Xu Hướng 10/2023 # Ghẹ Sống Bao Nhiêu Tiền 1 Kg # Top 19 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Ghẹ Sống Bao Nhiêu Tiền 1 Kg được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Thanhlongicc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

“Chào mừng bạn tới HẢI SẢN TƯ GHẸ, chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp hải sản tươi sống tại chúng tôi Các sản phẩm chuyên như ghẹ sống, cua biển, tôm, ngao-sò..”.

Đây hẻn là câu hỏi được nhiều khách hàng quan tâm nhất khi mua hải sản ghẹ sống tại chúng tôi

Chúng tôi cũng sẽ tư vấn cho các bạn hiểu hơn về về các loại ghẹ biển sống, cũng như cập nhập thông tin về giá ghẹ giao động tại hcm.

Vì là ngành hải sản tươi sống, nên giá sản phảm cũng giao động theo từng thời điểm, nội dung sau cũng giúp khách hàng hiểu hơn, nắm bắt giá cả rỏ cho từng loại ghẹ.

CÁCH PHÂN BIỆT CÁC LOẠI GHẸ BIỂN VÀ GIÁ THAM KHẢO TỪNG LOẠI GHẸ SỐNG TẠI HCM

Hải sản ghẹ sống được bán ở nhiều nơi tại hcm, cũng có nhiều giống ghẹ khác nhau, vậy để nhận biết được từng loại ghẹ biển, cũng như cập nhập giá loại nào rẻ hơn tránh mua phải ghẹ giá rẻ mà được tiểu thương ở nhưng điểm không chuyên ( vd: hải sản bán vỉa hè..) bán với giá khá cao so với giá trị sản phẩm. Chúng tôi, HẢI SẢN TƯ GHẸ top đơn vị hàng đầu cung cấp chuyên ghẹ sống sẽ hướng dẫn các bạn phân biệt ghẹ, hiểu hơn về sản phẩm này:

Đặt điểm để nhận biết ghẹ biển loại này là trên mai có hình 3 chấm tròn màu đen, thân màu nâu đất. ( xem hình thực tế )

+ Ưu điểm: đánh bắt sống từ biển, thịt ngọt dinh dưỡng, giá ghẹ rẻ.

+ Nhược điểm: đánh bắt theo mùa, ghẹ này sống yếu ( dễ ngộp ).

Ghẹ ba chấm sống có giá rẻ hơn so với các giống ghẹ khác, giá dao động từ 200.000vnđ – 300.000vn/kg.

Hình ảnh ghẹ ba chấm giá rẻ tại hcm

Đặt điểm để nhận biết ghẹ biển loại này là trên mai có màu đỏ cam toàn thân, có hình thánh giá. ( xem hình thực tế )

+ Ưu điểm: đánh bắt sống từ biển, thịt ngọt dinh dưỡng, giá tốt, ghẹ to.

+ Nhược điểm: đánh bắt theo mùa, giống to nặng kg, thịt ghẹ có vị lạc hơn.

Ghẹ bông đỏ sống có giá dao động từ 300.000vnđ – 450.000vn/kg, tùy từng size lớn, nhỏ.

Hình ảnh thực tế ghẹ bông đỏ sống giá rẻ tại hải sản tư ghẹ Hình ảnh ghẹ nhàn xanh sống tại hcm, hải sản tư ghẹ

– Trong hai loại ghẹ biển trên thì ghẹ nhàn xanh là hải sản chuộng nhất hàng đầu tại tp.hcm.

Ghẹ xanh là đại diện đặt trưng của sản phẩm ghẹ biển ngon, có giá trị thương mại cao không chỉ trong nước mà còn hiện diện tại khu vực Châu á – Thái bình dương.

Ghẹ xanh sống được đánh giá cao bởi thịt thơm, ngọt tự nhiên, có vị diệu đậm chất, rất dễ ăn và giàu dinh dưỡng cho cơ thể.

Tại cửa hàng hải sản chúng tôi, giống nhàn xanh được đánh bắt tại vùng biển đảo Phú Quốc ( Việt Nam ) nhập về sài gòn mỗi ngày có các size chính:

Ghẹ xanh sống giá rẻ là size loại 4: ( tức là ghẹ chọn từ 1 lạng đến 1,2 lạng, vò size 9-10con/ kg)

Giá bán tại : https://ghesong.vn/ghe-xanh-loai-4.html

Ghẹ xanh sống loại 3: ( size: 7-8con/kg )

https://ghesong.vn/ghe-xanh-loai-3.html

Ghẹ xanh sống loại 2: ( size: 6con/kg )

https://ghesong.vn/ghe-xanh-loai-2.html

Ghẹ xanh sống loại 1: ( size: 4-5con/kg )

https://ghesong.vn/ghe-xanh-loai-1.html

Hình ghẹ sống to ( size 3-4con/kg ) tại Hải Sản Tư Ghẹ Ghẹ xanh thịt ngọt tự nhiên – loại ghẹ biển ưa chuộng nhất MUA GHẸ SỐNG GIÁ RẺ, CHẤT LƯỢNG, CHẮC THỊT TẠI TƯ GHẸ

Quý khách hàng có thể đặt mua ghẹ sống tại hcm nhanh chóng và tiện lợi không cần phải đi chọn thông qua Hotline: 0868 94 94 96 ( tư vấn đặt hàng ).

Chúng tôi cung cấp dịch vụ giao hải sản sống tận nơi trong 1h – 2h đặt hàng.

Giá ghẹ sống tại cửa hàng chúng tôi có nhiều loại, nhiều size cho khách hàng chọn theo nhu cầu.

Cam kết tất cả các sản phẩm hải sản tại chúng tôi điều được lựa chọn kỷ, chất lượng từng loại giao đến khách, bao ăn, 1 đổi 1 nếu không đúng giá trị.

TẠI SAO KHÁCH HÀNG LUÔN TIN DÙNG HẢI SẢN TƯ GHẸ

Là cửa hàng đầu ngành chuyên về hải sản sống tại Tphcm, hải sản biển được đánh bắt nhập về bắt sống tại hồ và giao sống tận tay khách hàng luôn đảm bảo hàng sạch và chất lượng nhất với khách.

Một số đánh giá của khách khi dùng hải sản tại cửa hàng tư ghẹ

FACEBOOK: https://www.facebook.com/ghesongtaihcm

CN1: 275E, PHAN ANH, TÂN PHÚ, HCM

CN2: 303, PHAN ANH, BÌNH TÂN, HCM

Chia sẻ bài viết:

Ghẹ Xanh Và Ghẹ Đỏ/ Ghẹ Bông Loại Nào Ngon, Bao Nhiêu 1Kg?

Ghẹ đỏ thường có kích thước lớn khoảng 3 -4 con/ kg với giá bán khoảng 300.000vnđ/ kg. Ghẹ xanh có kích thước nhỏ hơn ghẹ đỏ, thịt chắc ngọt với giá bán khoảng 400.00vnđ/kg. Ghẹ xanh là ghẹ có thịt ngon nhất trong các loại ghẹ. Thành phần dinh dưỡng của ghẹ? Ghẹ đã được chứng minh là hải sản bổ dưỡng cho cơ thể và có thể dùng để làm nhiều món ăn như rang me, hấp,… Thịt…

Thành phần dinh dưỡng của ghẹ?

Ghẹ đã được chứng minh là hải sản bổ dưỡng cho cơ thể và có thể dùng để làm nhiều món ăn như rang me, hấp,…

Thịt ghẹ biển có thành phần dinh dưỡng rất phong phú, có hàm hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt heo hay cá. Đây cũng là nguồn cung cấp canxi, photpho, sắt và các vitamin A, B1, B2, C,… dồi dào. Ngoài ra, nó còn chứa một lượng lớn calcium, magnesium và axít béo omega 3, rất tốt cho tim, mạch.

Theo các chuyên gia y tế, ăn thịt ghẹ giúp làm giảm cholesterol xấu và triglycerides trong máu. Thịt ghẹ có vị ngọt, mặn, không độc, có tác dụng thanh nhiệt, sinh huyết, tán ứ, giảm đau, bổ xương tuỷ nên rất tốt cho cơ thể đang phát triển ở trẻ nhỏ và tình trạng suy yếu ở người cao tuổi.

Tác dụng của thịt ghẹ đối với trẻ nhỏ

Trong thịt ghẹ có nhiều chất vitaminh, đặc biệt là có đầy đủ các nhóm vitamin B, các khoáng chất như chất sắt, kali, canxi, đồng… Hơn thế, trong các loại hải sản, ghẹ lại chứa lượng thủy ngân ít hơn các các loại cá ngừ, cá biển.. Mẹ có thể cho bé ăn thịt ghẹ mà chẳng ngại ngần gì.

85g thịt ghẹ biển cung cấp từ 300 – 500mg chất béo, cung cấp axit béo omega 3, rất bổ cho não bộ của bé. Hơn thế, ăn thịt ghẹ lại chẳng ngán, không béo như ăn mỡ gà mỡ cá.

Tác dụng của thịt ghẹ đối với phụ nữ đang mang bầu

Tác dụng của thịt ghẹ đối với bà bầu đó là: Hải sản chứa thành phần dinh dưỡng quan trọng trong thai kì, cung cấp hàm lượng protein cao, axit béo omega-3 và những chất dinh dưỡng khác mà rất ít chất béo bão hòa. Các nhà khoa học khuyên những phụ nữ sẽ mang bầu, bà bầu và bà mẹ đang cho con bú ăn loại hải sản an toàn để vừa có được những lợi ích cho sức khỏe, vừa ngăn chặn được tác hại đối với sự phát triển của trẻ.

Ghẹ là thực phẩm không thể thiếu trong thời kỳ mang thai. Chúng chứa nhiều protein, chất sắt. Thuỷ hải sản là một nguồn thực phẩm phong phú chứa axit béo omega-3, là yếu tố quan trọng cho sự phát triển của não bộ và đôi mắt. Nó cũng chứa protein và các chất dinh dưỡng cốt yếu khác cho sức khỏe của bà mẹ và của thai nhi

Tác dụng của thịt ghẹ đối với nam giới

Ghẹ biển luôn là món đặc sản cho mọi lứa tuổi nhất là nam giới. Theo nghiên cứu, ghẹ biển chữa chứng liệt dương, bồi bổ cơ thể.

Công dụng của thịt ghẹ: Ghẹ biển tính lạnh, vị hàn, có tác dụng thanh nhiệt, sinh huyết bổ xương, tủy, tăng cường sinh lực, chữa chứng liệt dương. Trong 100g thịt ghẹ biển có 15g chất đạm, 2,6g chất béo, vitamin A, canxi và các nguyên tố vi lượng.

Ghẹ xanh và ghẹ đỏ loại nào ngon hơn?

Ở chợ hay các vựa hải sản bày bán nhiều loại ghẹ lắm nghen. Khi đi mua hàng, người bán sẽ giới thiệu bạn hết loại này đến loại kia, đồng thời hướng dẫn cách chọn cua ghẹ biển ngon với mục đích là bán được hàng, loại ghẹ nào cũng được, không quan trọng. Tuy nhiên, có sự khác nhau giữa các loại ghẹ đó nha, chất lượng thịt cũng tùy vào loại ghẹ mà thay đổi. Ở chợ, người ta bày bán nhiều là ghẹ đỏ và ghẹ xanh.

Ghẹ đỏ có thân màu đỏ hồng, vỏ thường khá mềm, có sọc rằn trên mai, có đốm trắng toàn thân. Ghẹ đỏ thường lớn và nặng hơn ghẹ xanh.

Ghẹ Xanh xuất hiện khá phổ biển ở khắp các vùng biển của Việt Nam. Ghẹ xanh thường có kích thước nhỏ hơn ghẹ đỏ một chút. Ghẹ có màu vỏ xám với những viền xanh ở chân và những đóm trắng toàn thân.

Giới sành ăn cho rằng ghẹ xanh là loại ghẹ ăn ngon nhất với thịt chắc, ngọt hơn so với ghẹ đỏ cũng như là chứa nhiều dưỡng chất nhất trong số các loại ghẹ. Vì vậy giá thành ghẹ xanh cũng khá mắc có giá khoảng gần 400.000/kg.

Ghẹ đỏ là loại đặc sản nổi tiếng ở các vùng biển Việt Nam còn được gọi là ghẹ hoa. Đúng như tên gọi của nó, loài ghẹ có màu đỏ và trên thân thường có 3 chấm tròn với hình chữ thập ở lưng.

Ghẹ đỏ thường có trọng lượng lớn hơn ghẹ xanh. Khi vào mùa, 1 kg ghẹ đỏ có khoảng 3 – 4 con, còn bình thường thì đạt khoảng 5 – 6 con/kg.

Thịt ghẹ đỏ không chỉ chắc, ngọt mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, kẽm, protein. Giá thành của loại ghẹ này cũng rất phải chăng chỉ tầm khoảng 300.000đ/kg.

Đúng với tên gọi, ghẹ ba chấm có 3 chấm tròn trên mai. Kích thước ghẹ khá nhỏ tầm khoảng 6 con/kg có thịt không nhiều, thích hợp làm những món như hấp bia ăn rất ngon.

Ghẹ mùa nào ngon nhất?

Một số loại hải sản phụ thuộc vào chu kỳ trăng tròn hay khuyết như cua, tôm tít, trong đó có cả ghẹ. Vì vậy, cách chọn mua ghẹ ngon đầu tiên bạn cần nhớ là mua ghẹ phải tránh các ngày giữa tháng âm lịch (những ngày trăng tròn). Ghẹ thời kỳ này đang thay lớp vỏ ngoài nên thịt nhạt và hầu hết bị óp thịt (thịt mềm, nhão và ít), ăn khá dở.

Để mua được những con ghẹ béo và chắc thịt nhất, tốt hơn là bạn nên mua vào đầu tháng hoặc cuối tháng âm lịch.

Cách chọn ghẹ tươi ngon chuẩn nhất

Chọn ghẹ tươi sống tốt nhất vẫn là vào các cửa hàng chuyên bán hải sản, chợ hải sản vì những nơi này thường có bể sục khí oxy.

Khi chọn mua ghẹ, điều đầu tiên cần chú ý là kích thước. Không phải cứ càng to càng ngon, càng nhiều thịt đâu nha. Các loại như cua, ghẹ thì những con cầm vừa tay lại có nhiều thịt, thịt ngọt và chắc hơn những con to. Hơn nữa, mua những con ghẹ vừa tay lợi hơn nhiều so với những con to, vì con càng to thì lớp vỏ bên ngoài càng cứng và càng nặng, thành ra số tiền bạn bỏ ra phần nhiều là trả cho lớp vỏ ghẹ hơn là trả cho phần thịt ghẹ.

Nếu ức ghẹ lún xuống thì đó là ghẹ không tươi. Còn ấn vào ức ghẹ mà không lún xuống thì đó là ghẹ tươi sống, đảm bảo chắc thịt. Bên cạnh đó, bạn cũng nên chú ý đến phần yếm ghẹ. Những con ghẹ yếm khít với thân là những con chưa sinh sản nhiều nên thịt còn chắc.

Ghẹ đực và ghẹ cái loại nào ngon hơn?

Ghẹ gạch là ghẹ cái. Ghẹ cái có yếm to, thuôn tròn.

Ghẹ thịt là ghẹ đực. Bạn thấy những con ghẹ có yếm nhỏ, không thuôn tròn như ghẹ cái.

Cách chọn ghẹ thịt ngon là bạn chọn những con ghẹ nhỏ, yếm nhỏ, thân ít thuôn tròn. Ngoài ra, cũng cần chú ý tới độ tươi của con ghẹ bằng cách kiểm tra chân, càng và ấn vào phần ức để kiểm tra.

Từ khóa:

cua hay ghẹ ngon hơn 2023

ghẹ nào ăn ngon nhất 2023

các loại ghẹ biển ở việt nam

ghẹ xanh giá bao nhiêu

Ăn Ghẹ Có Béo Không? 1 Con Ghẹ Bao Nhiêu Calo?

Thành phần dinh dưỡng trong ghẹ biển rất phong phú, hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt heo hay cá. Ngoài canxi, photpho, sắt, và các loại vitamin A, B1, B2,C,..cũng chiếm ở mức cao. Ghẹ còn chứa một lượng lớn calcium, magnesium, omega 3 và axit béo rất tốt cho tim mạch.

Một số nghiên cứu dinh dưỡng còn ghi nhận ghẹ giúp làm giảm cholesterol xấu và triglycerides trong máu. Thịt ghẹ có vị ngọt, mặn, không độc, có tác dụng thanh nhiệt, sinh huyết, tán ứ, giảm đau, bổ xương tuỷ nên rất tốt cho cơ thể đang phát triển ở trẻ nhỏ và tình trạng suy yếu ở người cao tuổi.

Trong thịt ghẹ có nhiều chất vitamin, đặc biệt là có đầy đủ các nhóm vitamin B, các khoáng chất như chất sắt, kali, canxi, đồng… Hơn thế, trong các loại hải sản, ghẹ lại chứa lượng thủy ngân ít hơn các các loại cá ngừ, cá biển.. Mẹ có thể cho bé ăn thịt ghẹ mà chẳng ngại ngần gì.

85g thịt ghẹ biển cung cấp từ 300 – 500 mg chất béo, cung cấp axit béo omega 3, rất bổ cho não bộ của bé. Hơn thế, ăn thịt ghẹ lại chẳng ngán, không béo như ăn mỡ gà mỡ cá.

Theo nghiên cứu, ghẹ biển chữa chứng liệt dương, bồi bổ cơ thể. Công dụng của ghẹ biển là có tính lạnh, vị hàn, có tác dụng thanh nhiệt, sinh huyết bổ xương, tủy, tăng cường sinh lực, chữa chứng liệt dương. Trong 100g thịt ghẹ biển có 15g chất đạm, 2,6g chất béo, vitamin A, canxi và các nguyên tố vi lượng.

Khi chế biến và ăn ghẹ biển, không nên ăn ghẹ đã chết vì chất đạm trong ghẹ dễ bị thối nát biến thành chất độc gây hại cho cơ thể. Những người bị dị ứng hải sản, bị rối loạn tiêu hóa, người có cơ địa dị ứng cũng không nên ăn ghẹ biển.

Ghẹ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nên vẫn thường được sử dụng để chế biến thành các món ăn bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, một điều ngạc nhiên là mức năng lượng của loại thực phẩm này không quá cao. 100g thịt ghẹ cung cấp khoảng 110kcal mà thôi.

Luộc hay hấp được xem là phương pháp giúp hạn chế sự phát sinh năng lượng của thực phẩm nhất. Vậy trên thực tế ghẹ hấp bao nhiêu calo? 1 con ghẹ luộc/hấp sẽ cung cấp khoảng 120kcal.

Ghẹ rang me vẫn thường là món ăn chơi vô cùng hấp dẫn với hương vị mặn, ngọt kích thích vị giác. Tuy nhiên, món ăn này sử dụng khá nhiều gia vị để chế biến và đây là nguyên nhân khiến mức năng lượng của món ăn này cao hơn hẳn. Vậy ghẹ rang me chứa bao nhiêu calo? 1 con ghẹ rang me sẽ cung cấp khoảng 175 kcal.

Ghẹ sữa là loại ghẹ có kích thước nhỏ, xương mềm hơn. Khi thưởng thức món ghẹ sữa thì thường ăn nguyên con để cảm nhận được độ ngon, ngọt. Nếu bạn thắc mắc ghẹ sữa có bao nhiêu calo; thì câu trả lời là 170kcal cho 100g ghẹ sữa.

Bánh canh ghẹ là món ăn vô cùng hấp dẫn với sự kết hợp giữa bánh canh và ghẹ. Mức năng lượng mà 1 bát bánh canh ghẹ cũng khá cao. 1 bát bánh canh ghẹ sẽ cung cấp khoảng 367 kcal. Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, hãy cân nhắc việc nên ăn bao nhiêu bánh canh ghẹ để không bị tăng cân.

Như vậy, bạn đã tìm ra lời giải đáp cho thắc mắc 100g thịt ghẹ bao nhiêu calo. Với lời giải đáp này, bạn hoàn toàn có thể biết được 1kg ghẹ bao nhiêu calo hay 1 con ghẹ bao nhiêu calo. Vậy với mức năng lượng như vậy, ăn ghẹ có béo không?

Hãy tính mức năng lượng cần nạp cho 1 bữa ăn chính: Mỗi ngày, 1 người bình thường cần 2000 calo để đốt cháy và ăn 3 bữa chính 1 ngày. Như vậy, mức năng lượng cần nạp cho 1 bữa ăn chính là 667 kcal.

Hãy tính mức năng lượng cho 1 bữa ăn no cùng ghẹ: Để ăn no 1 bữa cùng thịt ghẹ, bạn sẽ cần ăn khoảng 1kg. Hãy tính xem 1kg ghẹ bao nhiêu calo. Mức năng lượng của 1 bữa ăn no cùng thịt ghẹ là 1100kcal.

So sánh có thể thấy, mức năng lượng của 1 bữa ăn no cùng thịt ghẹ cao hơn rất nhiều so với mức năng lượng cần nạp cho 1 bữa ăn chính. Khi đó, mức năng lượng dư thừa sẽ tích tụ và chuyển hóa thành mỡ thừa bên trong cơ thể; khi đó bạn sẽ mập lên. Vì vậy, nếu hỏi ăn ghẹ có béo không, câu trả lời là CÓ.

1 ngày cơ thể bạn cần khoảng 2000 calo để đốt cháy. Nếu 1 ngày, bạn ăn khoảng dưới 1,8kg thịt ghẹ và không ăn thêm bất kỳ gì khác; tương đương với mức năng lượng là 1980kcal; thì bạn sẽ giảm cân. Nguyên nhân là mức năng lượng nạp vào thấp hơn mức năng lượng cơ thể cần. Lúc này, mỡ thừa sẽ được đốt cháy để tạo ra năng lượng bù đắp cho phần năng lượng thiếu hụt. Khi đó, cơ thể bạn sẽ giảm cân.

Nhưng nếu 1 ngày, bạn ăn từ 1,9kg thịt ghẹ trở lên thì mọi chuyện sẽ khác. Dù bạn không ăn thêm gì khác ngoài 1,9kg thịt ghẹ; bạn vẫn sẽ tăng cân. Khi đó, mức năng lượng nạp vào là 2090 cal. Mức năng lượng này cao hơn mức năng lượng cơ thể cần và năng lượng dư thừa sẽ tích tụ; chuyển hóa thành mỡ và khiến bạn tăng cân.

Nếu bạn sợ rằng ăn ghẹ có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng; vậy làm sao để ăn ghẹ đúng cách mà không còn phải lo lắng về cân nặng?

Không nên ăn quá 1kg thịt ghẹ 1 tuần.

Nên ăn ghẹ kết hợp cùng các nhóm thực phẩm giàu tinh bột; vitamin; chất xơ để cân bằng dinh dưỡng.

Nên ăn nhiều rau xanh, hoa quả sau khi ăn thịt ghẹ để tăng hiệu quả hoạt động tiêu hóa; tránh tích tụ năng lượng.

Trước khi ăn ghẹ hãy, biết chắc cơ thể bạn có đang trong tình trạng tích mỡ nhiều hay không; để biết nên ăn bao nhiêu thịt ghẹ là đủ.

– Không nên ham rẻ mà mua ghẹ chết; mùi hôi; tanh. Cũng không nên chọn con ghẹ có yếm nhẵn, mềm là ghẹ mới lột vỏ (to, nặng nhưng nhiều nước, ít thịt).

– Ghẹ mua rồi, cần giữ trong lồng, hộp thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Không để ghẹ ngập trong nước vì ghẹ dễ chết. Trên cùng dấp nước vào vào khăn, hoặc giấy báo để giữ ẩm cho cua (giúp ghẹ sống thêm 4 – 8 giờ sau khi vớt ra khỏi nước).

– Cần rửa sạch ghẹ trước khi chế biến

Luộc ghẹ từ 20 – 30 phút là ăn được. Cua sắp chín sẽ dần nổi lên; để cua trong nồi 2 -3 phút nữa thì vớt ra; rửa lại bằng nước sôi để nguội, rồi ăn.

– Một số người thích cho chút rượu trắng, hoặc dấm gạo vào cua ghẹ nhằm sát khuẩn trước khi ăn.

– Cần bỏ phần yếm ghẹ, mang ghẹ; túi xách; dạ dày của ghẹ (nằm ở ngay sau miệng ghẹ), và tuyến gan tụy (phần dịch lỏng màu vàng ở giữa cơ thể ghẹ) vì chứa nhiều ký sinh trùng; vi khuẩn – cũng là nơi tích tụ nhiều độc tố nhất.

– Ghẹ chết nên chế biến ngay để tránh vi khuẩn xâm nhập (bởi vỏ ghẹ chứa nhiều khuẩn; phân giải protein nhanh nên sinh nhiều độc tố).

– Ghẹ chín nên đưa vào túi nilon sạch; buộc kín; để ngăn đá tủ lạnh trữ thịt cua 2 – 5 ngày. Nhưng ghẹ có thể sinh ra nhiều gốc axit; ảnh hưởng đến sức khỏe nên không dự trữ quá lâu trong tủ lạnh.

– Với lẩu ghẹ, sau khi rửa sạch, tách mai, bỏ yếm và bùn bẩn bên trong ghẹ; rồi chặt con ghẹ ra làm hai.

– Quá trình nấu ghẹ sẽ tiết nước ngọt làm cho nước lẩu rất ngon ngọt, không ngấy.

Không tận dụng nước luộc cua nấu ăn vì có nhiều chất độc hại từ thịt cua thôi nhiễm ra.

Không nên ăn hoa quả ngay sau khi ăn cua ghẹ; vì chất đạm, canxi sẽ bị giảm đi rất nhiều. Các chất hóa học của hoa quả dễ kết hợp với canxi tạo thành ra chất khó tiêu; gây đau bụng, buồn nôn…Chỉ nên ăn hoa quả sau khi ăn cua ghẹ 2 giờ.

Khi ăn cua ghẹ không nên uống bia, vì sẽ tăng nặng.

Không uống trà ngay sau khi ăn cua ghẹ vì lá trà có chất dễ kết hợp với canxi trong cua ghe thành canxi khó hòa tan. Chỉ nên uống trà sau khi ăn hải sản 2 giờ.

Sò Lông Sống Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?

Nếu ai đã từng mua sò lông về thưởng thức sẽ không bao giờ quên được vị ngọt và dai của hương vị sò lông. Nếu quý khách cần mua sò lông sống đảm bảo chất lượng, hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu để có được những con sò lông giá tốt nhất và chất lượng ngon nhất.

Sò lông sống ở đâu

Sò lông là loại động vật 2 mảnh tương tự như sò huyết và có hình dáng khá tương đồng nhau. Tuy nhiên, sò lông đúng như đặc điểm tên gọi của nó là có những sợi lông nhỏ ở ngoài lớp vỏ. Chúng thuộc loại nhuyễn thể với phần thịt mềm nhưng rất dai và ngọt. Nơi sinh sống chủ yếu và tập trung nhiều của sò lông là ở các vùng biển của miền trung như Khánh Hòa, Phú Yên, Ninh Thuận,… Chúng là loại sò biển chuyên sống ở mực nước từ 1 – 20 mét so với mặt nước biển. Chủ yếu chúng ở tại các lớp cát mùn, thức ăn của sò lông là những loại động vật phù du , mùn bã hữu cơ.

Không chỉ là nguyên liệu để chế biến thành những món ăn ngon, sò lông còn có những tác dụng đặc biệt hơn thế bởi chứa nhiều chất dinh dưỡng như: đạm, vitamin, kẽm, sắt, calo….giúp chữa các chứng bệnh như: sưng lợi, thiếu máu, viêm loét dạ dày, kiên vị, giúp cải thiện hệ tiêu hóa.

Nơi bán và giá sò lông sống hiện nay

Để mua được những con sò lông sống tốt nhất và đảm bảo chất lượng thịt cũng như xuất xứ rõ ràng, mời quý khách hàng đến với công ty hải sản Ông Giàu. Đây là công ty hoạt động hợp pháp trên lĩnh vực cung cấp hải sản hiện nay và có nhiều khách hàng luôn tin tưởng đặt hàng. Không những vậy, đội ngũ nhân viên của công ty là những nhân viên thành thạo nghề hải sản với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực kiểm tra chất lượng hải sản đặc biệt là sò lông.

Giá bán sò lông sống hiện nay: 250k/kg

Quy cách: Sò lông sống nguyên con

Các món ăn ngon từ sò lông: Có nhiều món ăn ngon được chế biến từ sò lông. Nổi tiếng nhất là món: Sò lông nướng mỡ hành. Đây là món ăn đơn giản, cách làm không quá cầu kỳ, chỉ cần luộc sơ sò lông qua nước sôi rồi tách bỏ một vỏ và cho lên than nướng cùng với mỡ hành. Cách làm mỡ hành như sau: phi mỡ tan chảy rồi cho ít muối vào cùng lá hành thái nhỏ, cho thêm ít đậu phộng lên sẽ ngon hơn nhiều. Ngoài ra, sò lông còn được lấy thịt làm các món như sò lông xào chua ngọt, sò lông hấp sả,…

Để đặt hàng mua sò lông sống giao hàng tận nơi, quý khách vui lòng gọi đến Hotline để đặt hàng trước tiện cho việc nhận hàng của quý khách. Chúc quý khách có được nguyên liệu sò lông sống ngon nhất tại hải sản Ông Giàu.

Trái Kiwi Bao Nhiêu Tiền 1Kg

Kiwi là một loại trái cây thuộc vùng nhiệt đới. Hiện nay, Kiwi có nguồn gốc từ New Zealand được coi là số 1 thế giới. Vậy Trái Kiwi bao nhiêu tiền 1kg và có những lợi ích gì?

Kiwi rất tốt cho hệ tiêu hóa: bởi trong Kiwi có chứa actinidain – là một loại enzim có khả năng phân hủy protein giúp cải thiện hệ tiêu hóa.

Điều chỉnh huyết áp: nhờ hàm lượng kali cao làm cân bằng electron trong cơ thể do đó trung hòa được hàm lượng natri

Ngăn chặn ung thư nhờ các chất chống oxy hóa trong kiwi

Cung cấp vitamin C

Giúp giảm cân: nếu bạn đang ăn kiêng để giảm cân, hãy bổ sung loại quả này vào thực đơn. Vì trong kiwi, chỉ số glycemic thấp nhưng chất xơ lại cao, không gây nên nhiều glucose nên cho dù bạn có ăn nhiều kiwi cũng không sợ tăng ký.

Tốt cho tim mạch: ăn một trái mỗi ngày làm giảm nguy cơ đông máu lên đến 19%, giảm hàm lượng chất béo là 16%. Đặc biệt trong kiwi còn chứa chất chống đông máu, có thể giúp bạn không cần đến thuốc aspirin để giảm đông máu mà không gây bất kỳ ảnh hưởng nào và còn tốt cho sức khỏe.

Tốt cho mắt, chống thoái hóa điểm vàng: trong kiwi, hàm lượng lutein và zeaxanthin cao nên chỉ cần ăn ba trái kiwi mỗi ngày (hoặc nhiều hơn) sẽ có tác dụng làm giảm thoái hóa hoàng điểm đến 35%.

Gíup cân bằng kiềm: đứng đầu danh sách trái cây chứa kiềm, nên kiwi rất tốt trong việc cân bằng kiềm cho cơ thể.

Hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường: nhờ hàm lượng glycemic thấp không làm tăng lượng đường trong máu.

Đẹp da: bởi nguồn viamin E vô cùng dồi dào, không chỉ giúp đẹp mà còn có thể ngăn ngừa lão hóa.

Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Trái Cây Cevis

Địa chỉ: 188 Trần Quang Khải, P. Tân Định, Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: (08) 3846 -8888

Mực Khô Bao Nhiêu Tiền 1 Kg?

Mực khô ngoài món mực khô nướng nổi tiếng, chúng ta có thể chế biến mực khô thành rất nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau: mực chiên bơ tỏi, mực rim me, mực xào miến…tất cả các món ăn được chế biến từ mực khô đều đem đến cho người ăn sự lôi cuốn và hấp dẫn riêng của món ăn.

MỰC KHÔ LÀ GÌ? MỰC KHÔ CÓ NHỮNG CHẤT DINH DƯỠNG GÌ?

Để trả lời cho câu hỏi mực khô giá bao nhiêu tiền 1kg? trước tiên ta phải biết Mực khô là gì? Vì mình thường nhận câu hỏi của các bạn ở tỉnh xa “chị ơi, mực khô bao nhiêu tiền 1kg? mực khô có phải là mực một nắng không?”

Mực khô được làm từ những con mực tươi ngon, làm khô bằng cách phơi dưới nắng trong nhiều giờ hoặc làm khô bằng phương pháp sấy khô. Những con mực tươi sau khi được ngư dân đánh bắt, họ làm sạch bên trong thân mực, loại bỏ túi mực, phủ tạng…chỉ chừa lại phần đầu và phần chính là thân mực, tiếp theo đem phơi dưới ánh nắng trong nhiều giờ đến khi mực khô lại.

Còn mực một nắng cũng quy trình được làm từ những con mực tươi ngon, nhưng khác nhau là thời gian phơi mực một nắng chỉ trong khoảng từ 2 đến 3 giờ cho đến khi mực ráo nước không phải phơi khô.

■Hình dáng bên ngoài: Mực khô ngon sẽ có thân mực thẳng và mình dày, đây là một trong cách giúp bạn dễ dàng nhận biết biết được mực khô ngon, đầu mực khô ngon phải còn gắn liền và chắc vào thân mực, râu mực còn nguyên vẹn và có màu trắng, hồng, thẳng.

■Về mùi vị: Mực khô chất lượng ngon thì không có mùi thanh, khi đụng vào không thấy ướt tay, thân mực phải khô ráo, mực không bị cứng.

■Về màu mực: mực khô khi được phơi tươi sẽ có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt tự nhiên và những chấm đen mờ, không có mùi tanh hay dính ướt tay. Mực khô ngon, khi được nướng lên xé ra bên trong thịt cũng có màu hồng nhạt và dẻo, ăn không bị vụn

◊Mực khô câu: là loại mực sinh sống gần bờ hoặc xa bờ, những con mực này hay đi rong, không chịu ở yên một chỗ, ngư dân muốn đánh bắt những con mực này hay dùng câu nên gọi đó là mực câu, sau khi phơi khô gọi là mực khô câu.

Do được làm khô ngay khi vừa được đánh bắt lên nên mực khô câu sẽ có thân mực thẳng đẹp và mình dày hơn mực cào. Giá mực khô bao nhiêu 1kg? thì người bán thường nói cho các bạn biết Giá mực khô câu thường cao hơn mực khô cào tùy nơi bán. Khi nướng ăn mực câu có vị ngọt, đậm đà hơn mực cào

◊Mực khô cào: Là những con mực chỉ sống một chỗ sâu dưới nước, nên ngư dân thường dùng cào để đánh bắt nên gọi là mực cào. Chính bởi hình thức cào này và do đánh bắt chung với các loại hải sản khác của biển nên những con mực này thường bị trầy xước da và thân mỏng hơn mực câu. Mực khô cào thường không được ngọt và hơi cứng hơn mực câu, giá mực khô cào cũng rẻ hơn.

Ngoài hai loại mực khô phổ biến được bán như trên, thì trên thị trường còn có mực khô lá và mực khô xà. Nếu bạn mua mực khô lá thì có thể chấp nhận được có điều chỉ hơi cứng so với hai loại mực khô câu và mực khô cào được làm từ mực ống như đã nói ở trên. Đặc điểm mực khô lá có thân tròn, hai vay của mực lá dài cả thân mực

Nhưng nếu bạn mua mực khô xà thì giá thành loại mực khô này là rẻ nhất trong các loại mực khô. Nhiều người chuộng mực khô giá rẻ thường mua đúng loại mực khô xà này. Đặc điểm mực khô này này có thân mực bên ngoài nhìn không đẹp, da mực hơi đen, nướng lên ăn thịt mực rất nhạt, thịt mực nhạt không được ngọt.

Vì nếu mực khô ống như mực khô câu và mực khô cào như trên giá một kg mực khô không dưới 600.000đ một kg. Có loại mực ống rẻ dưới mức giá trên nhưng là những con mực khô rất nhỏ khoảng 100 con một kg.

Thường thì khi người mua khi mua mực khô thì không hề biết được có những loại mực khô nào, người mua chỉ hỏi mực khô ngon giá bao nhiêu một kg? Nhưng tâm lý người mua thì chỉ muốn mua mực khô giá rẻ, so sánh giá các nơi bán với số lượng bao nhiêu một kg và độ lớn nhỏ của mực khô.

Ví dụ người mua thường hỏi giá mực khô một kg khoảng 20 con mực bao nhiêu tiền? Nhưng người mua không biết rằng loại 20 con một kg trong đó có nhiều loại mực khô khác nhau, giá tiền không hề giống nhau. Nếu mua mực khô bao nhiêu tiền một kg chỉ căn cứ vào số lượng con mực thì chưa chắc bạn mua được mực khô ngon.

GIÁ MỰC KHÔ BAO NHIÊU TIỀN 1KG PHỤ THUỘC VÀO KÍCH THƯỚC LỚN NHỎ CỦA MỰC KHÔ

Ngoài chất lượng và loại mực, giá mực khô nhiêu một kg cũng tùy thuộc vào kích cỡ của mực, mực có kích lớn giá cao hơn, mực kích thước nhỏ giá thấp hơn.

Ví dụ người bán mực khô thường phân loại mực khô thành size, SA, SS, A1,A2, A3 nhưng kí hiệu này chỉ có người bán mới biết. Còn người mua mực khô chỉ quan tâm giá mực khô bao nhiêu một kg và một kg có bao nhiêu con mực khô.

Giá mực khô bao nhiêu một kg còn tùy thuộc vào các mùa trong năm. Giá mực khô loại ngon dao động từ 700.000VNĐ trở lên. các dịp lễ tết, hay mưa bão, giá mực khô loại đặc biệt có lúc lên cao hơn bình thường. Còn những mực khô có giá rẻ hơn thì có mình mỏng hơn.

Phạm Thị Kiều Vy – Chủ Sáng lập Công Ty Cổ Phần SEAVY

http://www.facebook/ SEAVY- Đặc sản khánh hòa

Tim hiểu thêm về Đặc sản Khánh Hòa: chúng tôi

Cập nhật thông tin chi tiết về Ghẹ Sống Bao Nhiêu Tiền 1 Kg trên website Thanhlongicc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!