Cá Bao Nhiêu Calo / Top 5 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View | Thanhlongicc.edu.vn

Cá Kho Bao Nhiêu Calo? [Cá Trê

Thường kho cá sẽ có 3 loại cá thường được sử dụng:

+ Cá trôi

+ Cá trắm

+ Cá trê

Ở bài viết nhắc đến nội dung chính là lượng calo có trong cá kho nên không đề cập đến cách chọn cá ngon ở phần này

Cá kho bao nhiêu calo?

Việc kho cá sẽ ít thay đổi lượng calo hơn so với cách chế biến nướng, chiên, rán, … Do chỉ là ướp thêm ít gia vị rất ít calo, đổ nước xôi hoặc ít nước tương bần nên chúng ta vẫn giữ nguyên lượng calo khi sống chưa đun nấu

+ 100g cá trôi sẽ chứa 127 calo

+ 100g cá trắm cỏ có chứa 91 calo

+ 100g cá trê có chứa 173 calo

Với nhiều bạn có thắc mắc: 1 miếng cá kho, 1 khúc cá kho, 1 khứa có kho bao nhiêu calo? Việc này rất khó tính bởi cá có con bé con to. Mọi người hãy ước lượng số g cá rồi quy đổi ra 100g giúp bài viết

Ở một số đầu bếp ưa thích việc chiên qua cá trước khi cho vào kho. Như vậy sẽ khiến tăng lượng calo của cá hơn chút. Bạn có thể tình thêm 10 đến 20 calo vào con số phân tích trên

Với 1 con cá 3kg sẽ là khẩu phần ăn cho 5 người trong 2 bữa. Như vậy 1 bữa 1.5kg với lượng calo 1365 đến 2595. Và tính ra mỗi người 273 calo đến 519 calo cho 1 bữa. Với con số cho thấy là chấp nhận được không nguy cơ cao gây béo cho bạn, bạn nên chú ý cá trê kho sẽ gây béo gần gấp đôi so với các loại cá khác nên cần hạn chế

Ngoài 3 loại cá trên bài viết sẽ đưa thêm một số loại cá có thể cho vào kho và số lượng calo của nó

+ 100g cá nục có chứa 111 calo

+ 100g cá rô phi có chứa 100 calo

+ 100g cá giếc có chứa 87 calo

+ 100g cá chép có chứa 96 calo

Đăng bởi: Hồng Anh

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Hà Thị Huệ

Bạn đang tham khảo tại: chúng tôi

Cá Viên Chiên Bao Nhiêu Calo

Thông thường mỗi người thường tiếp thu khoảng 6 – 8 xiên cá viên chiên nên ăn xong món ăn vặt này bạn đã thu nạp khoảng 400 calo vào cơ thể. Đây là khởi thủylàm bạn nâng cao cân khi ăn cá viên chiên.

những người bán hàng rong ở Hồng Kông gọi món ăn này là ngư đản, nghĩa đen là trứng cá. Ở Malaysia và Singapore người ta quen gọi là ngư hoàn và ngư viên. Ở Việt Nam, nó được gọi thuần tuý là cá viên.

CHẾ ĐỘ ẲN CÁ VIÊN CHIÊN BAO NHIÊU CALO HÀNG NGÀYChuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng bạn nên chọn nhữngcông tysản xuất cá viên chiên uy tín để đảm bảo sức khỏe cho bản thân. Tại Việt Nam, có tất cảcơ sởcung ứng cá viên chiên đã được kiểm duyệt và đảm bảo chất lượng y tế. Nhưng nếuquan tâm kĩ, bạn sẽ biết được thành phần trong những viên cá thơm ngon đấy vẫn xuất hiện những chất hóa học và phụ gia.

cách thức tốt nhất để vừa được thưởng thức món cá viên chiên ít calo mà vẫn đảm bảo sức khỏe cho cơ thể là tự làm cho chả cá viên ở nhà.

– Phi lê cá basa: 300 gr

– Bột bắp: 3 muỗng canh, Bột chiên xù: 1 gói

– Trứng gà ta: 3 quả, Dưa leo: một trái

– Hành lá, ngò: 100 gr, Hành khô, tỏi băm: 50 gr

– Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, mì chính, con đường, tiêu bột, dầu ăn, tương ớt, xốt mayonnaise

bí quyết thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Hành lá, ngò: nhặt rồi rửa sạch (nếu bạn muốn trang trí thì có thể chừa lại 1 chút ngò), thái nhỏ.

