Ăn Quá Nhiều Yến Sào Có Tốt Không / Top 15 Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 12/2023 # Top Trend

Với những lợi ích tích cực kể trên thì tùy theo từng tác dụng khác nhau, cơ địa của người dùng hấp thụ ra sao, thời gian có tác dụng cần căn cứ và kết hợp các yếu tố đó với nhau để biết được.

Bác Thanh (65 tuổi), ở chúng tôi là một khách hàng quen thuộc của Sâm Yến Linh Chi cho biết: “Tôi vừa trải qua một cơn bệnh dai dẳng. Nhưng chỉ sau 1,2 lần sử dụng yến sào, tôi đã cảm nhận thấy sự thay đổi: Cơ thể và tinh thần đều cảm thấy nhẹ nhàng, thoải mái hơn”.

2. Tại sao ăn yến lại có hiệu quả nhanh chóng đến như vậy ?

Lý do là vì các thành phần dinh dưỡng có trong yến sào đều ở dạng khá dễ hấp thụ; ngay khi vừa được đưa vào cơ thể sẽ dung nạp gần như lập tức.

Đặc biệt, những người bệnh, người mới ốm dậy,;người có thể lực kém sẽ dễ dàng thấy được hiệu quả chỉ sau 1,2 lần dùng. Với những người khỏe mạnh thì sẽ thấy hiệu quả lâu hơn; do yến sào lúc này chỉ giúp duy trì sức khỏe và ngăn ngừa lão hóa.

Đối với người dùng yến sào để làm đẹp thì thời gian yến hiệu quả sẽ chậm hơn một chút. Bởi vì chất dinh dưỡng cần tác động vào tận gốc rễ của vấn đề.

Yến sào không như mỹ phẩm tác động bên ngoài và thấy hiệu quả ngay lập tức. Nhưng một khi bạn kiên trì dùng và thấy được làn da, mái tóc ngày càng đẹp lên thì sự thay đổi đó chính là đến từ bên trong. Thời điểm sử dụng yến sào tốt nhất là buổi tối trước khi đi ngủ và buổi sáng sau khi thức dậy.

3. Sử dụng yến sào sau bao lâu thì có tác dụng ?

Theo Bác Thanh chia sẻ: ” Với một người đã từng ăn yến khá nhiều và là loại thực phẩm được không ít khách hàng đã sử dụng, tôi cảm thấy ăn yến chỉ khoảng 1,2 lần là có tác dụng và cảm nận được sự khác biệt hoàn toàn. Tôi cảm thấy sảng khoái hơn,, khỏe mạnh hơn”.

Tại sao ăn yến lại có tác dụng và hiệu quả nhanh chóng đến như vậy? Bởi thành phần của yến sào được biết đến ở dạng khá dễ dàng hấp thụ. Các thành phần của yến sào đóng vai trò như một dạng hoormone vậy, ngay khi vừa được đưa vào cơ thể sẽ dung nạp ngay lập tức.

Đặc biệt, đối với những người bệnh hay người mới ốm dậy, người có thể lực mệt mỏi sẽ dễ dàng cảm nhận rất nhanh, chỉ trong vòng 1 – 2 lần sau khi sử dụng. Còn đối với những người khỏe mạnh vì cơ thể họ đang rất khỏe mạnh nên cần phải cảm nhận rất lâu và thật tinh tế thì mới rõ được.

Còn đối với những người sử dụng tổ yến sào xuất khẩu đi Mỹ để làm đẹp thì thời gian yến mang đến hiệu quả sẽ chậm hơn một chút bởi cần phải có rất nhiều thời gian để những thay đổi về gốc rễ bên trong mới có thể biểu hiện ra từ bên ngoài được.

Việc dùng yến sào để làm đẹp chủ yếu phục vụ cho phụ nữ và được xuất phát từ bên trong, trừ khi bạn có tinh thần thoải mái và thật sự tự tin thì vẻ đẹp mới thực sự toát ra từ bên ngoài.

Một điều cũng cần lưu ý nữa là thời gian bao lâu thì yến có tác dụng cũng tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người, có người hấp thụ nhanh, có người không. Ngoài ra, có một vấn đề khác là tâm lý và niềm tin của người ăn cũng ảnh hưởng đến thời gian yến có tác dụng.

Những người tâm lý thoải mái và có niềm tin vào tác dụng của yến thì thời gian yến có tác dụng cũng sẽ nhanh chóng. Tuy nhiên, sẽ thật thiếu sót nếu như không nhắc đến chất lượng của các sản phẩm yến cũng ảnh hưởng khá lớn đến câu hỏi của độc giả về việc ” ăn yến sào bao lâu thì có tác dụng”.

Chắc chắn, câu trả lời sẽ không chính xác nếu như bạn mua phải loại yến kém chất lượng. Do đó, bạn cần phải đảm bảo rằng, sản phẩm yến sào đó thật và chính hãng với các phẩm chất tốt nhất.

4. Hướng dẫn liều lượng ăn yến giúp phát huy tối đa tác dụng cho mọi người 4.1 Đối với trẻ em từ 1 – 3 tuổi:

Hàm lượng tổ yến bổ sung vào bên trong cơ thể chỉ bằng khoảng 1/4 so với lượng yến nạp vào cho người lớn, đủ để giúp cơ thể có thể củng cố hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng cũng như giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn.

Tháng đầu tiên, bé nên được ăn mỗi ngày một lần. Tháng thứ hai, khi bé đã bắt đầu biết cảm nhận vị yến thì cho bé ăn yến kèm những món ăn đa dạng.

Từ tháng thứ 3 trở đi, cứ khoảng 3 ngày thì bố mẹ cho bé dùng 1/4 chén yến. Đối với độ tuổi khoảng từ 4 – 12 tuổi thì nên bé ăn khoảng từ 1/2 chén yến để bé có được nguồn năng lượng quý giá cho học tập và hoạt động.

4.2 Đối với phụ nữ sử dụng tổ yến cho việc làm đẹp:

Nên dùng yến khoảng 3 ngày một lần hoặc mỗi tuần 2 lần để có thể giúp da láng mịn, căng sáng, cải thiện vẻ đẹp sâu từ bên trong.

4.3 Đối với những người trường thành khỏe mạnh:

Tùy vào công việc và sức khỏe, mỗi lần dùng yến thì cách khoảng 2 – 3 ngày một lần. Nếu như đang rơi vào tình trạng căng thẳng và mệt mỏi thì có thể tăng tần suất sử dụng yến lên nhiều hơn, còn nếu đã cân bằng trạng thái thì nên giãn bớt thời gian ăn yến, khoảng 4 – 5 ngày dùng 1 lần là đủ.

4.4 Thời điểm sử dụng yến sào tốt nhất:

Vào buổi tối trước khi đi ngủ và buổi sáng sau khi thức dậy, lúc này bụng vẫn còn đói và cơ thể sẽ hấp thụ được hết các chất dinh dưỡng. Nên ăn khi yến vẫn đang còn nóng sẽ có hiệu quả tối đa.

5. Ăn yến bao lâu thì có tác dụng phụ thuộc vào cách chế biến yến

Việc chế biến yến sào cũng như cách ăn yến cũng ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu quả cũng như thời gian sử dụng yến. Thông thường, yến mang đến tác dụng tốt nhất và phổ biến nhất chính là yến chưng đường phèn. Tuy nhiên, nếu làm sai cách thì các chất dinh dưỡng có trong yến sẽ bị mất đi.

Quy tắc chế biến là không đường cho đường phèn trong khi đang chưng yến mà chỉ được cho trước khi chưng hoặc đã ngừng chưng. Thực hiện ăn yến như vậy sẽ giữ được trọn vẹn các thành phần có trong yến, đồng thời giúp không làm mất đi những dưỡng chất quý giá có trong yến.

Thời gian sử dụng yến tốt nhất là trước khi đi ngủ buổi tối và buổi sáng sau khi đã thức dậy, lúc này bụng vẫn còn đói và cơ thể sẽ hấp thụ được hết các chất dinh dưỡng và nên ăn khi yến vẫn đang còn nóng.

Ai cũng biết yến sào là thực phẩm quý để bồi bổ cho sức khỏe nhất là cho người bệnh, bà mẹ mang thai, người già và trẻ em. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng chắc chắn không ít lần bạn thắc mắc là nếu yến sào bổ đến vậy thì dùng nhiều quá có thật sự tốt?

