Bạn đang xem bài viết Ăn Nhiều Dầu Gấc Có Sợ Thừa Vitamin A Không được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Thanhlongicc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Không giống như cà rốt, việc ăn gấc hay sử dụng dầu gấc hầu như không đem lại nguy cơ bị thừa vitamin A dẫn đến vàng da.
Ăn nhiều dầu gấc có sợ thừa vitamin A không
Thành phần chính của dầu gấc là beta caroten hay còn gọi là tiền vitamin A, sau khi biến đổi chúng có có hoạt tính sinh học giống vitamin A. Cứ 6mcg (microgam) beta caroten sẽ chuyển đổi thành 1mcg vitamin A và tương đương với 3,3 đơn vị quốc tế (UI).
Vitamin A chỉ có trong các thức ăn có nguồn gốc động vật như: gan động vật, dầu gan cá, trứng, sữa… còn beta caroten lại có nguồn gốc từ thực vật, tất cả các loại rau xanh thẫm và các củ quả có màu đỏ, vàng như cà rốt, đu đủ, bí đỏ, cam, chuối… và đặc biệt trong quả gấc hàm lượng beta caroten khá cao cho nên người ta mới chiết xuất từ quả gấc ra dầu gấc dưới dạng dầu ăn hoặc viên nang để uống.
Vitamin A và beta caroten có nhiều chức phận quan trọng trong cơ thể, trước hết là vai trò của vitamin A với thị giác. Khi thiếu vitamin A dẫn đến thiếu rodopsin là sắc tố của võng mạc, làm giảm sự thích nghi với bóng tối gây ra hiện tượng quáng gà, dấu hiệu đầu tiên của thiếu vitamin A.
Thiếu vitamin A còn dẫn đến khô mắt, viêm loét giác mạc gây mù lòa. Thiếu vitamin A gây teo và khô các tuyến bã và tuyến mồ hôi, tăng sừng hóa nang lông, làm bề mặt da thường nổi gai, làm giảm tốc độ tăng trưởng, giảm sức đề kháng của cơ thể đối với bệnh tật và tăng tỷ lệ tử vong ở trẻ em.
Ngoài ra, vitamin A và đặc biệt là beta caroten còn có tác dụng phòng chống bệnh ung thư nhờ vào đặc tính chống ôxy hóa, nhất là beta caroten cùng với vitamin E, vitamin C có khả năng bảo vệ, làm chậm lại quá trình lão hóa và bảo vệ chúng ta thoát khỏi một số bệnh gọi là bệnh “thoái hóa” như: ung thư, tim mạch, thoái hóa não…
Chính vì vitamin A có nhiều chức năng như vậy nên việc bổ sung vitamin A bằng chế độ ăn uống hàng ngày là rất cần thiết. Nhưng vì vitamin A là loại vitamin tan trong dầu và nó được tích trữ trong gan nên nếu dùng kéo dài lâu ngày có thể gây ngộ độc, biểu hiện ngộ độc cấp tính vitamin A do dùng vitamin A quá liều gây tăng áp lực nội sọ, gây chóng mặt, buồn nôn, nôn, thóp phồng ở trẻ còn bú, đau đầu vùng chẩm ở người lớn, quá liều mạn tính: thể hiện âm ỉ những rối loạn ngoài da: bong vảy, khô, ngứa, rụng lông, đau khớp, cốt hóa dây chằng, đóng sớm sụn liên khớp, rối loạn thần kinh (dễ kích thích mệt mỏi), bị bệnh gan có thể dẫn đến xơ gan. Còn beta caroten thì hoàn toàn không độc, nó chỉ chuyển dạng tùy theo nhu cầu của vitamin A trong cơ thể. Nếu dùng quá nhiều beta caroten chỉ gây ra màu vàng ở da.
Chính vì vậy nên việc dùng dầu gấc rất ít khi gây ra ngộ độc vitamin A, mà dùng quá nhiều chỉ gây vàng da, ngừng dùng một thời gian triệu chứng này sẽ hết. Tuy vậy cũng không nên lạm dụng. Chị và con trai chị hoàn toàn có thể dùng được dầu gấc nếu dùng dưới dạng dầu ăn thì mỗi ngày dùng 1 – 2 thìa cà phê, còn viên nang dầu gấc tùy theo hàm lượng beta caroten trong một nang mà dùng từ 2 – 4 viên/ngày.