– Phi lê cá: bạn rửa sạch rồi thái miếng rồi ướp theo tỉ lê: một,5 muỗng canh hạt nêm + một muỗng canh nước mắm + 1 muỗng café bột + một muỗng café bột ngọt + hành khô, tỏi băm. nếu bạn muốn ăn cay thì có thể cho thêm ớt sừng băm vào. Bạn ướp cả khoảng 15 phút bên ngoài rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh 1 tiếng để cá đông lại.

– Trứng gà: đập ra bát, cho vào chút muối, đánh tan. Sau đó, cho tiếp bột chiên xù vào đánh tan, cho đông đảovật liệu hòa quyện vào nhau.

– Bạn lấy cá ra, cho cá vào máy xay sinh tố cộng với 3 muỗng bột bắp xay cho nhỏ mịn, cho ra tô, dùng thìa lớn quết nhiều lần.

– Bạn cho một ít dầu ăn ra chén, đeo bao tay ni lông, quét dầu ăn lên tay, chia nhỏ phần cá xay ra phổ biến phần bằng nhau rồi vo từng phần thành viên tròn, tuần tự cho hết chỗ cá

– Cho dầu ăn vào 1/3 chảo, đợi cho dầu sôi già thì thả cá viên vào. Chiên cá viên với lửa vừa cho tớilúc cá có màu vàng rụm, vớt cá ra để trên giấy thấm cho ráo dầu.

Theo Các bạnPhân tích thì liệu ăn viên cá chiên có béo không? các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo: viên cá chiên thường sẽ phải tiêu dùng dầu chiên đi chiên lại đa dạng lần. Đây chính là mối hiểm nguytiềm ẩncực kỳto cho sức khỏe củ bạn. lúc dầu ăn bị đun nóngrộng rãi lần, các thành phần hóa học sẽ thay đổi: vitamin A, E và 1 số chất dinh dưỡng trong dầu bị phá hủy và sẽ xuất hiện 1 số chất độc như aldehyde, fatty acid oxide… những chất này, lúc đi vào cơ thể, sẽ phá hủy những men tiêu hóa làm khó tiêu của bạn. không những thế cò gây nhức đầu, chóng mặt, đau bụng, ỉa chảy, áp huyếttăng cao…

Hơn nữa, viên cá chiên đi chiên lại rộng rãi lần thường bị oxy hóa do tiếp xúc với oxy từ bên ngoài môi trường. Điều này không hướng dẫntới sự thay đổi bất lợi về mùi vị và màu sắc của món ăn. Mà nó còn là tác nhân gây ra những bệnh lý như ung thư, tiểu các con phố, tim mạch…

một bí quyết giảm mỡ bụng hiệu quả nhất hiện nay không lo tác dụng phụ là giảm cân công nghệ cao Max Burn Lipo. ví như viên cá chiên đem đến cho bạn mối nguy hiểmtiềm tàng thì công nghệ giảm cân Max Burn Lipo lại được chứng minh là không có tác dụng phụ và tuyệt đối an toàn cho người sử dụng. Chính vì được nghiên cứu và ứng dụng tại Hoa Kỳ nên Max Burn Lipo đã trải qua giai đoạn kiểm soát nghiêm nhặt, được hiệp hội FDA Hoa Kỳ chứng nhận.

nếu như bạn muốn sở hữu 1 cơ thể nóng bỏng hay một vòng eo con kiến đầy huyễn hoặc thì Max Burn Lipo là sự lựa chọn hàng đầu dành cho bạn. giao thôngđến số Hotline: 1800.2045 hoặc bạn vui lòng ĐỂ LẠI thông tinđể được nhận ngay nhữngkhuyến mạihấp dẫn nhất.Nguồn: https://giammoantoan.vn/ca-vien-chien-bao-nhieu-calo/

100G Cá Chứa Bao Nhiêu Calo?

Cá là thực phẩm có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Cá là thực phẩm đặc biệt tốt cho thai nhi và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, trong 100g cá có chứa bao nhiêu calo vẫn là thắc mắc của nhiều người.

1. 100g cá chứa bao nhiêu calo?

