào lúc đói để tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng.Sử dụng trong thời gian từ 2 – 3 tháng rồi giãn cách thời gian sử dụng ra nhằm thu được tối đa hiệu quả mà yến sào mang lại.

Ngoài ra, kết hợp đồng thời các thói quen và chất dinh dưỡng trong việc điều trị bệnh ho hoặc hô hấp ở người lớn tuổi, cần:

♥ Tránh để cơ thể bị lạnh đột ngột bằng cách giữ ấm khi thời tiết chuyển lạnh.

♥ Lau khô và làm ấm cơ thể khi bị dính nước mưa; tắm nước ấm.

♥ Giữ giấc ngủ trong đêm vì việc thường xuyên mất ngủ (thường gặp ở người cao tuổi) sẽ giảm khả năng đề kháng của cơ thể.

♥ Vận động nhẹ thường xuyên, có thể đi bộ thong thả từ 20 đến 30 phút lúc chiều tối.

♥ Uống một ly sữa ấm trước lúc ngủ để giảm thiểu việc hạ đường huyết trong đêm, gây rối loạn giấc ngủ.

♥ Nên ăn nhiều khoai, củ, bí, bầu, mướp, khổ qua, mồng tơi, bồ ngót, rau muống, xà lách. Những thực phẩm này giúp cơ thể hấp thu tryptophan, một amino acid có lợi cho giấc ngủ.

♥ Bổ sung các thực phẩm giàu năng lượng khi trời trở lạnh để duy trì cân bằng thân nhiệt.

Tổ yến ăn liền Nest Art – Lựa chọn chế biến món yến sào mới giúp tiết kiệm thời gian.

Là dòng sản phẩm được sản xuất với công nghệ hiện đại giúp lưu lại tối đa các chất dinh dưỡn của yến sào.

Nest Art luôn cam kết đảm bảo chất lượng khi đến tay khách hàng. Dòng sản phẩm Tổ yến ăn liền – chế biến từ 5-10 phút sử dụng mọi lúc, mọi nơi và phù hợp với mọi đối tượng, đặc biệt là người lớn tuổi vì tính tiện dụng của sản phẩm.

Kết luận.

Do đó, để tăng cường sức đề kháng đường hô hấp chúng ta nên sử dụng yến sào đều đặn. Nhất là vào giai đoạn chuyển mùa, thời tiết nắng nóng như mùa hè để yến sào khai thác triệt để tác dụng trong việc chống lại các bệnh đường hô hấp. Đồng thời giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng cho gia đình, đặc biệt là trẻ em và người lớn tuổi.

Tổ yến ăn liền đầu tiên tại Việt Nam

Cam kết mang lại cho bạn những sản phẩm chất lượng và những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất.

Địa chỉ văn phòng: Lầu 7, 40 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh

4.9

(

votes

)

Đánh giá

Tác Dụng Của Yến Sào Đối Với Sự Hoạt Động Của Phổi

4. Tác dụng của yến sào đối với sức đề kháng của phổi.

5. Tác dụng của yến sào đối với việc hỗ trợ điều trị hen suyễn.

6. Cách sử dụng yến sào như thế nào để yến sào phát huy hiệu quả tác động đến phổi?

Tháng đầu tiên: mỗi ngày dùng khoảng 5g/ngày, nên dùng khoảng 150g yến/tháng.

Tháng thứ 2 trở đi: dùng cách ngày 1 lần đều đặn khoảng 5-8g, nên dùng khoảng 100g yến/tháng.

Nên sử dụng tổ yến lúc còn nóng để giữ ấm cho cơ thể đồng thời dùng vào lúc đói để tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng. Sử dụng trong thời gian từ 2 – 3 tháng rồi giãn cách thời gian sử dụng ra nhằm thu được tối đa hiệu quả mà yến sào mang lại.