Chị có thể dựa vào nhu cầu về vitamin A như sau: trẻ em cần 400 mcg/ngày, người lớn cần 600 mcg/ngày quy đổi ra là 2.400mcg beta caroten/ngày và 3.600mcg beta caroten/ngày. Thời gian dùng 1- 2 tháng/đợt, một năm dùng 3 – 4 đợt. Cần lưu ý nếu thấy xuất hiện triệu chứng vàng da phải ngừng lại ngay.
Theo Tuelinh.vn
Uống Nhiều Tinh Dầu Gấc Có Tốt Không
Ngoài công dụng làm đẹp da, tinh dầu gấc còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể để phòng chống bệnh tật.
Thành phần dinh dưỡng có trong tinh dầu gấcTheo các nhà khoa học, tinh dầu gấc là một trong những loại dầu tự nhiên vô cùng có lợi cho sức khoẻ. Chúng ta hoàn toàn có thể bôi trực tiếp lên da hoặc uống dầu gấc trực tiếp mà không lo có các vấn đề cho cơ thể.
Nguyên nhân khiến dầu gấc có giá trị dinh dường cao và vô cùng lành tính là bởi nó có thành phần chủ yếu là beta-caroten, lycopen, alphatocopherol… Hợp chất beta caroten được coi là một trong những tiền đề tạo nên vitamin A, nên sau khi chúng đi vào cơ thể, thì sẽ ngay lập tức biến thành vitamin A, cú trung bình 6mcg beta caroten sẽ chuyển đổi thành 1mcg vitamin A.
Bên cạnh đó, với lượng vitamin E và A vô cùng phong phú, nên dầu gấc còn có khả nnagw tuyệt vời trong việc nuôi dưỡng và trẻ hoá da, từ đó mang lại cho bạn một làn da mềm mịn và cằng tràn sức sống, cùng đó mái tóc của bạn cũng được nuôi dường trở nên chắc khoẻ và bóng mượt, và đặc biệt những vi chất này còn chống lại quá trình oxy hoá của cơ thể và ức chế đến75% chất gây ung thư, nhất là ung thư vú.
Uống dầu gấc chống lại bệnh tậtVới thành phần chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vậy, việc sử dụng dầu gấc đều đặn sẽ rất có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Tinh dầu gấc có thể giúp cơ thể phòng chống một số bệnh như:
Với hàm lượng vitamin E và A vô cùng dồi dào, nên dầu gấc có khả năng tẩy trôi những lớp tế bào chết cùng như những phần da sạm màu, đồng thời chúng còn thấm sâu và ức chế quá trình sản sinh melanin trên da. Vì vậy, khi da mặt bạn xuất hiện những vết nám thì cchir cần dùng tinh dầu gấc hoặc dầu gấc thoa nhẹ lên vùng da cần điều trị, sau đó massage nhẹ nhàng trong 5 phút, để những dưỡng chất thấm sâu triệt để vào bên trong. Bạn hãy để qua đêm và rửa mặt sáng hôm sau khi thức dậy. Ngoài ra, nếu không muốn để qua đêm, thì khi kết thúc khâu thoa và masage da mặt thì bạn có thể để yên 30 phút, sau đó rửa lại thật sạch bằng nước ấm.
Phòng chống các bệnh về tim mạchDầu gấc không chỉ mang lại những tác dụng cho sắc đệp mà nó còn giúp cơ thể khoẻ mạnh. Đầu tiên chính là khả năng ngăn ngừa nguy cơ tim mạch. Bởi những dưỡng chất có trong dầu gấc có khả năng ức chế và cắt giảm LDL Cholesterol, làm bền thành mạch, chống xơ vữa động mạch, từ đó chống tai biến.
Phòng chống các bệnh đường tiêu hóaNhững món ăn khi được bổ sung dầu gấc, không chỉ khiến mùi vị của chúng đưỡ đánh thức mà còn giúp hệ tiêu hoá được thanh lọc và khoẻ mạnh, nhờn đó giúp chúng đạt hiệu quả tốt nhất trong việc tiêu hoá và hấp thụ chất dinh dưỡng.