Từ nhiều năm nay các chuyên gia dinh dưỡng vẫn cho rằng: muốn bảo vệ sức khỏe tốt hơn thì chúng ta nên chăm ăn cá thường xuyên. Thậm chí nên ăn cá đều đặn vài lần mỗi tuần.

Theo nghiên cứu của bác sĩ Bang và Dyberg, Đan Mạch: nhóm người Eskimo vùng vùng Groenland sống thọ nhất, so với người phương Tây. Họ ít gặp nguy cơ mắc bệnh tim mạch, các bệnh ngoài da và bệnh khớp. Lý do là bởi họ thường xuyên ăn cá.

100g cá chứa bao nhiêu calo? Cá là thực phẩm tuyệt vời dành cho sức khỏe con người

So với thịt đỏ, hàm lượng dinh dưỡng trong cá không thua kém gì. Lượng protein trong cá luôn dao động từ 16 – 22%, thành phần acid amin lôn cân đối. Lượng chất béo chỉ dao động từ 1 – 10% tùy theo loài, tuổi, mùa và chu kỳ sinh sản.

Tuy vậy trong lipid của cá có nhiều acid béo chưa no (khoảng 60 – 65%) nên rất có giá trị, đặc biệt là các acid béo chưa no nhóm n -3 c<s vai trò tốt với sức khỏe tim mạch. Lipid của cá dễ tiêu nhưng chóng ôi.

Mặt khc, nguồn vitamin và khoáng chất trong cá rất dòi dào. Đặc biệt, cá chứa hàm lượng cao omega-3, DHA… giúp trẻ thông minh, cải thiện trí nhớ. Dầu cá chứa nhiều viatmin A rất tốt cho mắt người.

Tuy nhiên, câu hỏi được nhiều người quan tâm hơn là: 100g cá chứa bao nhiêu calo và lượng calo trong cá có nhiều hơn calo trong thịt đỏ không?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, đa số các loại cá có hàm lượng calo ít hơn các loại thịt đỏ, nhất là thịt bò. Tuy nhiên, riêng các loại cá có dầu (cá hồi, cá thu, cá trích, cá chình, cá ngừ…) lại có hàm lượng calo cao hơn cả thịt bò.

Hàm lượng calo trong 100g cá được chia thành từng nhóm cụ thể như sau:

Cá có nhiều thịt nạc:

Cá đuối = 89 kcal

Cá bò da = 80 kcal

Cá Mú = 92 kcal

Cá Mú Đỏ = 100 kcal

Cá bóp = 100 kcal

Cá chim = 142 kcal

Cá trắng = 69 kcal

Cá bông sao = 86 kcal

Cá rô = 83 kcal

100g cá chứa bao nhiêu calo? Cá hồi là thực phẩm chứa rất nhiều calo

Cá tuyết = 76 kcal

Cá tuyết muối khô = 79 kcal

Cá bơn Flounder = 80 kcal

Cá có nửa phần là dầu:

Cá hồi = 108 kcal

Cá kiếm = 111 kcal

Cá chép = 115 kcal

Cá mòi = 118 kcal

Cá nục = 111 kcal

Cá trống Anchovy = 100 kcal

Cá pecca = 100 kcal

Cá có nhiều dầu:

Cá ngừ = 149 kcal

Cá thu = 180 kcal

Cá hồi = 202 kcal

Cá trích = 233 kcal

Cá chình = 281 kcal

2. Ăn cá có tốt không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá là thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng. Ăn cá từ 3 – 4 khẩu phần mỗi tuần có thể giúp làm giảm thiểu đến 6% nguy cơ tái biến mạch máu não. Nếu ăn 5 suất cá mỗi tuần có thể giúp bảo vệ tim mạch, chống lại sự xâm lấn của các cholesterol xấu.

Cá là món ăn đứng đầu trong danh sách những thực phẩm tốt cho não bộ. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên ăn nhiều cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi, cá ngừ… vì chúng có chứa nhiều omega-3 rất tốt cho não bộ.

