Bạn đang xem bài viết Công Dụng Của Rượu Tỏi Đen được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Thanhlongicc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
CÔNG DỤNG CỦA RƯỢU TỎI ĐEN TUYỆT DIỆU
ĐỐI VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI
Tỏi đen là một loại tỏi được lên men từ chính những củ tỏi tươi trong thời gian từ 35 – 60 ngày. Nhưng xét về mặt dinh dưỡng thì tỏi đen cao hơn rất nhiều lần tỏi tươi. Và số ngày lên men càng cao thì tỏi đen khi ra lò càng chất lượng và đạt giá trị dinh dưỡng càng cao.
Công dụng thần kỳ của rượu tỏi đen Lý Sơn
NHỮNG CÔNG DỤNG CỦA RƯỢU TỎI ĐEN
Rượu tỏi đen được xem như 1 loại rượu thuốc rất bổ dưỡng và thơm ngon. Nó nắm giữ chìa khóa của sự trẻ trung và khỏe mạnh. Có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn hàng chục lần rượu tỏi tươi bình thường
Rượu tỏi đen giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực
Giúp tăng sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể tốt nhất
Hỗ trợ đắc lực trong việc phòng chống và điều trị các bệnh nan y, ung thư, tiểu đường, bệnh về gan…
Có tác dụng mạnh trong điều trị các chứng bệnh đầy hơi, ăn không tiêu…v.v.
Giúp giảm lượng đường trong máu, giảm cholesterol
Bảo vệ tim mạch, ăn ngon, ngủ sâu giấc
Phòng ngừa táo bón, hỗ trợ điều trị bệnh trĩ… VV
Rượu tỏi đen tác dụng vào cơ thể khá nhanh, và bạn sẽ cảm nhận thấy sự thay đổi rõ rệt về sức khoẻ của mình chỉ sau vài tuần sử dụng.
PHÂN LOẠI RƯỢU TỎI ĐEN
Cũng giống như tỏi đen, được lên men từ nhiều loại tỏi cũng như tỏi ở nhiều vùng miền khác nhau. Rượu tỏi đen được ngâm từ loại tỏi nào sẽ cho ra đời loại rượu tỏi đen mang nét đặc trưng của vùng miền đó
Ví dụ Ngâm rươu tỏi đen bằng loại tỏi đen Lý Sơn sẽ cho ra đời loại rượu tỏi đen Lý Sơn. Ngâm bằng loại tỏi đen Phan Rang thì lại cho ra loại rượi tỏi đen Phan Rang…
Tuy nhiên chọn loại tỏi để có thể phát huy được hết giá trị mà thiên nhiên ban tặng thì tỏi Lý Sơn vẫn luôn là số 1. Và loại rượu tỏi đen Lý Sơn vẫn chứa đựng được giá trị dinh dưỡng cao nhất,đặc biệt nhất.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ CÓ ĐƯỢC RƯỢU TỎI ĐEN
Rượu tỏi đen là sự kết hợp tuyệt vời giữa tỏi đen và một loại rượu nếp nguyên chất. Nó cũng được trải qua quá trình lên men tự nhiên trong vòng 35 – 90 ngày
Rượu tỏi đen cũng sẽ có hương vị y như sự kết hợp của nó. Có vị thơm ngọt của tỏi đen pha lẫn vị cay tê của rượu nếp không những bổ mà còn cực kỳ ngon. Tạo nên một cảm giác say mê khó tả.
CÁCH SỬ DỤNG RƯỢU TỎI ĐEN
Với những công dụng tuyệt vời của rượu tỏi đen mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng rượu tỏi đen hằng ngày để có hiệu quả tốt nhất.
Sử dụng rượu tỏi đen sau khi ăn
Lưu ý: Thân dược là thế nhưng song song với đó rượu tỏi đen có dược tính khá mạnh. Vì thế bạn chỉ nên sử dụng khoảng 2 lần trong một ngày, mỗi lần uống chỉ nên uống vừa đủ khoảng 1 thìa cafe. Không nên quá lạm dụng vì sẽ gây lãng phí và có thể bị say.
Bài viết có thể chưa thỏa mãn được những thắc mắc trong lòng quý độc giả. Bạn có thể liên hệ số điện thoại 0909 079 343 để được giải thích và tư vấn thêm.
Công dụng của Rượu Tỏi đen
1.5
(30%)
2
votes
(30%)votes
Rượu Tỏi Đen – Rượu Tỏi Chữa Bệnh?
14:37 18/08/2023
Sẽ thật thiếu sót nếu để quên rượu tỏi đen khỏi bộ sưu tập rượu quý. Không chỉ hương vị thơm ngọt, cay đầm, rượu Tỏi đen còn là dược tửu giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, giúp phòng và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh: hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa lão hóa.
Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa thực sự rõ ràng về hiệu quả của loại dược tửu này. Nhóm chuyên gia Tỏi Kim Cương sẽ giúp các bạn tìm hiểu công dụng chăm sóc sức khỏe của rượu tỏi đen thông qua bài viết này.