Phòng chống bệnh ung thưKhả năng đặc biệt của dầu gấc chính là nhờ lượng curcumin dồi dào. Đây là một hợp chất có công năng rất lớn trong việc ngăn cản và loại bỏ những gốc tự do gây ung thư có trong thức ăn, nước uống hàng ngày. Bên cạnh đó, hợp chất beta – carotene có chứa trong màng của quả gấc cũng có tác dụng chống ô xy hóa mạnh, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nhãn hàng dầu gấc khác nhau. Thế nhưng nổi lên hơn cả là sản phẩm dầu gấc Tuệ Linh.
Sản phẩm dầu gấc Tuệ Linh được làm từ dầu gấc nếp nguyên chất. Sản phẩm đã được chứng nhận an toàn cho sức khỏe của mọi độ tuổi, kể cả phụ nữ đang mang thai và trẻ em.
Sử dụng dầu gấc Tuệ Linh giúp cho bạn có được một làn da tuyệt đẹp, cùng với đôi mắt sáng và giữ hệ tim mạch hoạt động ổn định.
Sản phẩm được bán rộng rãi tại các hiệu thuốc trên toàn quốc.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tìm hiểu cách tự làm dầu gấc để có thể tự làm dầu gấc tại nhà một cách đơn giản mà không hề tốn kém.
Tinh Dầu Gấc Có Tác Dụng Gì? Uống Dầu Gấc Có Tốt Không ?
Tinh dầu gấc có tác dụng gì? uống dầu gấc có tốt không ?
Chứa lượng vitamin cùng những hợp chất vô cùng có lợi cho cơ thể chúng ta nên dầu gấc sẽ mang đến rất nhiều công dụng.
Chữa nám da: Với hàm lượng vitamin E và A vô cùng dồi dào, nên dầu gấc có khả năng tẩy trôi những lớp tế bào chết cùng như những phần da sạm màu, đồng thời chúng còn thấm sâu và ức chế quá trình sản sinh melanin trên da. Vì vậy, khi da mặt bạn xuất hiện những vết nám thì cchir cần dùng tinh dầu gấc hoặc dầu gấc thoa nhẹ lên vùng da cần điều trị, sau đó massage nhẹ nhàng trong 5 phút, để những dưỡng chất thấm sâu triệt để vào bên trong. Bạn hãy để qua đêm và rửa mặt sáng hôm sau khi thức dậy. Ngoài ra, nếu không muốn để qua đêm, thì khi kết thúc khâu thoa và masage da mặt thì bạn có thể để yên 30 phút, sau đó rửa lại thật sạch bằng nước ấm.
Nuôi dưỡng da và ngăn ngừa lão hoá: Phương pháp này vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị 1 viên nang dầu gấc cùng 100ml sửa tươi không đường, sau đó lấy phần nhân bên trong vên nang thật đều với sữa tươi, rồi cho một mặt nạ giấy vào ngâm khoảng 2 phút. Sau đó, lấy mặt nạ đắp lên mặt và để đến khi khô, lấy ra và rửa sạch bằng nước ấm.
Mặt nạ làm sáng da: Chuẩn bị 1/2 muỗng cafe dầu gấc, 1/2 chén sữa tươi không đường và trộn thật đều thành hỗn hợp, tiếp đến bỏ mặt nạ giấy vào và ngâm khoảng 2 phút rồi đắp lên mặt. Thư giãn khoảng 15 – 20 rồi rửa lại bằng nước ấm. Chỉ cần bạn thực hiện đều đặn hằng ngày, thì làn da của mình sẽ nhanh chóng trắng sàng và mềm mịn.
Trị mụn: Đối với những ai đang bị mụn tấn công, thì đừng vội lo lắng qua snhes, bởi dầu gấc sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này. Trước tiên, bạn hãy rửa mặt sạch với sữa rửa mặt, tiếp đến lấy một lượng dầu gấc vừa đủ cho vào lòng bàn tay rồi thoa đều lên da mặt. Bạn nên kết hợp massage nhẹ nhàng khoảng 3 – 5 phút để những tinh chất được thấm sâu vào bên trong các tế bào rồi để yên trong khoảng 30 phút. Cuối cùng rửa lại bằng nước lạnh, chỉ cần thực hiện bí kíp này thường xuyên, những đám mụn đáng ghét kia sẽ nhanh chóng biến mất và nhưỡng lại một làn da mền mịn không tỳ vết.
Ngăn ngừa nguy cơ tim mạch: Dầu gấc không chỉ mang lại những tác dụng cho sắc đệp mà nó còn giúp cơ thể khoẻ mạnh. Đầu tiên chính là khả năng ngăn ngừa nguy cơ tim mạch. Bởi những dưỡng chất có trong dầu gấc có khả năng ức chế và cắt giảm LDL Cholesterol, làm bền thành mạch, chống xơ vữa động mạch, từ đó chống tai biến.
Tốt cho hệ tiêu hoá: Những món ăn khi được bổ sung dầu gấc, không chỉ khiến mùi vị của chúng đưỡ đánh thức mà còn giúp hệ tiêu hoá được thanh lọc và khoẻ mạnh, nhờn đó giúp chúng đạt hiệu quả tốt nhất trong việc tiêu hoá và hấp thụ chất dinh dưỡng.
Ngăn ngừa ung thư: Khả năng đặc biệt của dầu gấc chính là nhờ lượng curcumin dồi dào. Đây là một hợp chất có công năng rất lớn trong việc ngăn cản và loại bỏ những gốc tự do gây ung thư có trong thức ăn, nước uống hàng ngày. Bên cạnh đó, hợp chất beta – carotene có chứa trong màng của quả gấc cũng có tác dụng chống ô xy hóa mạnh, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Xem máy khuếch tán tinh dầu : https://naototnhat.com/may-khuech-tan-tinh-dau.html
Lưu ý, bạn nên uống đều đặn 1 thìa cà phê dầu gấc hằng ngày, hoặc có thể trộn thẳng vào trong cháo, rau trộn hay những món ăn khác. Đặc biệt bạn nên hạn chế chiên, xào những món ăn, bởi điều này có thể khiến dinh dưỡng có trong dầu gấc bị giảm sút.
Mong rằng, những nội dung của bài viết: Tinh dầu gấc có tác dụng gì? uống dầu gấc có tốt không ? đã giúp bạn phần nào giải đáp được những thắc mắc và vấn đề của mình.
Bôi Dầu Gấc Lên Mặt Có Tốt Không?
1. Vì sao dầu gấc lại được sử dụng rộng rãi trong làm đẹp?
Từ xa xưa, dầu gấc đã được sử dụng trong ẩm thực, y học và cả trong làm đẹp. Điều đó cho thấy tính khả dụng của loại thực vật này. Ngày nay, dù trị trường mỹ phẩm có vô vàn sản phẩm, nhưng dầu gấc vẫn luôn được nhắc đến. Mọi người vẫn áp dụng phương pháp làm đẹp dân gian bằng dầu gấc. Cho đến nay, vẫn chưa thấy phản hồi tiêu cực nào về việc dùng dầu gấc. Vậy thật sự bôi dầu gấc lên mặt có tốt không? Cùng xem nào.
#Nhiều thành phần có lợi #Dầu gấc vô cùng an toàn, lành tính #Nhiều công dụng bất ngờ từ dầu gấc 2. Hướng dẫn cách chiết xuất tinh dầu gấc tại nhà
Chọn những quả gấc chín mọng, còn tươi để thu được tinh dầu gấc với dưỡng chất dồi dào.
Bổ đôi quả gấc, lấy phần thịt gấc và hạt cho vào 2 tô riêng. Bóc màng nhầy bên hạt gấc ra cho vào chung tô thịt gấc, bỏ hạt đi.
Cho tất cả vào máy xay nhuyễn. Vớt ra, đổ vào nồi đun với lửa nhỏ. Nhỏ vào một ít tinh dầu oliu hoặc dầu dừa. Trộn đều tay trong khi đun.
Đun trong vòng 40 phút rồi tắt lửa. Đừng để tinh dầu sôi sẽ bay hơi hết dưỡng chất.
Khi dầu gấc nguội đổ vào ray để lọc lấy tinh dầu nguyên chất 100% (bỏ bã).
Cho vào lọ thủy tinh nắp kín để dùng dần.
3. Bôi dầu gấc lên mặt có tốt không? 4. Lưu ý khi dùng tinh dầu gấc thoa mặt #Bảo quản dầu gấc đúng cáchLoại tinh dầu gấc có thiết kế dạng viên này được bày bán nhiều tại các tiệm thuốc tây. Loại này thường được sản xuất bởi những công ty dược. Việc bảo quản viên dầu gấc dạng con nhộng cũng dễ dàng hơn. Chỉ cần đặt tại nơi thoáng mát, tránh nguồn nhiệt, điện năng,… Bạn không nên bỏ vỏ hộp đi vì tác dụng của chúng giúp cản lại tia sáng từ ánh nắng. Tránh cho dầu gấc tiếp xúc trực tiếp với ánh mặt trời khiến viên nang dễ biến chất.
#Quan tâm đến hạn sử dụngDù là tinh dầu gấc chiết xuất tại nhà hay viên nang dầu gấc, đều phải lưu ý hạn dùng. Với loại có thành phần 100% tự nhiên, bảo quản đúng cách thì thời hạn sử dụng từ 2-3 tháng. Tuy nhiên, nếu pha trộn tinh dầu gấc cùng những thành phần khác, hạn dùng tốt nhất là 1 ngày. Tinh dầu gấc khi kết hợp cùng dưỡng chất khác, nếu để lâu dễ dẫn đến hiện tượng oxy hóa. Dễ gây ra những phản ứng phụ không mong muốn cho da.
#Chống nắng khi dùng tinh dầu gấcHeliocare có chỉ số chống nắng SPF lên đến 50, cùng thiết kế dạng gel mỏng nhẹ, thẩm thấu nhanh. Bạn sẽ không lo lắng làn da nhờn rít, bí tắt hay bóng nhờn mỗi khi dùng kem chống nắng. Mặt mộc, trang điểm, hoạt động ngoài trời hay bơi lội,… đều có thể dùng Gel chống nắng Heliocare. Heliocare Gel SPF50 mang đến cảm giác dịu nhẹ, thoáng mát và khả năng chống nắng trong suốt nhiều giờ.
Ăn Gấc Có Béo Không? Ăn Gấc Như Thế Nào Là Tốt Nhất
Vì thế ăn gấc không hề béo như nhiều người vẫn nghĩ mà nó lại giúp giảm béo và phòng chống béo phì. Tuy nhiên đối với những người có ý định giảm béo thì không nên ăn xôi gấc do các món ăn từ gạo nếp rất giàu calo, dễ gây ra béo.
Ăn dứa buổi tối có béo không? Những nguy hại khi ăn dứa sai cách
Ngoài ra gấc cũng có nhiều công dụng đối với sức khỏe mà nhiều người chưa biết đến như:
Làm đẹp da, chống lão hóa: nghiên cứu đến từ các nhà khoa học Nhật Bản kết luận rằng hàm lượng lycopen có trong gấc cao gấp 10 lần các loại hoa quả có chứa lycopen khác. Đây là một loại vi chất có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ làn da, làm đẹp
Cung cấp vitamin A giúp sáng mắt: gấc là nguồn cung cấp vitamin vô cùng tuyệt diệu, đặc biệt là vitamin A, loại vitamin vô cùng cần thiết để giúp sáng mắt, giúp mắt khỏe và ngăn ngừa chứng đục thủy tinh thể ở người già
Ổn định hệ thần kinh: selen, vitamin và các khoáng chất có nhiều trong gấc vô cùng cần thiết để xây dựng một hệ thần kinh, chống lại bệnh trầm cảm
Tăng cường sức khỏe tinh dục: tiền tố của viamin A: Beta carotene có nhiều trong dầu gấc, thúc đẩy quá trình hấp thu protein nuôi dưỡng cơ thể, tăng cường quá trình sản xuất tinh trùng ở nam giới
Ăn gấc như thế nào là tốt nhấtĂn vừa phải, không nên ăn quá nhiều gấc bởi trong gấc có chứa carotene, khi tích tụ lâu ngày dưới da sẽ gây ra chứng vàng da, thậm chí ngộ độc.
Nên ăn màng đỏ bao quanh hạt gấc: theo nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản phần màng đỏ bao quanh hạt gấc là phần có chứa nhiều vitamin A nhất, giúp điều trị chứng khô mắt, giúp mắt khỏe mạnh
Khi chế biến không nên chế biến gấc với nhiệt độ cao: do nhiệt độ cao vô tình sẽ làm phá hỏng các chất carotene có lợi trong gấc. Để khắc phục nhược điểm này chỉ cần bôi dầu, mỡ gấc để tạo màu lên thực phẩm đã chế biến kĩ
Theo khuyến cáo mỗi ngày một người trưởng thành chỉ nên nạp từ 1 đến 2ml dầu gấc là tốt nhất
Cách chọn và bảo quản gấcLựa chọn những quả gấc to, dáng tròn đều, cầm phải nặng tay, gai đều màu đỏ cam
Tuyệt đối không được ham rẻ mà chọn các quả gấc dập hoặc nát bởi thời gian bảo quản sẽ không được lâu hoặc có thể nguy cơ vi khuẩn tấn công chỗ dập nát làm hỏng và mất vị của gấc
Bảo quản gấc ở nơi khô thoáng, tránh ẩm ướt để gấc không bị nấm
Tìm kiếm hay dùng:
ăn hạt gấc có tốt không
ăn gấc thế nào là tốt
hạt gấc bao nhiêu cali
lượng calo trong quả gấc
Sinh to gac co map ko
Ăn Nhiều Gấc Có Tốt Không? Dùng Gấc Như Thế Nào Là Tốt Nhất Cho Sức Khỏe Của Cả Gia Đình
1.Ăn nhiều gấc có tốt không? Dùng gấc như thế nào là tốt nhất 4.1. Không nên bỏ màng đỏ quanh hạt gấc
Rất nhiều người có thói quen khi sơ chế gấc lại đi loại bỏ màng đỏ bao quanh hạt gấc. Như vậy là sai lầm, nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng, dầu màng đỏ bao quanh hạt gấc có tác dụng giống như Vitamin A tự nhiên, giúp tăng cường thị lực và hỗ trợ điều trị bệnh khô mắt hiệu quả.
4.2. Cẩn trọng khi dùng hạt gấcHạt gấc có vị hơi ngọt, một chút đắng có tính ôn độc. Nếu muốn giữ hạt gấc lại để làm thuốc thì hãy cẩn thận vì nó có tính độc, nếu dùng không đúng cách có thể gây nguy hiểm. Không nên dùng làm thuốc qua đường uống mà không có sự chỉ dẫn của các bác sĩ, chỉ nên bôi ngoài da với liều lượng 2-4g mỗi ngày. Cần nướng chín hạt trước khi sử dụng.
Nhiều nghiên cứu thành phần của hạt gấc, nhận thấy rằng hạt gấc có tính độc cấp LD50. Thử nghiệm dùng dưới liều 20g/kg chuột không bị chết, nhưng tất cả chuột đều chết trên 180g/kg.
4.3. Ăn nhiều cũng không tốtCác tiền vitamin A trong quả gấc tan trong dầu, khi thừa không được thải ra khỏi cơ thể. Chính vì thế, nếu có lạm dụng trong thời gian dài có thể khiến gan bị ngộ độc và gây vàng da. Dùng quá liều sẽ gây ra hiện tượng đau đầu, buồn nôn, mệt mỏi, rối loạn kinh nguyệt, và khô da. Còn ở trẻ em mặc dù đây là tác dụng của gấc cho bé là không thể chối cãi nhưng nếu ăn nhiều sẽ khiến trẻ bị chậm tăng cân, đau xương, tăng chảy máu và kiềm hãm sự phát triển xương ở trẻ.