100g cá chứa bao nhiêu calo? Hàm lượng omega – 3 rất tốt cho sự phát triển não bộ

Các nghiên cứu chỉ ra, khoảng 60% não bộ của con người được cấu thành từ ½ lượng chất omega-3. Hàm lượng chất này càng dồi dào thì việc xây dựng các tế bào não càng mạnh. Từ đó giúp chúng ta học nhanh và nhớ lâu. Mặt khác, omega-3 còn giúp chống suy giảm thần kinh và ngăn ngừa bệnh alzheimer hiệu quả.

Các nghiên cứu chỉ ra, trong cá có chứa chất EPA – đây là một dạng axit béo không no có thể giúp cơ thể phòng chống xơ vữa động mạch và nhồi máu cơ tim. Mặt các các vi chất trong cá còn tác dụng giúp chống lại tình trạng xâm lấn của cholesterol xấu trong máu gây bệnh về tim mạch.

Cá là một trong những loại thực phẩm có chứa rất nhiều sắt. Chất sắt tự nhiên trongc á giúp tăng tế bào hồng cầu trong cơ thể. Từ đó lượng oxy cung cấp cho cơ quan, tế bào cũng được gia tăng. Bổ sung sắt từ cá giúp chống mệt mỏi, duy trì sự khỏe khoắn, năng động cho cơ thể.

Trong cá có chứa hàm lượng protein cao nhưng dễ hấp thụ. Việc này giúp cho dạ dày không phải chịu nhiều áp lực giúp tiêu hóa dễ dàng hơn. Protein trong có không gây ra chứng thừa đạm, béo phì, tiểu đường như các loại thực phẩm khác.

Có thể bạn chưa biết, cá là thực phẩm chứa hàm lượng canxi cao và chứa nhiều vitamin D – đây là nguyên tố cần thiết giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Từ đó giúp xương khớp phát triển khỏe mạnh. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên cho trẻ nhỏ ăn cá thường xuyên.

Cá Hồi Có Bao Nhiêu Calo? Ăn Cá Hồi Có Béo Không?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: “cá hồi là một loại cá có chứa rất nhiều chất dưỡng dưỡng, theo nghiên cứu thì trong 100g cá hồi tươi có chứa 208 calo. Bên cạnh đó, trong 100g thịt cá hồi còn chứa 6.34g chất béo omega-3, 19.84g protein; 40 IU Vitamin A, 12 mg canxi, 0,80 mg sắt, 200 mg photpho, 0,64 mg kẽm,…. Có thể thấy hàm lượng chất dinh dưỡng trong cá hồi ngang bằng với thịt đỏ.

Tuy nhiên, tùy vào từng thành phần của cá hồi mà hàm lượng calo sẽ khác nhau, chẳng hạn như:

Đầu cá hồi chứa 460 calo

1 miếng cá hồi chứa 400 – 800 calo

100g cá hồi áp chảo chứa 198 calo

100g lườn cá hồi 200 calo

100g vây cá hồi chứa 210 calo

100g Sashimi cá hồi chứa khoảng 198 calo

Ăn cá hồi có béo không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mặc dù cá hồi rất giàu chất béo omega-3, thế nhưng chúng lại không có nhiều chất béo như thịt đỏ. Trên thực tế, một khẩu phần cá hồi 3 ounce (80 gram) có ít hơn 4 gram chất béo và ít hơn 200 calo, chủ yếu là từ 18 gram protein. Nên thực phẩm này không những không gây tăng cân mà ngược lại, còn có thể hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn trở nên hiệu quả nếu như bổ sung đúng cách. Đây chính là lý do tại sao hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên các bạn nên bổ sung thịt cá hồi vào trong chế độ ăn giảm cân của mình để thay thế cho thịt bò, thịt lợn.

Tuy nhiên, việc ăn cá hồi có béo không? điều này còn tùy thuộc vào cách mà bạn chế biến, số lượng cá mà bạn tiêu thụ và chế độ ăn uống hàng ngày. Bởi nếu bạn chế biến không đúng cách hoặc ăn quá nhiều cá hồi có thể khiến cho bạn bị tăng cân.

Do đó, bạn nên căn cứ vào sức khỏe của mình để có thể lên một thực đơn ăn uống phù hợp. Nên ăn cá hồi với một lượng vừa phải để cung cấp cho cơ thể một lượng dưỡng chất phù hợp, phát huy hết tác dụng của chúng. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, một tuần các bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 140g cá hồi để bổ sung những nguồn dinh dưỡng quý giá này.