Công dụng của rượu tỏi đen
Tỏi đen được biết đến là loại thực phẩm chức năng có tác dụng vượt trội hơn hẳn so với tỏi tươi thông thường. Tỏi đen giúp giảm stress, chống lão hóa, phòng chống xơ vữa động mạch, ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư….
Thực tế, chúng ta được biết ngâm rượu tỏi tươi sử dụng hàng ngày có tác dụng tốt với sức khỏe, là bài thuốc chữa bệnh quen thuộc trong nhiều gia đình. Vậy tỏi đen sau khi lên men, ngâm vào rượu thì có đảm bảo tác dụng như ban đầu hay không? Câu trả lời là có. Không chỉ vẫn giữ nguyên các tác dụng của tỏi mà rượu tỏi đen còn có tác dụng chống oxy hóa vượt trội hơn hẳn so với rượu tỏi tươi chúng ta vẫn thường sử dụng. Bởi trong rượu tỏi đen vẫn giữ được các hoạt chất sulfur – hoạt chất kháng sinh mạnh nhất giúp cơ thể phòng ngừa bệnh tật tốt hơn.
Trong y học cổ truyền, rượu được dùng làm thành phần dẫn thuốc. Trong rượu tỏi đen, rượu đóng vai trò là dung môi chiết xuất những hợp chất quý có trong tỏi đen ra khỏi củ tỏi, hòa tan vào dung dịch rượu. Đồng thời rượu cũng tạo thành lá chắn ngăn chặn sự tiếp xúc của vi khuẩn tới tỏi đen.
Trong nghiên cứu “Fermentation of Black Garlic Wine and its Characteristics” (tạm dịch: cách lên men rượu Tỏi đen và đặc điểm của nó), các nhà khoa học của Đại học quốc gia Changwon (Hàn Quốc) còn chỉ ra hàm lượng polyphenol – chất chống oxy hóa trong rượu Tỏi đen là 3.85±0.12 9 (mg/ml) cao hơn nước ép Tỏi đen là 3.76±0.12 (mg/ml). [1]
Mặt khác, bản thân rượu cung cấp cho cơ thể năng lượng, góp phần lưu thông huyết mạch, thúc đẩy quá trình hấp thu các dưỡng chất có trong tỏi đen diễn ra nhanh, mạnh mẽ hơn, nâng cao hiệu quả chăm sóc sức khỏe của tỏi đen.
Nhờ vậy, rượu tỏi đen có công dụng: diệt khuẩn, ngừa ung thư, làm giảm mỡ máu, ngăn cản huyết khối, bảo vệ tim mạch, giảm viêm khớp…
Cách ngâm rượu tỏi đen
Nguyên liệu cho rượu tỏi đen
Để có bình rượu tỏi đen ngon, chất lượng, bạn cần chuẩn bị các vật liệu sau:
+ 200g tỏi đen
+ 1 – 1,5 lít rượu vang hoặc rượu trắng khoảng 30 – 60 độ (bạn có thể lựa chọn theo khẩu vị bản thân)
+ 1 bình thủy tinh đựng rượu có dung tích thích hợp với lượng rượu
Cách làm rượu tỏi đen
Bước 1: Bóc sạch lớp vỏ bên ngoài, lấy phần thịt cho vào bình thủy tinh
Bước 2: Đổ rượu vào ngập hết tỏi
Bước 3: Đậy nắp bình, sau 2-3 ngày đảo lên một lượt cho rượu ngấm đều vào tỏi.
Bạn có thể bắt đầu sử dụng sau 4 – 7 ngày ngâm
Tỏi đen có màu đen thuần, chắc dẻo, có vị ngọt, mềm hơn nhiều tỏi trắng nên thời gian ngâm rút ngắn rất nhiều. Sau khi ngâm, tỏi mất dần màu đen, chuyển thành màu trắng xám.
Đây là lúc dưỡng chất trong tỏi đen đã chuyển hết vào dung dịch rượu. Nếu uống hết rượu, vẫn thấy tỏi còn màu đen, bạn có thể đổ rượu vào ngâm thêm.
Cách sử dụng rượu tỏi đen
Bạn nên dùng rượu tỏi đen 1 – 2 lần sau bữa ăn hàng ngày. Mỗi lần chỉ uống 1 – 2 ly nhỏ. Không nên lạm dụng rượu tỏi đen vào các cuộc nhậu, uống tới say, cơ thể không hấp thu hết được dưỡng chất, gây lãng phí và hại sức khỏe.
Rượu tỏi đen để được bao lâu?
Tỏi đen là một dược liệu Đông y, vì vậy nó sẽ không thể đưa đến hiệu quả nhanh chóng sau một vài ngày sử dụng. Thời gian tác động cho ra hiệu quả phụ thuộc vào cơ địa của từng người. Do đó, sử dụng rượu tỏi đen đều đặn mỗi ngày được coi là cách để phòng bệnh, nâng cao sức khỏe.