Dầu gấc ăn nhiều cũng không tốt (Nguồn: googleusercontent.com)
4.4. Dùng dầu gấc đúng cáchTrong một ngày không nên dùng quá nhiều dầu gấc. Người lớn chỉ nên 1 – 2ml chia làm 2 lần dùng trước bữa ăn. Khi đã dùng dầu gấc thì không nên ăn các thực phẩm giàu beta caroten như cà rốt, bí đỏ, đu đủ,… để tránh gây vàng da.
2. Cách chọn quả gấc tươi ngon bổ dưỡngKhi lựa chọn mua gấc hãy để ý đến những quả to tròn, gấc chín có màu đỏ tươi, gai nở đều, cuống vẫn còn tươi nguyên. Chị em không nên chọn mua những quả đã bị dập vỡ vì khó bảo quản lâu. Lựa chọn được quả gấc chín đều mà vẫn còn lành nguyên có thể cất giữ được cả tháng mà không lo hư hỏng, lãng phí.
Những quả gấc tươi ngon cầm lên sẽ thấy nặng tay, khi ấn nhẹ vỏ hơi cứng. Đối với những quả có vỏ chỗ mềm chỗ cứng và cuống bị héo thì sẽ không tươi, nhanh hỏng. Đây cũng là cách chọn quả gấc ngon được nhiều bà nội trợ áp dụng giúp mua được những quả gấc ngon. Nhờ thế mà chế biến ra được những món ăn thơm ngon bổ dưỡng lại rất đẹp mắt như cơm gấc cuộn, xôi gấc, chè gấc, dầu gấc…
Chọn lựa quả gấc ngon (Nguồn: 2sao.vn)
I. LÀM ĐẸP BẰNG TRÁI GẤC 1. Mặt nạ giúp làm trắng da mặt, giúp da sáng mịn từ gấcCùi quả gấc chín lượng vừa đủ, dằm nhuyễn, thêm vài giọt nước cốt chanh. Rửa sạch mặt, bôi hỗn hợp đó lên mặt, để khoảng 30 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Tác dụng dưỡng da, trị mụn trứng cá rất tốt và giúp da tươi sáng.
2. Trị nám da mặt bằng gấcBạn hãy mua quả gấc chín, lấy hột gấc cho vào nồi hấp và hấp chín. Cẩn thận tách lấy lớp màng bên ngoài hạt gấc để ăn. Bạn có thể thêm đường nếu hơi khó ăn. Ăn gấc 2 đến 3 lần trong 1 tuần, kiên trì trong vòng 2 tháng sẽ cho tác dụng trị nám khá rõ ràng. Phương pháp điều trị nám này cũng cần có sự kiên nhẫn .
II. CÁCH LÀM DẦU GẤC TẠI NHÀChuẩn bị:
500ml dầu dừa, 3 trái gấc nếp (1kg/trái), nồi có đáy dày.
Cách làm:
Gấc chín bổ ra, bỏ hột đi, lấy múi gấc cho vào nồi, cho dầu dừa vào quấy đều. Khi sôi thì bớt lửa và để cho đến khi gấc chuyển màu nâu đen thì tắt bếp (là khi tinh chất trong gấc đã ngấm vào dầu dừa), bỏ gấc, lấy dầu lọc qua khăn xô để lọc dầu trong.
Lưu ý:
– Chọn trái tròn đều, gai nở đều, cầm nặng tay, vỏ màu cam.
– Gấc phải cào mạnh để lấy màng đỏ. Nếu không có thể đem phơi vài giờ cho tróc màng nhưng mất thời gian và dễ dính bụi.
– Có thể dùng dầu ô liu, dầu đậu nành để làm nhưng đa số nhiệt độ sôi của chúng khoảng 235 độ, còn dầu dừa chỉ 177 độ, độ bốc hơi chậm của dầu dừa làm tinh chất của gấc ngấm vào nhiều hơn các loại dầu khác.
– Dầu gấc ở nhiệt độ phòng có thể để được 1 năm. Bảo quản dầu gấc vào lọ thủy tinh tối màu, đặt nơi ít ánh sáng.
Nguồn tổng hợp
Cập nhật thông tin chi tiết về Ăn Nhiều Dầu Gấc Có Sợ Thừa Vitamin A Không trên website Thanhlongicc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!