Ăn cá hồi có giảm cân không?

Từ những phân tích ở trên thì với câu hỏi ăn cá hồi có giảm cân không? câu trả lời chắc chắn là có. Điều này được lý giải là bởi lượng calo có trong cá hồi là không quá cao, chỉ chứa 208 calo, đây là một lượng calo lý tưởng cho bạn trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Hơn nữa, do không chứa các chất béo xấu, cùng với đó, trong cá hồi có chứa rất nhiều Omega 3, Protein, vitamin D, selen và nhiều khoáng chất khác. Nó có thể giúp sự hấp thụ đường diễn ra hiệu quả, kiểm soát lượng insulin rất tốt. Khi cơ thể điều hòa được lượng đường trong cơ thể thì cũng sẽ giúp ngăn ngừa hình thành các tế bào mỡ trong cơ thể, tăng cường trao đổi chất và đào thải mỡ thừa ra khỏi cơ thể. Nhờ đó, giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ tích trữ mỡ thừa mà đặc biệt nhất là ở vùng bắp tay, bắp chân và vùng bụng,…

Mặt khác, các chất này còn giúp bồi bổ sức khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa và có thể làm đầy dạ dày. Hỗ trợ cho quá trình giảm cân được diễn ra thuận lợi nhất. Bên cạnh đó, vì chứa hàm lượng chất béo không bão hòa đa cùng hàm lượng protein dồi dào và cả chất xơ nên khi ăn cá hồi sẽ giúp bạn nhanh no, no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó hạn chế được việc nạp các thực phẩm khác vào cơ thể.

Đặc biệt, trong cá hồi cũng chứa một lượng tryptophan – chất hỗ trợ phát triển cơ bắp, tiêu hao mỡ thừa, giảm cân, giảm mỡ mà không khiến vùng da giảm mỡ bị nhăn nheo hoặc chảy xệ.

Cá hồi có tác dụng gì?

Cá hồi bao nhiêu calo? Ăn cá hồi có béo không? Đã được chia sẻ bên trên. Nhưng liệu với hàm lượng dưỡng chất như vậy ngoài tác dụng giảm cân thì cá hồi còn có những tác dụng gì đối với sức khỏe con người?

+ Cung cấp vitamin: Thịt cá hồi có chứa nhiều vitamin thiết yếu cho cơ thể. Theo thống kê thì trong 1 miếng phi lê nướng 85g cung cấp hơn 25% vitamin B6, vitamin D và hơn 40% vitamin B11. Chúng có tác dụng giúp thúc đẩy phát triển xương phát triển và răng chắc khỏe, hạn chế mắc bệnh ung thư.

+ Tốt cho hệ tiêu hóa: Hàm lượng protein và amino acid có trong cá hồi rất dễ hấp thụ. Thành phần này không những tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch mà còn rất nhiều vitamin A, D, phốt pho, magiê, kẽm, và i-ốt góp phần giúp cho xương chắc khỏe, đàn hồi tốt.

+ Tốt cho não bộ: DHA có trong axit béo không no omega-3 của cá hồi rất tốt cho hệ thần kinh và các tế não. Nó có thể cải thiện được trí nhớ và tăng cường sự thông minh. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, DHA là một dưỡng chất vô cùng quan trọng và cần thiết để phát triển tế bào não, đặc biệt là trình phát triển não bộ của thai nhi.

+ Cung cấp nhiều khoáng chất: Theo Viện Y tế Quốc gia, cá hồi cung cấp 20% lượng photpho cho cơ thể. Trong 85g cá hồi nướng có chứa khoảng 50% lượng selen. Nên có tác dụng giúp hỗ trợ chữa trị các chứng suy giảm tinh thần, phòng bệnh ung thư, bệnh tuyến giáp và các bệnh về tim mạch.

+ Tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ: Theo một nghiên cứu của Trường Y tế cộng đồng thuộc Đại học Harvard – Mỹ, ăn cá hồi sẽ giúp cải thiện lượng cholesterol trong máu vì trong cá hồi có chứa lượng axit béo omega – 3 dồi dào. Ăn cá hồi sẽ giúp làm giảm nguy cơ máu vón cục dẫn đến tắc nghẽn mạch máu, giúp tránh các bệnh về tim, huyết áp và làm giảm đột quỵ.