Đối tượng nào không nên dùng rượu tỏi đen?
Rượu tỏi đen dù tốt nhưng không phải ai cũng dùng được.
Người dị ứng với cồn: Với những người có cơ địa dị ứng với cồn thì không nên sử dụng bất kỳ loại rượu nào, bao gồm cả rượu tỏi đen.
Người bị bệnh gan: Tuy tỏi đen có tác dụng tốt trong bảo vệ gan, nhưng thành phần rượu trong rượu tỏi đen lại tạo thành “gánh nặng khó đỡ” đối với gan. Vì vậy, đối với người bị bệnh gan nên sử dụng tỏi đen bằng cách ăn trực tiếp hoặc chọn một cách thức sử dụng khác.
Phụ nữ có thai và đang cho con bú: đây là nhóm không nên sử dụng các chất kích thích, bia, rượu, đồ uống có cồn khác.
Cách bảo quản rượu tỏi đen
Sau khi mở nắp rót rượu, bạn nên đậy kín nắp ngay để tránh làm bay hơi. Bình rượu tỏi đen nên cất, trưng bày nơi khô ráo, thoáng mát.
Rượu tỏi đen có thể sử dụng trong khoảng thời gian 2-3 năm. Tuy nhiên, thời gian càng dài, các yếu tố nguy cơ đe dọa đến chất lượng rượu tỏi đen càng tăng. Vì vậy, bạn chỉ nên ngâm một lượng vừa đủ, sử dụng hết trong thời gian vài tháng tới 1 năm, không nên ngâm một lần quá nhiều.
Ưu thế của rượu Tỏi đen so với rượu tỏi tươi
Rượu tỏi trắng
Rượu tỏi đen
Thành phần dưỡng chất *
Protein (g)
4,4
12
Vitamin B2 (mg)
0,06
10,726
Vitamin B6 (mg)
0
14,048
SAC (mg)
0,038
5,53
Năng lượng (kcal)
138
1109
Polyphenol (mg)
82
1001
SOD enzyme (mg)
220
790
Thời gian ngâm
21-28 ngày
4-7 ngày
Hương vị
Khó uống do tỏi tươi có vị hăng cay lại kết hợp với vị cay nồng của rượu
Dễ uống do tỏi đen có vị ngọt thanh, thơm thuần, làm giảm độ cay của vốn có của rượu, tăng thêm mùi thơm cho rượu.
* số liệu dựa trên hàm lượng dưỡng chất trong tỏi đen và tỏi trắng
Một số cách sử dụng tỏi đen khác
+ Ăn trực tiếp + Ngâm tỏi đen với mật ong + Uống nước ép tỏi + Kết hợp với các thực phẩm khác tạo nên nhiều món ăn thú vị
Tỏi đen Đông Á – Tỏi đen chất lượng Nhật Bản, triệu người tin dùng
Nhận thấy hiệu quả chăm sóc sức khỏe vượt trội của Tỏi đen (đã được chứng minh bởi nhiều nhà khoa học trên thế giới), Dược phẩm Đông Á đã nỗ lực liên hệ và đàm phán với công ty Nagamine Nhật Bản để đưa “siêu thực phẩm” bảo vệ sức khỏe này về Việt Nam.
Năm 2014, Đông Á đã nhận chuyển giao công nghệ độc quyền lên men tỏi đen từ công ty Nagamine. Bằng tất cả tâm huyết để làm ra những củ Tỏi đen cô đơn chất lượng cao, Dược phẩm Đông Á đã đầu tư không chỉ tài lực còn cả đội ngũ nhân lực là các dược sĩ, bác sĩ có nhiều năm nghiên cứu về Tỏi đen để xây dựng phát triển nhà máy sản xuất Tỏi đen quy mô hàng đầu châu Á, đặt tại Quế Võ Bắc Ninh.
Cũng chính vì lẽ đó, sản phẩm Tỏi Kim Cương Đông Á đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe nhất của các cơ quan chức năng, là “món quà kim cương” cho sức khỏe người tiêu dùng với đa thành phần dinh dưỡng, giàu chất chống oxy hóa SAC, Polyphenol và 18 loại acid amin. Tỏi Kim Cương Đông Á được nhiều tổ chức uy tín cấp quốc gia, quốc tế chứng nhận về chất lượng: Intertek, FDA, Cục vệ sinh an toàn thực phẩm….
Tỏi Kim Cương Đông Á có tác dụng tốt trong việc chăm sóc sức khỏe: Hỗ trợ Giảm mỡ máu, hỗ trợ giảm huyết áp, bảo vệ tim mạch, tăng sức đề kháng…. Nhờ có hiệu quả tốt và mùi vị thơm ngon, Tỏi Kim Cương Đông Á không chỉ được MC Ốc Thanh Vân mà còn được hàng triệu người tiêu dùng Việt tin tưởng lựa chọn.
Để được tư vấn hoặc hỗ trợ đặt hàng Tỏi Kim Cương Đông Á nhanh nhất, vui lòng liên hệ tổng đài 19001756 (trong giờ hành chính, từ thứ 2 – thứ 6).
Nguồn tham khảo [1] https://www.researchgate.net/publication/307868521_Fermentation_of_Black_Garlic_Wine_and_its_Characteristics [2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4317477/ [3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2788179/
Công Dụng Của Tỏi Đen Là Gì? Hướng Dẫn Ăn Tỏi Đen Đúng Cách
Tỏi đen vốn không có trong tự nhiên mà là một sản phẩm được chế biến từ củ tỏi. Trải qua quá trình lên men chậm trong điều kiện nghiêm ngặt về nhiệt độ và độ ẩm tạo thành những củ tỏi có màu sắc đen đặc trưng và có sự biến đổi về chất bên trong. Các nghiên cứu đã khẳng định rằng, những hoạt chất trong tỏi đen tăng lên rất nhiều lần so với tỏi trắng khi sử dụng thông thường.
Những công dụng của tỏi đen được tạo nên do hàm lượng các nhóm hoạt chất đã tăng lên vượt trội như hợp chất sulfur hữu cơ, polyphenol, đường Fructose và đặc biệt hoạt chất chính là S-allyl-L-cysteine (SAC) có hàm lượng tăng lên gấp 4 – 5 lần so với tỏi thường.
2. Công dụng của tỏi đen là gì? 2.1. Tăng cường hệ miễn dịchTỏi tươi vốn được đánh giá rất cao bởi khả năng kháng nấm, kháng virus, ngăn ngừa khả năng nhiễm khuẩn. Do đó, khi được thực hiện lên men để trở thành tỏi đen, các dược chất có lợi trong tỏi lại càng gia tăng hoạt tính. Đặc biệt, trong tỏi đen còn chứa allicin với khả năng tiêu diệt hàng chục loại vi khuẩn, virus ngay cả khi đã được pha loãng. Vì vậy, ăn tỏi đen có tác dụng gì thì đó chính là khả năng nâng cao khả năng miễn dịch cho người dùng rất lý tưởng.
Việc sử dụng tỏi đen cho người bị suy giảm miễn dịch do dùng hóa chất hoặc chiếu xạ, người ốm lâu ngày sức khỏe bị suy kiệt rất có hiệu quả. Ăn tỏi đen giúp người bệnh hồi phục nhanh chóng, khỏe mạnh trở lại mà không để lại các tác dụng phụ.
2.2. Ức chế một số dòng ung thưTác dụng của tỏi đen còn được khẳng định ở chỗ có khả năng ức chế một số dòng tế bào ung thư nguy hiểm hiện nay như: ung thư gan, ung thư vú, ung thư dạ dày, ung thư đại tràng, trực tràng,… Điều này đến từ hợp chất S-allylcysteine là dẫn xuất của axit amin cysteine có tác dụng giảm tối đa nguy cơ gây ung thư đồng thời ngăn chặn hiệu quả sự phát triển của các tế bào ung thư.
2.3. Giúp hạ cholesterol máu, giảm mỡ máuCholesterol là yếu tố quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, khi dư lừa lượng cholesterol có thể là nguyên nhân gây nên rất nhiều bệnh lý về tim mạch, huyết áp cao, mỡ máu, tiểu đường,… Sử dụng tỏi đen sẽ giúp hạ cholesterol trong máu, giảm mỡ máu và tăng HDL – Cholesterol tốt cho cơ thể. Điều này các có ý nghĩa đối với đối tượng là những người có nguy cơ cao như người cao tuổi, người béo, mỡ máu.
2.4. Thu dọn gốc tự doCác gốc tự do là nguyên nhân gây nên hơn 80 bệnh lý khác nhau. Các hợp chất sulfur hữu cơ có trong các nhánh tỏi đen cùng dẫn chất tetrahydro carboline có tác dụng thu dọn gốc tự do trong cơ thể rất triệt để. Do đó, có thể khẳng định tỏi đen là dược liệu dùng để phòng bệnh cực kỳ tuyệt vời.
2.5. Chống oxy hóaTỏi đen được khẳng định có khả năng chống oxy hóa rất cao. Tính năng vượt trội hơn rất nhiều lần so với những loại tỏi thông thường. Vì vậy, trong các trường hợp viêm hay da nhăn nheo, lão hóa thì tỏi đen đều có tác dụng rất tốt.
2.6. Hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch 2.7. Bảo vệ tế bào ganCông dụng của tỏi đen tiếp theo là khả năng bảo vệ lá gan của bạn rất tốt từ loại củ này. Các tác dụng của tỏi đen đã được chứng minh có hiệu quả với các trường hợp viêm gan, xơ gan.
2.8. Giảm đau, viêm khớpTỏi thông thường có các dụng giảm đau và tiêu viêm rất tốt. Khi được lên men chậm và trở thành tỏi đen, các tác dụng tuyệt vời này càng trở nên tốt hơn. Việc ăn tỏi đen đúng cách sẽ mang đến những tác dụng phục hồi tổn thương của cơ bắp cực tốt, cũng giúp cải thiện chức năng và làm các khối cơ khỏe mạnh, dẻo dai hơn.
3. Như thế nào là ăn tỏi đen đúng cách?
Ăn trực tiếp: mỗi ngày người trưởng thành có thể ăn trực tiếp từ hai đến ba củ tỏi đen để có tác dụng tuyệt vời với cơ thể. Với người già nên sử dụng từ 1 đến 2 củ là vừa đủ. Tốt nhất nên ăn riêng để tỏi phát huy hết được công dụng.
Ăn tỏi đen ngâm rượu nếp không cồn cũng là một gợi ý đáng tham khảo. Mỗi ngày bạn uống từ 1- 3 lần với liều lượng khoảng 50ml.
Ăn tỏi đen ngâm mật ong sẽ giúp hoạt tính được tăng cao. Bạn chỉ cần bóc khoảng 125-150g tỏi đen sau đó cho vào các lọ thủy tinh ngâm khoảng 3 tuần là có thể dụng được. Tỏi đen khi được kết hợp với mật ong có thể giúp điều trị cảm cúm, viêm họng, cảm lạnh,… rất hiệu quả.
Uống nước ép tỏi đen nguyên chất cũng là gợi ý về cách ăn tỏi đen đúng cách. Bạn chỉ cần lấy khoảng từ 3 đến 6g tỏi cho thêm một chút nước ấm sau đó đem đi ép lấy nước uống.
Cuối cùng, có thể dùng tỏi đen làm thành phần món ăn để cải thiện hương vị nếu cảm thấy quá khó ăn.
Mặc dù công dụng của tỏi đen rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải lúc nào cũng tốt. Trên thực tế, có rất nhiều trường hợp không nên ăn tỏi đen. Cụ thể:
Phụ nữ mang thai và những người có thể trạng nóng trong không nên sử dụng tỏi đen quá nhiều.
Người có tiền sử dị ứng với tỏi hoặc người đang dùng thuốc chống đông máu được khuyến cáo không nên dùng loại củ này.
Người mắc bệnh tiêu chảy hay huyết áp thấp.
Người mắc các bệnh về mắt, thận, gan đều không quá lạm dụng tỏi đen.
Để hiệu quả của tỏi đen được tác động tốt nhất tới cơ thể. Thời điểm ăn tỏi đen lúc nào tốt đó chính là ăn trong hoặc ngay sau bữa ăn. Điều này sẽ giúp dịch vị tiết ra nhiều và cơ thể dễ dàng hấp thu đồng thời tránh được các tác dụng không mong muốn với dạ dày.
Rượu Tỏi Đen: Công Dụng &Amp; Cách Ngâm Đúng Cách Nhất Tại Nhà
Tỏi đen được mệnh danh là “thần dược” với rất nhiều công dụng cho sức khỏe. Sử dụng tỏi đen như thế nào để phát huy được tất cả các tác dụng quý giá của nó thì không phải ai cũng biết rõ.
Trong đó, rượu tỏi đen là bài thuốc giúp phát huy hầu hết các tác dụng quý của tỏi đen, mang lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe của người sử dụng.
Bài viết này blog Top Khỏe Đẹp sẽ giới thiệu tới bạn công dụng của rượu tỏi đen và hướng dẫn cách ngâm rượu tỏi đen tại nhà đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất.
Qua bài viết, hy vọng bạn sẽ hiểu rõ:
1. Rượu tỏi đen là gì?Bạn có thể làm tỏi đen tại nhà bằng nồi cơm điện, hoặc sử dụng máy làm tỏi đen.
Rượu tỏi đen có tốt không?
Rượu tỏi đen giữ được 100% hoạt chất allicin – hoạt chất kháng sinh tự nhiên cực mạnh giúp cơ thể phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.
2. Tác dụng của rượu tỏi đen với sức khỏe là gì?Tỏi đen ngâm rượu có tốt không? Công dụng của rượu tỏi đen là gì? Tỏi đen ngâm rượu uống chữa bệnh gì?
Rượu tỏi đen giúp phát huy hầu hết các tác dụng chữa bệnh của tỏi đen.
Bồi bổ sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể phòng chống bệnh tật
Hỗ trợ phòng chống và điều trị các bệnh ung thư, tiểu đường
Giảm cholesterol, giảm mỡ máu, điều trị gan nhiễm mỡ
Tốt cho hệ tiêu hóa, điều trị các chứng đầy hơi, ăn không tiêu
Ổn định huyết áp, bảo vệ tim mạch, phòng ngừa xơ vữa động mạch
Phòng ngừa táo bón, tốt cho người bệnh trĩ
Giảm đường huyết, ngăn ngừa và điều trị tiểu đường
Hạ men gan, thanh lọc, giải độc gan, bảo vệ tế bào gan
Giảm stress, làm chậm quá trình lão hóa
Phòng chống, điều trị, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư
Điều trị, phòng ngừa các bệnh xương khớp như viêm khớp, vôi hóa khớp…
Phòng chống bệnh đường hô hấp như viêm họng, viêm phế quản, hen suyễn…
3. Hướng dẫn cách ngâm rượu tỏi đen đúng cách tại nhà1 cách giúp tỏi đen phát huy được gần hết những tác dụng quý của nó đó là dùng tỏi đen ngâm rượu.
Thay vì mua rượu tỏi đen không rõ nguồn gốc, bạn có thể tự làm tỏi đen tại nhà bằng máy làm tỏi đen sau đó tự ngâm rượu tỏi đen tại nhà khá đơn giản.
Cách ngâm rượu tỏi đen:
200gr tỏi đen
1 – 1,5 lít rượu trắng (nên dùng rượu quê hoặc rượu nếp, rượu gạo rõ nguồn gốc) khoảng 30-60 độ, độ nặng nhẹ tùy khẩu vị từng người
1 bình rượu thủy tinh hoặc chai thủy tinh sạch, dung tích hợp lý với lượng rượu ngâm
Bóc sạch lớp vỏ của tỏi đen, chỉ lấy phần thịt tỏi bên trong, rửa sạch, để ráo khô
Cho hết số tỏi đen vừa bóc vào trong bình thủy tinh. Sau đó, đổ rượu ngập bình vào
Đậy kín nắp bình. Để rượu tỏi đen nhanh ngấm, khoảng 2 – 3 ngày lắc đều lên 1 lượt. Sau khoảng 4 ngày – 1 tuần hoặc có thể lâu hơn, bạn có thể sử dụng ngay rượu tỏi đen
Lưu ý: Tỏi đen là tỏi thường được lên men ở điều kiện nhiệt độ thích hợp, thời gian ngâm tỏi đen có thể nói là ngắn không như tỏi thường phải ngâm khá lâu. Chỉ sau vài ngày đến 1 tuần là bạn có thể sử dụng được rồi.
Như vậy là chỉ vài bước đơn giản là bạn có ngay một bình rượu tỏi đen quý giúp bồi bổ sức khỏe, điều trị bệnh cực tốt cho bạn và người thân trong gia đình rồi.
4. Cách dùng rượu tỏi đen hiệu quả tốt nhất
Mỗi ngày bạn dùng 2 – 3 lần sau hoặc ngay trong bữa ăn. Mỗi lần dùng 1-2 chén rượu tỏi đen tầm 30-40ml.
Nên dùng vừa đủ, vì cơ thể không hấp thụ hết được gây lãng phí.
Rượu tỏi đen có thể để được khoảng 1 tháng. Rượu khi ngâm sẽ chuyển sang màu đen, lúc này các tép tỏi chuyển dần sang màu trắng xám. Bạn có thể thêm rượu vào ngâm thêm nếu thấy tỏi vẫn đen.
Lời kếtTỏi đen tốt hơn tỏi thường rất nhiều, do đó khi dùng tỏi đen ngâm với rượu sẽ giúp phát huy hết các tác dụng vượt trội của tỏi đen so với rượu tỏi thường.
Qua bài viết trên, hy vọng bạn đã biết được rượu tỏi đen có tác dụng gì? cũng như biết cách để ngâm rượu tỏi đen tại nhà giúp phòng bệnh, chữa bệnh hiệu quả.
Tỏi Đen Ngâm Rượu Cách Làm Và Tác Dụng
Tỏi đen ngâm rượu sẽ tăng cường cơ thể, chống lại virus và nhiễm trùng do vi khuẩn, làm sạch máu, tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện nhịp tim và mạch máu và chức năng
Nguyên liệu:
12 củ tỏi đen
½ lít rượu vang đỏ hoặc rượu trắng cũng được
Bóc vỏ tỏi đen và cắt từng miếng. Đặt chúng vào một lọ thủy tinh và đổ rượu lên chúng. Đậy nắp và để chúng ngâm trong 2 tuần trong ánh sáng mặt trời. Khuấy 2 – 3 lần mỗi ngày. Sau 2 tuần trôi qua, lọc rượu và giữ nó trong một chai màu tối.
Uống 1 muỗng cà phê, 3 lần mỗi ngày. Việc điều trị sẽ kéo dài một tháng. Bạn có thể theo dõi lại sau khoảng thời gian 6 tháng.
Lưu ý: Nếu bạn không thể uống rượu, bạn có thể sử dụng giấm táo hoặc rượu vang.
Chỉ dẫn điều trị của tỏi đen ngâm rượu có nhiều tác dụng chữa bệnh nhờ vào các đặc tính đa dạng của nó: chống vi khuẩn, kháng sinh, chống viêm, chống ung thư và tiêu hóa. Hầu hết tất cả, nó là một cách chữa trị mạnh mẽ cho bệnh ung thư và bệnh tim mạch.
Tỏi Đen Ngâm Rượu Chữa Bệnh Gì ?
Làm sạch máu
Điều trị bệnh viêm nhiễm
Điều trị bệnh mất ngủ kinh niên
Giảm mức cholesterol
Loại bỏ độc tố khỏi cơ thể
Loại bỏ lượng muối dư thừa ra khỏi cơ thể
Cải thiện sự trao đổi chất
Đốt cháy mỡ, chất béo
Duy trì mạch máu và tim khỏe mạnh
Củng cố đề kháng cơ thể
Tăng khả năng chịu đựng
Rượu vang đỏ rất giàu resveratrol, một chất được renownded cho các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của nó. Rượu vang đỏ có thể ngăn chặn sự hình thành các cục máu đông có thể ngăn chặn các động mạch vành và gây ra các cơn đau tim và suy tim. Một nghiên cứu cụ thể đã chỉ ra rằng resveratrol là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ ức chế sự tăng trưởng và speard của các tế bào ung thư và giết chết chúng.
Bằng cách thêm tỏi đen vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, bạn sẽ có thể cải thiện sức khỏe của tim. Tỏi đen kích thích chức năng bộ nhớ và bảo vệ các tế bào thần kinh chống lại độc tính. Nó cũng làm giảm sự rick của bệnh tim mạch và mất trí nhớ, ngăn chặn các hành động của các chất viêm và neutralizez các chất oxy hóa phá hủy các tế bào cơ thể.
Hơn nữa, tác dụng tỏi đen ngâm rượu giúp chúng ta giảm đau tuyệt vời, có thể ngăn ngừa cảm lạnh, nhiễm virus và vi khuẩn, làm giảm mức cholesterol và huyết áp cao và hỗ trợ giảm cân.
Rượu Tỏi Đen Để Được Bao Lâu
Thông thường để tạo ra rượu ngâm tỏi đen chỉ mất một khoảng thời gian ngắn, nhưng bào quản đúng cách thì rượu tỏi đen có thể để được 2,3 năm.
12 Tác Dụng Của Tỏi Đen Khiến Bạn
TỎI ĐEN CÓ TÁC DỤNG GÌ, TÁC DỤNG CỦA TỎI ĐEN CÓ THẬT HAY KHÔNG ? LUÔN LÀ VẤN ĐỀ ĐANG ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI QUAN TÂM HIỆN NAY, KHI TRÀO LƯU SỬ DỤNG TỎI ĐEN TRỞ THÀNH HIỆN TƯỢNG VÌ NHỮNG CÔNG DỤNG THẦN DƯỢC CỦA TỎI ĐEN CÒN HƠN CẢ TIÊN DƯỢC, ĐƯỢC CHỨNG MINH BẰNG CÁC NGHIÊN CỨU CỤ THỂ BỞI CÁC NHÀ KHOA HỌC ĐẦU NGÀNH VÀ DẦN ĐƯỢC MỌI NGƯỜI ĐÓN NHẬN VÀ SỬ DỤNG MỘT RỘNG RÃI TRONG CỘNG ĐỒNG ĐẶC BIỆT TỎI ĐEN GIÚP TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE, TĂNG SỨC ĐỀ KHÁNG, GIÚP BẠN VÀ GIA ĐÌNH NGĂN NGỪA MỌI BỆNH TẬT TRONG CUỘC SỐNG.
tỏi đen tuy mới xuất hiện ở nước ta vài năm trở lại đây nhưng lại được người tiêu dùng khá là ưa chuộng bởi những tác dụng của tỏi đen đối với sức khỏe khá rõ rệt và nó trở thành thực phẩm chức năng không thể thiếu đối với mỗi gia đình giúp bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh như dạ dày, ung thư, gan, tiểu đường …
tỏi đen tự nhiên bởi hệ thống máy móc hiện đại, tuân thủ đúng quy trình lên men khép kín từ Nhật giúp protein trong tỏi tươi bị cắt thành các amino acid, carbohydrate, đặc biệt hoạt chất alliin có trong tỏi tươi đã được giảm tính kích thích và bị khử oxy hết, kết hợp với lượng đường và axit amin chuyển hóa tạo nên chất melanoidin đây là chất có màu đen sẫm giúp biến tỏi tươi màu trắng thành màu đen tuyền đặc trưng của tỏi đen.
Hơn nữa, hoạt chất sinh học có trong tỏi đen cao gấp nhiều lần so với tỏi tươi, trong đó phải kể đến hoạt chất SAC và chất chống oxy hóa, 2 hoạt chất có nhiều tác dụng sinh học như: chống oxy hoá, tăng hệ miễn dịch, ức chế tế bào ung thư … Vì thế tỏi đen được ví như thần dược của sức khỏe sau khi lên men giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh hiệu nghiệm, kể cả bệnh nan y và mãn tính mà một số thực phẩm khác không thể làm được.
Nhắc đến tác dụng của tỏi đen phải nhắc đến khả năng điều trị nhiễm trùng đường ruột nhờ vào hoạt chất kháng sinh allicin có được sau khi lên men. Đây là hợp chất kháng sinh tự nhiên có thể tiêu diệt hàng ngàn con vi khuẩn gây bệnh như thương hàn, lỵ, tả và sinh trùng amip gây ra bệnh lỵ amip.
chính là phương thuốc điều trị bệnh nhiễm trùng đường ruột, ngộ độc thực phẩm hiệu quả ngay tại nhà mà không cần dùng thuốc kháng sinh, ngoài khả năng điều trị bệnh nhiễm đường ruột còn giúp tiêu diệt vi khuẩn tụ cầu khuẩn và vi khuẩn mủ xanh, vi khuẩn sinh hơi, nấm da… . Vì thế, các chyên gia dinh dưỡng khuyên nên có tỏi đencách dùng tỏi đen đúng cách, khoảng 3-5 gram tỏi đen mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe, tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh nhiễm trùng tốt nhất mang lại cho chúng ta một cơ thể khỏe mạnh nhất.
tỏi đen hằng ngày còn giúp hạ mỡ máu, ổn định đường huyết hiệu quả và giúp giảm tích mỡ ở thành mạch, ngăn ngừa các bệnh mãn tính, giảm cholesterol, triglyceride và ổn định đường huyết rất tốt. Chỉ cần dùng 2-3 củ tỏi đen cô đơn hằng ngày, liên tục trong vòng vài tháng sức khỏe bạn sẽ được cải thiện khá rõ rệt.
1/ Tỏi đen có tác dụng mạnh trong việc quét gốc tự do giúp hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Khả năng phòng chống ung thư thành công nhờ chứa hợp chất SAC và một dẫn xuất của amino acid cysteine từ đó giúp chống lại gốc tự do, hạn chế phát triển khối u ác tính hiệu nghiệm nhưng không ảnh hưởng đến tế bào lành tính.
2/ Tăng cường khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng chống vi khuẩn và nhiễm trùng
Chống vi khuẩn, kháng virus và các loại nấm gây hại hiệu quả nhờ chứa hoạt chất Allicin và hoạt chất S-ally-L-cysteine hỗ trợ hấp thụ và chuyển hóa Allicin dễ dàng hơn, để tạo thành màn chắn giúp cơ thể chống lại virus xâm nhập, nhiễm nấm cực kì tốt, làm cơ thể có sức đề kháng tăng cường miễn dịch
3/ Tỏi đen có tác dụng làm giảm cholesterol, giảm mỡ máu giúp cơ thể khỏe mạnh
4/ Khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ ( chống lão hóa ), từ đó giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tổn hại từ các gốc tự do hiệu quả, làm chậm lại quá trình lão hóa tuyệt vời ngăn ngừa bệnh tật, nâng cao thể trạng giúp bồi bổ cơ thể kéo dài tuổi thọ và tuổi xuân hiệu quả.
5/ Tỏi đen còn giúp ức chế gây tăng cao men gan hữu hiệu và loại trừ gốc tự do trong huyết tương nhanh chóng giúp điều trị tăng huyết áp và tim mạch thành công.
Tác dụng diệu kỳ của Tỏi Đen trong việc Bảo Vệ, Phòng và Điều trị bệnh GAN, VIÊM GAN, XƠ GAN, GAN NHIỄM MỠ, UNG THƯ GAN
Sức khỏe là thứ quan trọng nhất đối với chúng ta. Hãy bảo vệ sức khỏe, chống lại bệnh tật đang rình rập quanh ta bằng cách dùng tỏi đen mỗi ngày. Thế nhưng cần biết cách mua tỏi đen ở đâu chất lượng để đảm bảo hiệu quả điều trị và ngăn ngừa bệnh. Đặc biệt, mua tỏi đen ở đâu tốt nhất nên tìm đến công ty có thương hiệu, uy tín và được sự bình chọn của hầu hết người tiêu dùng. Tỏi đen chính là chiếc chìa khóa vàng giúp chúng ta mở cánh cửa sức khỏe trường thọ.
Tỏi đen Đất Việt – sản phẩm được lên men 100% tự nhiên từ những củ tỏi tươi Phan Rang nguyên chất với điều kiện về độ ẩm và nhiệt độ khắt khe, có vị chua vị ngọt, không hăng, mềm dẻo như ô mai cực kì lành tính nếu dùng lâu dài được sự tin dùng và tín nhiệm bởi lợi ích mà nó mang lại cho hơn 20.000 khách hàng trong và ngoài nước.
BÍ QUYẾT MUA ĐƯỢC TỎI ĐEN NGON CHẤT LƯỢNG ?
BẠN THẮC MẮC CẦN TƯ VẤN ?
BẠN CHƯA HIỂU RÕ CÁCH DÙNG ?
Website: chúng tôi
Email: ThaoDuocDatViet@gmail.com
Cập nhật thông tin chi tiết về Công Dụng Của Rượu Tỏi Đen trên website Thanhlongicc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!