Tất nhiên cái gì nhiều quá cũng không tốt nhưng với các sản phẩm từ yến sào thì bạn nên yên tâm hơn các loại thược phẩm bổ dưỡng khác vì theo các báo cáo khoa học, yến sào được xem như một loại cao lương mỹ vị có hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe lại lành tính nhất là với những người vừa khỏi bệnh hay sau khi phẫu thuật.

Chưa kể Yến sào chưa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được. Trong xã hội hiện đại, yến sào đã trở thành một loại thực phẩm bổ sung ngày càng được ưa chuộng như một món quà sức khỏe cho người thân được các bác sĩ khuyên dùng.

Thời điểm ăn yến tốt và có hiệu quả nhất cho sức khỏe

Theo các chuyên gia dinh dưỡng ăn uống hay bổ sung chất gì vào cơ thể cũng cần có thời điểm thích hợp và liều lượng rõ ràng, trong đó yến sào không phải là trường hợp ngoại lệ. Theo đó, thời điểm tốt nhất để ăn yến sào là khi bụng đang rỗng. Bạn có thể ăn yến sào vào buổi sáng mới thức dậy hoặc buổi tối trước khi đi ngủ là có thể an tâm.

Ngoài ra, bạn và người thân cũng có thể sử dụng yến sào giữa hai bữa ăn chính khi bụng còn rỗng. Đây là thời điểm thức ăn trước đó đã được tiêu hóa nên bạn có thể bổ sung thêm dinh dưỡng. Yến sào sẽ giúp các cơ quan tiêu hóa khởi động nhẹ nhàng và hấp thu dưỡng chất tốt nhất vào cơ thể mà không lo tạo ra độc tố hay lượng chất dư thừa có hại cho sức khỏe.

Sử dụng yến sào bao nhiêu là đủ là tốt cho bản thân và gia đình? Có thể bạn không biết nhưng cơ thể chúng ta luôn có giới hạn về khả năng hấp thụ dưỡng chất ở một thời điểm nhất định. Dinh dưỡng dư thừa do không hấp thu được sẽ thải ra ngoài theo đường tiêu hóa. Vì thế, bạn không nên ăn yến sào quá nhiều kể cả khi đang mệt mỏi hoặc ốm đau. Bạn cũng cần biết cách ăn yến sào theo từng độ tuổi nhất định để cân nhắc liều lượng hợp lý.

“Ăn ít nhưng ăn thường xuyên” là tốt nhất

Đây hoàn toàn là lời khuyên đến từ các chuyên gia dinh dưỡng, tuy nhiên bạn sẽ ít được nghe vì một số cá nhân lợi dụng sự để đạt được nhiều lợi ích hơn sẽ khuyên bạn mua và sử dụng càng nhiều càng tốt.

Hãy luôn nhớ rằng cơ thể không hấp thụ được dưỡng chất khi ăn yến sào quá nhiều sẽ bị đào thải hơn nữa sẽ rất phí phạm. Vì thế, bạn chỉ cần ăn yến sào một lượng nhỏ đều đặn hàng ngày sẽ mang đến nhiều lợi ích hơn là ăn một lượng nhiều dồn vào một lần hay cách quá nhiều ngày mới ăn.

Sử dụng yến sào ít nhưng đều đặn sau một thời gian ngắn bạn sẽ cảm thấy cơ thể tăng sức bền bỉ và dẻo dai hơn. Bạn đừng đợi đến khi ốm nặng mới dám mua yến sào về dùng, yến sào không phải như thuốc tiên mà hết bệnh liền!

Hiện nước Yến sào chưng đường phèn SKYNEST được giao hàng miễn phí trên toàn quốc với đơn hàng đạt giá trị tối thiểu trên 500,000 trở lên. Bạn có thể thanh toán khi nhận hàng hoặc chuyển khoản.

Bạn có thể liên hệ tư vấn sản phẩm, đặt hàng nhanh chóng thông qua số điện thoại 09 6568 1719.

Hoặc để lại số điện thoại của mình chúng tôi sẽ chủ động liên lạc với bạn trong thời gian sớm nhất. Hoặc trao đổi bằng cách nhắn tin trên trang Facebook chính của chúng tôi là Fanpage Bảo Bảo An.

Yến sào hiện là loại thực phẩm được nhiều người ưa thích sử dụng bởi những lợi ích to lớn mà chúng đem lại cho sức khỏe của người dùng. Và cũng chính bởi vì những công dụng này mà nhiều người vẫn thường có suy nghĩ ăn càng nhiều tổ yến thì càng tốt. Vậy rốt cuộc ăn nhiều yến sào có tốt không? Nếu không tốt thì sử dụng tổ yến như thế nào là hiệu quả và đúng cách?

Sau nhiều nghiên cứu, thử nghiệm, các nhà khoa học đã chỉ ra trong tổ yến có chứa tới 18 loại axit amin, hơn 30 nguyên tố vi lượng cùng một hàm lượng rất lớn protein cũng như đường amino axit. Đây đều là những dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe con người. Điều này cũng đã dẫn đến việc nhiều người thường có suy nghĩ nên ăn càng nhiều yến sào càng tốt.

Tuy nhiên sự thực lại không phải như vậy. Cơ thể người là một bộ máy hoạt động trơn tru khi có sự cân bằng giữa các chất. Việc thiếu hay thừa quá nhiều một chất nào đó cũng có thể là nguyên nhân gây ra biến đổi, từ đó ảnh hưởng đến sự hoạt động của cả bộ máy. Cũng như ông cha ta vẫn thường nói: “Bổ quá hóa độc”. Việc ăn quá nhiều yến sào sẽ gây ra những tác hại sau:

– Tổ yến là thực phẩm có vị ngọt, tính nở cao. Việc ăn quá nhiều yến sào sẽ gây no, biếng ăn. Từ đó làm rối loạn đồng hồ sinh học trong cơ thể người.

– Các chất dinh dưỡng được nạp quá nhiều một lúc sẽ gây ra táo bón, nôn mửa, khó tiêu,….

– Việc hấp thu quá nhiều protein sẽ gây ra các tình trạng như: tăng cân, béo phì, thận bị ảnh hưởng, tăng khả năng ung thư,….

– Việc hấp thụ quá nhiều các nguyên tố vi lượng – những chất mà cơ thể chỉ cần rất ít – cũng sẽ đem lại những hậu quả khó lường như: quá nhiều sắt gây ngộ độc sắt, tăng nguy cơ mắc viêm khớp, ung thư,…; thừa kẽm lại gây ra buồn nôn, mất cảm giác ngon miệng; hạn chế khả năng hoạt động của hệ miễn dịch, tăng nguy cơ mắc ung thư,…; quá nhiều đồng có thể gây ung thư phổi;….

– Các axit amin được hấp thu quá nhiều cũng là nguyên nhân của những căn bệnh khác nhau: thừa methionine tăng nguy cơ mắc Alzheimer; thừa leucine, valine, isoleucine gây động kinh, co giật, chậm phát triển tâm thần vận động;….

Bên cạnh đó cũng nên lưu ý:

► Sau khi sử dụng tổ yến khoảng từ 2 – 3 tháng, tốt nhất nên dừng khoảng 2 – 4 tuần để cơ thể tiêu hóa hết các chất dinh dưỡng rồi mới tiếp tục sử dụng.

► Phụ nữ đang mang thai chỉ nên sử dụng sản phẩm kể từ tháng thứ 4 trở đi. ở tháng thứ 4 đến khi sinh được 4 tháng dùng 5 gram/lần/ngày. Sau khi sinh từ tháng thứ 4 đến tháng thứ 6 dùng 5 gram/lần/2 ngày. Từ tháng thứ 7 trở đi dùng 5 gram/lần/3 ngày.

► Chế biến đúng cách: Có khá nhiều cách chế biến tổ yến tuy nhiên trong đó hiệu quả và đơn giản nhất là chưng cách thủy. Việc chưng cách thủy tổ yến sẽ giúp lưu giữ gần như hoàn toàn các hợp chất dinh dưỡng có trong tổ yến. Bên cạnh đó dù muốn chế biến theo phương pháp nào thì tốt nhất vẫn là chế biến các nguyên liệu riêng, chưng yến sào riêng rồi đặt tổ yến lên trên.

► Bảo quản đúng cách: Thông thường, yến sào có thể để được rất lâu trong điều kiện thông thường. Tuy nhiên nếu là tổ yến đã qua sơ chế, chế biến thì thời gian bảo quản sẽ rút ngắn lại rất nhiều. Do đó bạn cần nắm được phương pháp bảo quản yến sào chính xác, hiệu quả để tránh hư hỏng, gây lãng phí tiền bạc hoặc lỡ ăn vào có thể đem lại những hậu quả khôn lường. Tham khảo cách bảo quản yến sào .

Các phụ huynh cho con sử dụng Yến sào nhằm mục đích bảo vệ và nâng cao sức đề kháng cho trẻ. Nhưng liệu việc cho trẻ ăn nhiều Yến sào có tốt không? Ăn càng nhiều Yến sào thì có đồng nghĩa với việc càng cải thiện sức khỏe cho trẻ?

Trẻ ăn Yến sào có tốt hay không? Trẻ ăn nhiều Yến có tốt?

Đầu tiên chúng ta nên tìm hiểu Tổ Yến sào có tốt cho trẻ không và nó tác dụng đối với trẻ.

Trẻ có nên dùng Yến sào hay không?

Thứ nhất, dùng Yến Sào không những nâng cao hệ miễn dịch. Mà còn tăng cường đề kháng cho trẻ, hạn chế tối đa các bệnh vặt. Tác dụng tuyệt vời này có được là nhờ vào các nguyên tố vi lượng dồi dào có trong Yến. (Canxi, Sắt, Kẽm v.vv.. ) và các Acids amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được.

Ngoài ra, Phenylalanine với công dụng tăng cường trí nhớ, bồi bổ não, hỗ trợ phát triển trí não của bé. Ngăn ngừa được các triệu chứng về thần kinh.

Nên không những phù hợp với các bé nhỏ, mà với các em ở lứa tuổi học sinh. Nhất là vào mùa thi cử, các Acids Trytophan, Glutamic có trong Yến đóng vai trò là chất dẫn truyền thần kinh. Giúp giảm căng thẳng não bộ, giúp cơ thể điều hòa sự ngon miệng, tâm trạng và giấc ngủ ngon.

Công dụng đối với trẻ

Lysine, Ca, Kẽm … và các dưỡng chất khác giúp tăng cường hấp thu Canxi. Cho trẻ phát triển xương chắc khỏe. Kích thích hệ tiêu hóa, tăng hấp thu dinh dưỡng cho sự phát triển toàn diện của bé. Cho bé mau ăn chóng lớn và khỏe mạnh.

Bên cạnh đó, Threonine kích thích sản xuất Elastine và Collagen. Không những cho bé làn da khỏe mạnh, mà còn hạn chế các bệnh dị ứng và viêm da.

Cuối cùng, 55% Protein còn là nguồn năng lượng dồi dào và tuyệt vời cho trẻ trong suất quá trình phát triển.

Liều lượng sử dụng Yến sào đối với trẻ

Để trả lời cho vấn đề này, chúng ta phải căn cứ và xem xét vào từng đối tượng cụ thể một. Vì tùy vào từng giai đoạn phát triển, trẻ sẽ có một liều lượng dùng rất khác nhau. Thanh xin được phép chia cụ thể như sau:

Đối với trẻ em dưới 12 tháng tuổi

Thời điểm này các mẹ lưu ý khoan hãy cho bé dùng Yến Sào. Vì lúc này hệ tiêu hoá và hấp thu của trẻ vẫn chưa hoàn thiện. Trong khi Yến với phần lớn là chất đạm sẽ có thể gây khó tiêu cho các bé.

Đối với trẻ em từ 12-36 tháng tuổi

Đây là giai đoạn mà hệ tiêu hóa đã phát triển một cách đầy đủ. Và đây là lúc cơ thể trẻ cần nhiều dưỡng chất nhất cho sự phát triển.

Việc dùng Yến không chỉ cho bé nguồn dinh dưỡng quý, còn giúp tăng cao sức đề kháng, hệ miễn dịch. Hạn chế tối đa các bệnh vặt và hỗ trợ hoàn toàn cho sự phát triển cả về thể chất lẫn trí não cho bé.

Các bé lúc này chỉ cần 1-2 gam Yến/ ngày là đủ. Và nên dùng trong các bữa phụ giữa các bữa ăn chính. Dùng mỗi ngày hay cách bữa đều được tùy vào điều kiện kinh tế và sức khỏe của bé.

Đối với trẻ em từ 3 tuổi trở lên

Dùng 2-3 gam Yến ngày và nên dùng cách bữa. Vì lúc này việc bổ sung Yến Sào tuy không phải là bắt buộc. Nhưng nếu dùng Yến thường xuyên sẽ có tác dụng duy trì sức khỏe, kháng thể luôn khỏe mạnh.

Trẻ ăn nhiều Yến sào có tốt không?

Thứ nhất, trẻ ăn nhiều hơn so với mức chuẩn ( Từ 1-3 gram/ ngày). Thứ hai, trẻ ăn quá nhiều bữa trong một ngày.

Chúng ta không nên cho trẻ ăn nhiều hơn so với liều lượng chỉ định. Việc ăn nhiều hơn về liều lượng này gây sự lãng phí không đáng có.

Việc ăn quá nhiều bữa trong ngày có thể do trẻ thích thú đối với Yến sào, nhưng chúng ta cần kiểm soát về liều lượng và sự đều đặn. Có thể chia nhỏ các phần ăn của trẻ nhưng vẫn đảm bảo tuân theo liều lượng Yến sào cho trẻ.

Hệ tiêu hóa trong những giai đoạn này của trẻ chưa thực sự hoàn thiện như người lớn chưa thể hấp thụ tất cả dưỡng chất trong 1 lần ăn quá nhiều.

Bài viết được thực hiện bởi:

CHIANG VÂN THANH Địa chỉ: 842/3 Nguyễn Trãi, phường 14, Quận 5, TPHCM Điện thoại: 0906 866 747 Email: [email protected]

Facebook: https://www.facebook.com/chiang.thanh Đoạn

Website: chúng tôi

Tổng quan về yến sào

Về tên gọi của món yến sào, từ “sào” ở đây có nghĩa là tổ chim; còn từ “yến” mang ý nghĩa chỉ tên một loài chim yến. Loài chim yến thường có tập tính xây tổ bằng chính nước bọt của mình, chúng sẽ kết hợp nước bọt với những vật liệu khác như lông chim, cỏ, rêu để xây dựng nên những tổ chim bền vững.

Thành phần dinh dưỡng

Điểm đặc biệt của món ăn yến sào chính là dồi dào protein, các axit amin và một số khoáng chất thiết yếu khác. Chính nhờ chứa sẵn trong mình hàm lượng cao các chất dinh dưỡng mà loại thực phẩm quý hiếm này luôn được “săn tìm” và đánh giá khá cao về những lợi ích nó mang đến cho người dùng.

13 công dụng chính của yến sào

1. Bổ phế

Theo những nhận định của Đông y, yến sào rất tốt cho hệ hô hấp. Những tác dụng từ yến sào có thể kể đến như bổ phế, dưỡng âm, tiêu đàm, trừ ho, định suyễn. Đặc biệt, khi ăn yến sào kết hợp cùng với vài lát gừng tươi sẽ có thể làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp khác; từ đó có thể ngăn ngừa các triệu chứng cảm cúm, ho đờm,…

2. Hỗ trợ tiêu hóa, kích thích ăn uống

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, Cr và một số nguyên tố quý hiếm khác có tác dụng tích cực trong việc thúc đẩy tiêu hóa, kích thích vị giác, tăng cường khả năng chuyển hóa cũng như hấp thụ các chất dinh dưỡng. Qua đó giúp người bệnh ăn uống ngon miệng và có một sức khỏe tốt hơn.

3. Tốt cho hệ thần kinh, cải thiện trí nhớ

Đây là một trong những công dụng được đánh giá cao của yến sào đối với hệ thần kinh. Một phần là nhờ một số vi chất dinh dưỡng chứa trong tổ yến như Mn, Cu, Zn, Br có tác dụng an thần, xoa dịu căng thẳng thần kinh, giúp bộ não hoạt động hiệu quả và nhạy bén tốt hơn.

Ngoài ra, thực phẩm này còn hỗ trợ điều trị mất ngủ, giúp mang lại giấc ngủ sâu và trọn vẹn hơn.

4. Tăng cường hệ miễn dịch

Nhờ việc chứa sẵn trong mình 18 loại axit amin cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, nếu ăn yến sào thường xuyên sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao hiệu quả sức đề kháng. Qua đó cơ thể sẽ phòng chống lại các tác nhân gây hại cho sức khỏe, ngăn ngừa được nguy cơ bị bệnh tật.

5. Tái tạo làn da, ngừa lão hóa da

Trong thành phần của yến sào có chứa loại hoạt chất Threonine, chất này đóng vai trò chính trong quá trình sản xuất collagen và elastin đẩy mạnh quá trình tái tạo các tế bào mới, tạo độ đàn hồi cho da.

Đặc biệt, khi kết hợp với glycerin, nó sẽ giúp ức chế quá trình lão hóa, làm sáng da, ngăn ngừa sự hình thành của các vết nám, tàn nhang và nếp nhăn trên da.

Chính nhờ công dụng này mà yến sào luôn được phái đẹp ưa dùng và sử dụng thường xuyên để có cho mình một làn da khỏe mạnh và sáng mịn.

6. Bổ huyết

Công dụng bổ huyết từ yến sào cũng là một trong những lợi ích mà được nhiều người biết đến. Việc ăn yến sào có thể giúp làm tăng lưu lượng máu trong cơ thể nhờ chứa nhiều Protein và Fe.

Đây là hai dưỡng chất quan trọng tham gia vào quá trình tái tạo tế bào hồng cầu, tạo máu cho cơ thể. Sắt cũng là vật liệu để cơ thể tổng hợp hemoglobin giúp tăng khả năng vận chuyển oxy cung cấp cho các tế bào hoạt động tốt hơn.

7. Kích thích sự phát triển đối với trẻ nhỏ

Trẻ nhỏ có nhu cầu dinh dưỡng rất lớn để phát triển toàn diện về thể chất cũng như trí tuệ. Tổ yến là một trong ít những thực phẩm có thể đáp ứng được phần lớn nhu cầu dưỡng chất hàng ngày để bé khỏe mạnh và có đủ năng lượng học tập, vui chơi.

Trên thực tế, nhiều phụ huynh thường cho con ăn yến sào để con có được sự phát triển vượt trội so với các bạn cùng lứa tuổi.

8. Giảm cân hiệu quả

Chất axit amin Menthionine trong món yến sào khi được cơ thể hấp thụ có tác dụng làm săn chắc cơ bắp, tiêu hủy các tế bào mỡ dư thừa . Nhờ vậy mà hạn chế được nguy cơ bị thừa cân, béo phì.

9. Lợi ích cho gan

Yến sào cũng có tác dụng tích cực trong việc thanh lọc máu, hỗ trợ gan đào thải độc tố. Đặc biệt, những người thường xuyên sử dụng bia rượu và hút thuốc lá thì nên ăn yến sào để bảo vệ các tế bào gan.

10. Hỗ trợ sức khỏe sinh lý cho cả nam lẫn nữ

Ngoài việc tăng cường sự dẻo dai khi quan hệ, yến sào còn giúp kích thích sản xuất nội tiết tố. Ngoài ra thực phẩm này còn giúp ngăn ngừa bệnh yếu sinh lý, suy giảm ham muốn tình dục, cải thiện chức năng sinh lý và duy trì chất lượng sức khỏe tình dục đối với nam giới và phụ nữ.

11. Bồi bổ sức khỏe người mới ốm dậy

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, yến sào giúp cung cấp hàm lượng lớn năng lượng và đóng góp một phần lớn vào quá trình tái tạo các tế bào để người bệnh phục hồi sức khỏe một cách nhanh chóng.

Đối với những người bị ung thư vừa mới trải qua quá trình xạ trị cũng được khuyến khích nên ăn yến sào thường xuyên. Các chất Tyrosine và acid Syalic có trong thực phẩm này sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh khi bị nhiễm xạ, đồng thời ngăn ngừa thiếu máu và nhiều tác dụng phụ khác do quá trình xạ trị gây ra.

12. Có ích cho hệ xương khớp

 Ngoài protein hay axit amin, yến sào còn cung cấp nhiều canxi và Phenylalanine. Những chất này còn giúp hệ xương khớp phát triển toàn diện và chắc khỏe. Qua đó giảm thiểu được nguy cơ mắc các bệnh lý về xương khớp như loãng xương, thoái hóa khớp, viêm khớp.

Bên cạnh đó, yến sào còn chứa glucosamine- một chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo, phục hồi tổn thương ở sụn, giúp xương khớp luôn vận hành trơn tru.

13. Có lợi cho mẹ bầu và trẻ nhỏ

Với những bà mẹ đang trong giai đoạn mang thai khi ăn thường xuyên yến sào sẽ có những lợi ích như: Giảm căng thẳng, mệt mỏi, ngăn ngừa thiếu hụt chất dinh dưỡng khi bị ốm nghén; bổ sung nhiều dưỡng chất quý giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh. Bên cạnh đó còn giúp tăng cường hệ miễn dịch ở bà mẹ, ngăn ngừa nguy cơ bị dị tật đối với thai nhi.

Một vài lưu ý khi sử dụng yến sào

Trước khi sử dụng yến sào, bạn cũng cần lưu ý quá trình làm sạch yến để tránh làm hao hụt chất dinh dưỡng có trong nó. Trong quá trình làm sạch lông yến sào nên tránh không ngâm yến vào nước nóng vì nó sẽ làm tan yến và mất đi các thành phần dinh dưỡng trong yến sào.

Nhiều bạn vẫn nhầm lẫn rằng nếu rửa yến sào bằng các chất như cồn, rượu hay dầu ăn,.. sẽ giúp làm sạch yến. Tuy nhiên bạn không nên sử dụng những chất tẩy rửa vì nó sẽ làm mất hẳn đi hương vị của yến. Cách tốt nhất để rửa sạch là chỉ cần dùng nước sạch.

Đối với việc bảo quản yến sáo, không nên bảo quản quá lâu vì có thể dẫn đến hiện trạng nấm mốc, biến chất gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng. Nếu bạn mua yến sào mà vẫn chưa sử dụng ngay thì sau khi làm sạch yến bạn nên vắt khô rồi bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh, thời gian bảo quan tối đa là 1 tuần. Không nên phơi yến sào ngoài nắng vì nó sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng thiết yếu có sẵn trong nó.

Những thắc mắc về yến sào

Ăn yến sào nhiều có tốt không?

Tuy ăn thường xuyên yến sào sẽ giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra một số tác dụng phụ, đặc biệt là với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Với người bình thường thì chỉ cần dùng 5g/ngày là đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho mỗi ngày.

Ăn yến sào có béo không?

Đối với những người đang trong quá trình giảm cân thì thắc mắc cũng là vấn đề được quan tâm nhiều nhất. Phần lớn thành phần của yến sào là protein, các nguyên tố vi lượng, Acids Amin bổ dưỡng; và đặc biệt là hoàn toàn không có chất béo. Vì thế bạn có thể thoải mái sử dụng yến sào mà không phải lo ngại về việc tăng cân.

Ăn yến sào có đẹp da không?

Với những thành phần dưỡng chất có lợi cho làn da mà loại thực phẩm này luôn được phụ nữ ưa dùng thường xuyên trong việc làm đẹp. Trong yến sào có tới 18 loại acidamin, Tyrosine, Vanine, Leucine…Ngoài ra còn có những hoạt chất đặc biệt như acid syalic và Tyrosine,  đây là những thành phần chính trong quá trình loại bỏ các vết thâm do mụn để lại. Đồng thời thực phẩm này còn mang lại làn da sáng mịn và tràn đầy sức sống.

Yến sào có mấy loại?

Trên thực tế yến sào có rất nhiều loại, lý do là bởi xuất xứ và điều kiện khí hậu môi trường xung quanh tổ chim. Chính vì thế mà yến sào được phân chia theo rất nhiều tiêu chí với giá thành và chất lượng cũng khác nhau.

Yến sào có đắt không?

Vì là loại thực phẩm quý hiếm nên giá thành cũng được xem là đắt đỏ nhất hiện nay. Trung bình một hộp yến sào 50g có giá dao động khoảng 2 – 3 triệu. Nếu bạn tìm mua những nơi có loại yến sào có giá thành rẻ thì tốt nhất nên kiểm tra xuất xứ và chất lượng nguồn cung cấp, từ đó sẽ tránh sử dụng phải loại sản phẩm “lởm” gây hại cho sức khỏe.

Nước yến sào có tốt cho bà bầu không?

Yến sào với thành phần gồm 45 – 55% protein và đặc biệt là hoàn toàn không chất béo. Thêm vào đó, trong nước yến sào còn chứa hơn 18 loại axit amin và vitamin, khoáng chất thiết yếu sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho mẹ bầu. Tuy nhiên mẹ bầu cũng cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để tránh mắc phải những tác dụng phụ ngoài ý muốn.

5

/

5

(

1

bình chọn

)