+ Giúp phát triển cơ bắp, chắc khỏe xương: Nhờ có hàm lượng axit béo omega-3 và protein cao nên giúp cải thiện phục hồi các cơ sau khi luyện tập. Từ đó giúp sự trao đổi chất mạnh mẽ hơn, cơ bắp cũng săn chắc hơn. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều vitamin A, D, Magie, Photpho, Kẽm, Canxi,… những thành phần này sẽ giúp cho xương chắc khỏe hơn.

+ Tốt cho đôi mắt: Một chức năng tuyệt vời khác của axit béo omega-3 có trong cá hồi đó là giúp cải thiện được sức khỏe của đôi mắt bạn. Đồng thời, giúp mắt không bị khô, giảm tình trạng mệt mỏi, ngăn ngừa bệnh AMD và ngăn ngừa được bệnh thoái hóa điểm vàng.

+ Tốt cho da và tóc: Protein, axit béo omega-3, vitamin D có trong cá hồi giúp cải thiện kết cấu da và giúp tóc suôn mượt hơn. Bên cạnh đó, lượng axit béo omega-3 còn bảo vệ các tế bào và giữ ẩm cho da, kích thích sản xuất collagen giúp da khỏe mạnh, đàn hồi tốt. Hơn nữa các axit béo trong cá hồi cũng cung cấp dinh dưỡng cho nang lông giúp duy trì mái tóc khỏe mạnh, là loại dầu tự nhiên duy trì độ ẩm cho da đầu và tóc.

Mặt khác, cá hồi giúp chống lại hiện tượng da bị cháy nắng và bệnh ung thư da.

Thực đơn giảm cân từ cá hồi

Salad cá hồi

300g cá hồi

Dưa chuột: 1 quả, bắp cải tím: 1/2 bắp, xà lách: 1 cây, chanh tươi, 1 quả

Gia vị: Dầu oliu, giấm, muối, tiêu, bột nêm, thìa là, đường

Cá hồi ướp cùng chút muối tiêu rồi áp chảo cùng dầu oliu đến khi chín đều cả 2 mặt thì tắt bếp, xé thành từng thớ dài.

Dưa chuột thái thành miếng tròn, độ dày vừa phải. Cải tím thái sợi, xà lách rửa sạch thái thành khúc.

Tiếp đến cho dưa, cà tím, xà lách cùng cá hồi vào tô lớn. Cho thêm thì là, 2 thìa cà phê dấm, nước cốt chanh, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 chút muối rồi trộn đều.

Cuối cùng là cho ra đĩa và thưởng thức thành quả của mình.

+ Nguyên liệu:

Cá hồi nướng chanh

+ Cách thực hiện:

Cá hồi đem rửa sạch rồi ướp với muối, tiêu khoảng 15 phút rồi đem áp chảo cùng dầu oliu đến khi vàng đều 2 mặt.

Tiếp đến cho đã áp chảo vào giấy bạc, cho thêm rau thì là để khử mùi tanh của cá, đặt lên trên 2,3 lát chanh rồi cho vào lò, bật nhiệt độ vừa phải đến khi ngửi thấy mùi thơm của cá là được.

Cuối cùng là cho cá ra đĩa và thưởng thức.

Cháo gạo lứt cá hồi

+ Nguyên liệu: + Cách thực hiện:

Gạo lứt: 50 gam giã nát

100g cá hồi băm nhuyễn

Nấm hương

Dầu mè

Gia vị: Muối, bột ngọt, nước mắm

Gạo đem vo sạch, ngâm với nước ấm trong 1 giờ rồi cho vào nồi nấu.

Cá hồi, hành khô băm nhuyễn đem xào chung với nhau, nêm nước mắm, bột ngọt cho vừa ăn.

Nấm hương rửa sạch thái độ dày vừa phải rồi cho lên bếp xào cùng cá hồi và nêm vừa ăn.

Khi cháo sắp sắp chín, cho cá hồi cùng nấm hương vào rồi khuấy đều. Đợi khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

Cuối cùng cho cháo ra bát và thưởng thức thành quả của mình.

+ Nguyên liệu:

Ngày sửa: 22-12-2020

+ Cách thực hiện: BẠN CÓ THỂ MUỐN TÌM HIỂU: Nguồn Tham Khảo: