Xu Hướng 9/2023 # Uống Cà Phê Đúng Cách Mang Lại Nhiều Lợi Ích Cho Cơ Thể Bạn # Top 13 Xem Nhiều | Thanhlongicc.edu.vn

Xu Hướng 9/2023 # Uống Cà Phê Đúng Cách Mang Lại Nhiều Lợi Ích Cho Cơ Thể Bạn # Top 13 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Uống Cà Phê Đúng Cách Mang Lại Nhiều Lợi Ích Cho Cơ Thể Bạn được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Thanhlongicc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Theo các tài liệu khoa học, uống cà phê có lợi cho sức khỏe đường ruột. Nó tăng khả năng vận động của cơ trơn trong đường tiêu hóa. Từ đó cà phê giúp cải thiện nhu động ruột.

Hệ vi sinh vật đường ruột

Uống cà phê có thể cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột và duy trì sự trao đổi chất. Điều này đã từng được nhắc đến trong nhiều nghiên cứu. Trong cơ thể người, có khoảng 10 nghìn tỷ vi sinh vật. Chúng bao gồm vi khuẩn, vi rút, nấm và động vật nguyên sinh và 1.000 chủng vi sinh vật có trong đường tiêu hóa (GI).

Toàn bộ quần thể vi sinh vật GI được gọi chung là vi sinh vật đường ruột. Trong điều kiện sinh lý bình thường, hệ vi sinh vật đường ruột đóng vai trò quan trọng. Nó giúp điều chỉnh một loạt các chức năng của tế bào. Bao gồm chuyển hóa năng lượng, đáp ứng miễn dịch và phản ứng thần kinh.

Cân bằng Microbiome trong ruột rất quan trọng

Bất kỳ sự thay đổi nào trong hàm lượng microbiome GI (gọi là loạn sinh lý) có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng về sức khỏe. Đây là nguyên nhân của các bệnh: gan nhiễm mỡ không do rượu, bệnh viêm ruột, bệnh tim mạch, đái tháo đường, béo phì, và ung thư.

Hệ vi sinh vật đường ruột tạo điều kiện cho việc hấp thụ các chất dinh dưỡng thực phẩm, tổng hợp enzyme. Đặc biệt, hệ sinh vật này còn giúp sản xuất axit béo chuỗi ngắn (SCFA).

Cà phê và sức khỏe đường ruột

Cà phê là một trong những đồ uống được tiêu thụ phổ biến nhất trên toàn cầu. Nó bao gồm hơn 1500 thành phần hoạt động. Trong đó quan trọng nhất là caffeine, khoáng chất, polyme phenolic, polysacarit và axit chlorogen.

Cà phê giúp cải thiện nhu động ruột

Một số nghiên cứu đã tuyên bố rằng tiêu thụ cà phê giúp cải thiện nhu động ruột. Cà phê là một giải pháp sau phẫu thuật trị táo bón. Uống cà phê giúp giảm đáng kể thời gian để đi tiêu lần đầu tiên.

Mannooligosacarit chiết xuất từ ​​bã cà phê đã qua sử dụng có thể kích thích sự phát triển của vi khuẩn đường ruột có lợi và làm tăng sản xuất SCFA. Tuy nhiên, bã cà phê này cũng chứa các chất gây ức chế các vi sinh vật đường ruột có lợi.

Uống cà phê hợp lý thực ra lại có lợi cho đường ruột

Một nghiên cứu gần đây trên chuột đã chỉ ra rằng uống cà phê trong ba ngày gây ra sự gia tăng tỷ lệ co thắt cơ trơn ở ruột non và ruột kết. Hơn nữa, cà phê ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và các vi sinh vật khác trong phân thải. Tác dụng của cà phê chỉ xuất hiện nếu uống đúng liều lượng.

Uống cà phê còn được chứng minh giúp giảm nguy cơ mắc một số rối loạn chuyển hóa. Thành phần chính của cà phê bao gồm caffeine và axit chlorogen. Chúng có thể khắc phục bệnh lý gan ở chuột béo phì, tiểu đường.

Cà phê tốt cho cơ thể người bị gan nhiễm mỡ, béo phì

Tuy cà phê không thể chữa khỏi chứng rối loạn chức năng ruột, nó vẫn có tác động tích cực. Uống cà phê trong 16 tuần làm thay đổi đáng kể mật độ một số vi khuẩn. Các vi khuẩn này bao gồm Blautia, Coprococcus và Prevotella. Ngoài ra, cả caffeine và axit chlorogen có thể khôi phục một phần nồng độ SCFA trong huyết tương. Cà phê có tác động tích cực tới tình trạng viêm gan ở những con chuột mắc hội chứng chuyển hóa.

Những hiệu quả này cũng đạt được với cà phê không chứa caffeine. Như vậy, caffeine không hề gây bệnh hay mang lại những lợi ích nói trên.

Techmoss.vn

10 Lợi Ích Khi Uống Cà Phê Đen Không Đường

Cà phê đen không đường chứa khoảng 60% các chất dinh dưỡng, 20% các loại vitamin, 10% calo và 10% các khoáng chất giúp cơ thể bổ sung năng lượng, tăng cường trí nhớ, chống nhiều bệnh ung thư, tiểu đường, cải thiện tâm trạng…

1. Tăng cường trí nhớ

Theo Boldsky, cà phê có lợi cho tâm trí. Nó giúp não bộ linh hoạt, tăng cường trí nhớ. Đồng thời, nó cũng giúp cho các dây thần kinh hoạt động, do đó, ngăn ngừa chứng mất trí khi bạn già đi.

2. Cà phê đen không đường giúp bạn sáng suốt hơn

Caffein là một chất kích thích thần kinh phản ứng với cơ thể và có thể thúc đẩy tâm trạng, năng lượng, tăng cường chức năng nhận thức, do đó làm cho bạn trở nên thông minh hơn trong một khoảng thời gian nhất định.

3. Làm sạch dạ dày

Cà phê là một thức uống lợi tiểu mà làm cho bạn muốn đi tiểu thường xuyên. Vì vậy, bằng cách uống cà phê đen không đường, các độc tố và vi khuẩn trong nước tiểu được đào thải ra ngoài một cách dễ dàng, do đó làm sạch dạ dày.

4. Cà phê đen không đường hỗ trợ giảm cân

Một trong những lợi ích sức khỏe tốt nhất của cà phê không đường là nó hỗ trợ việc giảm cân nhanh chóng. Nó thúc đẩy sự trao đổi chất tănng 50%, giúp bạn tập luyện nhiều hơn ở phòng tập. Cà phê cũng giúp đốt cháy chất béo trong dạ dày một cách hiệu quả.

5. Tốt cho tim mạch

Cà phê làm giảm mức độ viêm trong cơ thể, qua đó làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch.

6. Cà phê đen không đường giúp bạn hạnh phúc

Uống cà phê đen không đường rất có lợi cho tâm trạng của bạn. Nó cũng chính là liều thuốc tốt nhất để chống trầm cảm và mang lại cảm giác vui vẻ hạnh phúc cho bạn.

7. Cà phê đen không đường giúp chống ôxy hóa

Cà phê đen chứa một hàm lượng lớn các chất chống ôxy hóa. Một tách cà phê đen bao gồm nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B2, B3, B5, mangan, magie và kali rất tốt cho sức khỏe, chống lão hóa.

8. Chống nhiều bệnh ung thư khác

Nói lời tạm biệt với ung thư bằng cách uống hai ly cà phê đen không đường. Thức uống này có chứa chất chống ung thư có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột, giảm 40% nguy cơ ung thư gan và nhiều bệnh ung thư khác.

9. Trẻ hóa cơ thể và tâm trí

Một trong những lợi ích sức khỏe tốt nhất của cà phê  là giữ cho tâm trí và cơ thể luôn trẻ.

Uống 2 tách cà phê đen không đường mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh Parkinson, vì caffein làm tăng nồng độ dopamine trong cơ thể.

10. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Uống cà phê đen không đường giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Nó là một thức uống lành mạnh để chống lại bệnh tiểu đường, đặc biệt là nếu gia đình có tiền sử mắc bệnh tiểu đường.

11. Cà phê giúp gan khỏe mạnh

Nghiên cứu cho thấy, những người uống bốn cốc cà phê mỗi ngày hoặc hơn có tỷ lệ xơ gan thấp hơn 80%, tỷ lệ ung thư gan cũng thấp hơn tới 40%.

XEM THÊM : XÁC CÀ PHÊ LÀM ĐẸP DA ĐƯỢC KHÔNG?

12. Cung cấp các dưỡng chất quan trọng

Cà phê là nguồn cung cấp chất chống oxi hóa dồi dào. Ngoài ra, cà phê còn chứa một số dưỡng chất quan trọng như: Vitamin B2, B3, B5, Ma-giê, Mangan và Kali. Không chỉ vậy, cơ thể người còn hấp thụ được nhiều dưỡng chất từ cà phê hơn những nguồn chứa chất chống oxi hóa thông dụng khác như trái cây hay rau củ.

Theo tạp chí Sống Khỏe

13 Lợi Ích Của Việc Uống Cà Phê Mỗi Ngày

Cà phê thực sự rất tốt cho sức khỏe. Trong cà phê chứa chất chống oxi hóa và những chất dinh dưỡng có lợi để cải thiện sức khỏe.

Cà phê có thể giúp tăng năng lượng và làm bạn thông minh hơn

Cà phê giúp bạn bớt mệt mỏi và tăng mức độ năng lượng vì trong cà phê có chứa cafein một loại chất truyền dẫn kích thích ức chế thần kinh trong não, giúp hưng phấn não bộ. Chất này giúp cải thiện tâm trạng, bộ nhớ, sự cảnh giác, tốc độ phản ứng và các chức năng khác của não bộ.

Cà phê giúp đốt cháy mỡ thừa

Cafein là chất thường thấy trong tất cả các thực phẩm giảm cân, bởi vì nó là một trong số ít những chất có khả năng hỗ trợ đốt cháy chất béo.

Theo một số nghiên cứu khác, cafein có thể giúp tăng tỉ lệ trao đổi chất thêm 3 – 11% và tốc độ đốt cháy mỡ thừa thêm 10% ở người béo và 29% ở nguời gầy.

Tuy nhiên hiệu quả sẽ giảm đối với người uống cà phê trong thời gian dài.

Cafein giúp cải thiện hoạt động thể chất

Cafein kích thích hệ thần kinh, khiến hệ này phát tín hiệu đốt cháy tế bào mỡ, nhưng nó cũng làm tăng nồng độ Adrenaline trong máu. Đây là loại hóc môn giúp cơ thể thực hiện các hoạt động thể chất cường độ mạnh.

Vì thế, uống cà phê có thể cải thiện hoạt động thể chất trung bình 11 – 12%. Sẽ rất tốt nếu uống một cốc cà phê đặc 30 phút trước giờ tập thể hình.

Cà phê chứa những chất dinh dưỡng thiết yếu.

Một tách cà phê gồm:

6% RDA cho Acid pantothenic (vitamin B5).

11% RDA cho Riboflavin (Vitamin B2).

2% RDA cho Niacin (B3) và Thiamin (B1).

3% RDA cho kali và mangan.

Cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp II

Bệnh tiểu đường tuýp 2 là một bệnh phổ biến hiện nay, có khoảng 300 triệu người trên thế giới bị mắc bệnh này. Bệnh tiểu đường tuýp 2 xuất hiện khi cơ thể không thể sản xuất đủ insulin hoặc nếu cơ thể không đáp ứng với insulin như bình thường.

Những người uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh này thấp hơn từ 23% – 50% so với những người không uống cà phê. Theo thống kê từ 18 nghiên cứu với 457,922 cá nhân tham gia, uống cà phê mỗi ngày sẽ giảm 7% nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường tuýp 2.

Uống cà phê giúp giảm bệnh Alzheimer

Bệnh Alzheimer là bệnh thoái hóa thần kinh phổ biến và là nguyên nhân đầu tiên dẫn tới việc mất trí nhớ. Bệnh này thường gặp ở những người trên 65 tuổi.

Không may là không có cách nào để chữa khỏi bệnh Alzheimer. Tuy nhiên, bạn có thể ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh này bằng việc uống cà phê mỗi ngày.

Một số nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng uống cà phê giúp giảm 65% nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Cafein giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson

Bệnh Parkinson là bệnh thoái hóa thần kinh phổ biến thứ 2 trên thế giới sau bệnh Alzheimer. Bệnh này la do não bộ không thể sản xuất ra dopamine. Tương tự như Alzheimer, bệnh này không có cách chữa.

Người uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh này thấp hơn 32% – 60 %.

Uống cà phê tốt cho gan

Gan là cơ quan thực hiện hàng trăm chức năng của cơ thể.Một số bệnh thường gặp về gan như viêm gan, gan nhiễm mỡ… Những bệnh này có thể dẫn tới xơ gan. Những người uống từ 4 cốc cà phê (loãng) mỗi ngày trở nên có nguy cơ mắc bệnh này thấp hơn 80% so với những người không uống.

Cà phê có thể giúp chống trầm cảm và làm bạn vui vẻ hơn.

Trầm cảm là bệnh rối loạn tâm thần nghiêm trọng ảnh hưởng rất lớn tới cuộc sống. Nghiên cứu của Harvard chỉ ra phụ nữ uống từ 4 cốc cà phê (loãng) mỗi ngày giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm 20%, nguy cơ tự tử thấp hơn 53%.

Uống cà phê giúp giảm rủi ro mắc các bệnh ung thư

Cà phê có thể bảo vệ cơ thể chống lại hai loại bệnh ung thư : ung thư gan và ung thư đại trực tràng.

Ung thư gan là nguyên nhân đứng hàng thứ ba của cái chết ung thư trên thế giới, trong khi ung thư đại trực tràng đứng thứ tư. Nghiên cứu cho thấy uống cà phê có nguy cơ mắc ung thư gan thấp hơn đến 40 %, còn những người uống 4-5 tách cà phê loãng mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng thấp hơn 15%.

Cà phê không hề gây hại cho tim mạch mà giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ

Chúng ta biết rằng cafein làm tăng huyết áp. Điều này hoàn toàn đúng, nhưng nồng độ nhỏ (3-4mg/Hg) và tình trạng này biến mất nếu uống cà phê thường xuyên.

Tuy nhiên uống cà phê không gây hại cho tim mạch, thậm chí một số nghiên cứu còn chứng minh phụ nữ uống cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Những người uống cà phê cũng có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 20%.

Cà phê có thể giúp bạn sống lâu hơn

Cà phê bảo vệ cơ thể trước nhiều bệnh, đương nhiên sẽ giúp bạn sống lâu hơn. Nhưng thực tế, theo nhiều quan sát, những người uống cà phê có nguy cơ tử vong thấp hơn. Uống cà phê giúp giảm nguy cơ tử vong 20% ở nam và 26% ở nữ trong độ tuổi từ 18 – 24 tuổi.

Cà phê chưa chất chống oxi hóa

Trong những bữa ăn phương Tây, cà phê có thể là loại thức ăn tốt cho sức khỏe nhất vì chứa một lượng lớn chất chống oxi hóa. Hầu hết cơ thể hấp thụ chất chống oxi hóa từ cà phê hơn là cả trái cây và rau củ cộng lại.

Sưu tầm.

8 Lợi Ích To Lớn Khi Uống Cà Phê Đen Nguyên Chất Không Đường

Chẳng phải tự nhiên mà người ta lại hình thành một thói quen uống cafe không đường từ ngày này qua ngày khác. Nếu chỉ xét về hương vị thôi thì là chưa đủ, bởi vì cà phê đen không đường còn giúp mang lại một tinh thần tập trung, tỉnh táo cho người uống, ngoài ra còn giải tỏa stress cũng như cải thiện tâm trạng một cách vô cùng hiệu quả. Bạn biết đó, caffeine là thành phần chủ yếu có trong cà phê đen nguyên chất, chúng là một chất kích thích có thể làm cho các tế bào não hoạt động nhiều hơn, tương tự với Adenosine được sản sinh trong não người khi chúng ta không ngủ hoặc làm việc. Khi các tế bào não hoạt động sẽ giúp giữ cho trí nhớ sắc nét, cải thiện chức năng nhận thức và làm cho bộ não hoạt động một cách tập trung hơn.

Khi uống cà phê đen còn có thể thúc đẩy sản xuất serotonin. Serotonin là một trong những chất dẫn truyền thần kinh chính của cơ thể giúp điều chỉnh tâm trạng. Mức serotonin tăng lên trong cơ thể sau đó có thể giúp tạo ra một tâm trạng tốt hơn. Chính vì thế nhiều người vẫn thường uống một tách cà phê vào buổi sáng để tăng sự tỉnh táo, tập trung, nhiệt huyết khi chuẩn bị bước vào giai đoạn chạy đua với công việc hàng ngày.

Đốt cháy calo chính là một trong những tác dụng của cà phê đen không đường. Các gymer thường uống cafe trước khi tập luyện bởi những lợi ích không tưởng của nó giúp “thăng hoa” quá trình tập. Theo đó nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê giúp bạn tăng cường hiệu suất tập luyện nhờ kích thích cơ thể sử dụng các chất béo dự trữ trong cơ thể làm nhiên liệu trong quá trình tập luyện kéo dài. Cà phê cũng giúp bạn dùng chất béo lưu trữ trong cơ thể để tác động đến cơ bắp khi tập luyện lâu. Nhờ “khéo léo” tận dụng chất béo nên uống cà phê không đường giảm cân là một nhận định hoàn toàn đúng. Hàm lượng caffeine cao trong một tách cà phê cũng đã được chứng minh là cải thiện đáng kể khả năng đốt cháy mỡ thừa trong quá trình tập luyện. Chưa kể nó còn giúp tiêu thụ ít calo hơn trong ngày vì chính các hợp chất và caffeine này cũng làm cho chúng ta không có cảm giác thèm ăn. Khảo sát ở những người thường uống cà phê trong một thời gian dài cũng cho thấy sự gia tăng đáng kể quá trình đốt cháy chất béo. Điều này có nghĩa là cà phê có thể là một trong những thực phẩm giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn trong quá trình tập luyện và trong vài giờ sau khi tập thể dục, nhờ đó mà giảm trọng lượng cơ thể hiệu quả.

Bên cạnh đó, ngoài tác dụng giảm cân thì uống cafe không đường cũng tăng cường thể lực. Người ta nghiên cứu dựa trên hơn dựa vào RPE – đây là một thang đánh giá về cường độ tập luyện chăm chỉ của người tham gia hoạt động thể chất. Theo đó, từ kết quả RPE cho thấy những người uống cà phê đúng cách trước khi tập thể dục đã cảm thấy bớt mệt mỏi và nỗ lực hơn trong buổi tập luyện.

Quá trình trao đổi chất trong cơ thể con người đóng một vai trò rất quan trọng và dường như là yếu tố chính quyết định một cơ thể khỏe mạnh. Nếu xem cơ thể là một bộ máy, thì quá trình trao đổi chất là sự chuyển hóa năng lượng từ thức ăn cho bộ máy cơ thể vận hành. Sự chuyển hóa năng lượng nhanh hoặc chậm không giống nhau ở mỗi người. Có một vài yếu tố có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hay chậm. Và uống cafe không đường nguyên chất cũng là một trong những cách thúc đẩy quá trình này. Bạn biết không caffeine ở trong cà phê là một chất vô cùng đặc biệt. Chúng có thể kích thích tăng cường chuyển đổi thức ăn/nhiên liệu thành năng lượng để sử dụng cho các quá trình của tế bào. Theo đó, một nghiên cứu đã cho thấy nhóm tiêu thụ cà phê không chỉ gia tăng đáng kể tốc độ trao đổi chất trong quá trình uống mà vẫn còn tiếp tục tăng sau 3 giờ uống caffeine.

Tăng cường sinh lý giúp phái mạnh tự tin trong mọi cuộc yêu cũng là một trong những tác dụng của cà phê đen. Tương tự như việc chúng giúp cơ thể năng động và có nhiều năng lượng hơn trong một khoảng thời gian ngắn. Caffeine có thể nâng cao khả năng chịu đựng của cơ thể và điều này chắc chắn là một ảnh hưởng tích cực đối với các hoạt động tình dục. Theo đó, khi sử dụng cà phê với hàm lượng caffeine vừa phải giúp sức khỏe dẻo dai, khắc phục tình trạng không cương cứng. Nói tóm lại, uống cà phê thường xuyên sẽ giúp cho bạn và người ấy thực sự thoải mái và cực khoái khi quan hệ. Một số nghiên cứu còn cho thấy nam giới thường xuyên uống cà phê có ít nguy cơ bị liệt dương hơn người thông thường. Bạn có thể uống cafe mỗi ngày hoặc sử dụng cà phê trước khi quan hệ khoảng 1-2 tiếng là hợp lý nhất. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng caffeine ở mức thấp vì nếu dùng với liều lượng cao, caffeine có thể gây ra tác dụng ngược làm suy giảm khả năng ham muốn.

Như vậy rõ ràng đây cũng là một tin đáng mừng cho những ai đang bị trì hoãn khởi phát đau nhức cơ bắp (DOMS) sau khi tập luyện ở cường độ cao. Và nếu bạn đang muốn từ bỏ những sở thích thể thao của mình thì ngay từ bây giờ hãy thử uống một tách cà phê không đường trước khi tập xem sao, tin chắc rằng bạn sẽ cảm thấy giảm đau hiệu quả.

Không chỉ ngăn ngừa ung thư mà cà phê đen nguyên chất còn là một món quà sức khỏe giúp bạn ngăn ngừa và phòng chống bệnh tật hiệu quả. Theo đó, nếu bạn uống từ 1 – 2 cốc cafe không đường hằng ngày có thể giúp ngăn chặn tình trạng suy tim, tốt cho gan và tránh được nguy hại từ bệnh Alzheimer (đây là căn bệnh suy giảm trí nhớ, gần 2/3 phụ nữ Mỹ sống chung với bệnh này). Bởi caffeine trong 2 cốc cà phê không đường hàng ngày cũng là một “dược chất” có thể chống lại tình trạng phát triển của các căn bệnh trên.

Ngoài ra trong cà phê còn được biết đến là chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ nên có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh khác. Chất chống oxy hóa có trong cà phê sẽ giúp bạn làm sạch máu, loại bỏ các gốc tự do và giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Tuy nhiên đối với những ai đang bị tăng huyết áp, mắc bệnh tim, dị ứng với caffeine hoặc đang mang thai thì không nên uống quá 2 ly cà phê mỗi ngày để tránh gặp phải tác hại của việc uống quá nhiều cà phê như tim đập nhanh, khó ngủ, bồn chồn, đau đầu, chóng mặt và đau dạ dày.

Bởi vì cà phê không đường chứa hàm lượng chất chống oxy hóa, chống viêm cao, nên cực kỳ có ý nghĩa trong việc chống lại các cơn đột quỵ. Một số chuyên gia khác cũng giải thích sở dĩ uống cafe có thể giảm được nguy cơ đột quỵ là vì ở một lượng vừa phải thì cà phê làm thay đổi lưu lượng máu theo hướng loại bỏ các cục máu đông, giúp máu lưu thông đều, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và tai biến mạch máu não. Uống cà phê cũng không chỉ giảm nguy cơ đột quỵ mà ngoài ra còn cải thiện di chứng mất thăng bằng của nó rất tốt, bởi vì cà phê làm tăng sự tỉnh táo bằng cách đánh thức các khu vực não bộ có vai trò kiểm soát thăng bằng của cơ thể.

Ngoài ra, các chất có trong cà phê không đường cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn. Cụ thể uống cafe đen không đường mỗi ngày giúp hệ miễn dịch khỏe hơn, tăng đề kháng, tăng lợi khuẩn. Hạn chế tình trạng đổ bệnh do virus, vi khuẩn xâm nhập. Bên cạnh đó, với khả năng chống lão hóa, cà phê đen còn giúp bạn trông trẻ hơn, khỏe hơn.

Cà phê không đường bao nhiêu calo?

Có bao nhiêu calo trong là một trong những mối quan tâm của nhiều người, đặc biệt là những chị em đang có ý định giảm cân từ việc uống cà phê đen nguyên chất. Vậy thì câu trả lời sẽ thật sự khiến phái đẹp vô cùng an tâm bởi vì mặc dù cà phê đen không đường giúp tăng cường năng lượng nhưng lại cà phê không đườnggần như hoàn toàn không chứa calo bởi cà phê, về bản chất là một thức uống được tạo ra từ hạt cà phê lên men, do đó có thành phần chủ yếu là nước.

Tuy nhiên, tùy vào phương pháp pha mà lượng calo có thể được thêm vào khi được bổ sung thêm sữa, kem, đường và các hương liệu (theo Healthline). Do đó, nếu không muốn nạp calo vào cơ thể thì tốt nhất là bạn chỉ nên uống cà phê đen nguyên chất không đường, sữa.

Cà phê không đường có giảm cân không?

Nên uống cà phê sau bữa cơm 30 phút sẽ giúp giảm béo bụng nhanh chóng và hiệu quả. Những ly cà phê đen sẽ giúp đốt cháy mỡ thừa tốt cho bạn.

Nên uống cà phê đen, không đường và nóng. Cà phê nóng sẽ giúp cơ thể bạn giải tỏa năng lượng nhanh hơn nhiều, qua đó quá trình chuyển hóa mỡ cũng trở nên dễ dàng.

Nên uống cafe không đường vào buổi sáng. Điều này sẽ giúp cảm giác đói và cảm giác thèm ăn bị ức chế. Nhờ đó sẽ giúp bạn hạn chế nạp nhiều thức ăn vào trong ngày.

FDA Hoa Kỳ (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) khuyến cáo người lớn hạn chế uống quá nhiều cà phê, hơn bốn hoặc năm ly mỗi ngày. Nếu chúng ta thường xuyên dung nạp caffeine quá mức cho phép sẽ khiến sức khỏe giảm sút theo thời gian và ảnh hưởng nghiêm trọng đến giấc ngủ. Bên cạnh đó còn có thể gây nghiện caffeine gây ra tình trạng nhức đầu, mệt mỏi và không thể làm được việc gì nếu không uống cà phê. Khi đó mọi hoạt động trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta đều phải phụ thuộc vào chúng, dẫn đến việc nếu không cung cấp đủ lượng caffeine thì bạn sẽ thấy mất tập trung, thiếu tỉnh táo và rất dễ bực tức, khó chịu.

Hiện nay các nhà khoa học phát hiện ra rằng những người uống 3-4 tách cà phê mỗi ngày (tương đương với 400mg caffeine) sẽ mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể sảng khoái, linh hoạt. Đây cũng là con số an toàn cho hầu hết mọi người. Tuy nhiên, chỉ cà phê nguyên chất mới thật sự có lợi cho sức khỏe, còn cà phê “độn” hay cà phê pha tạp chất đang xâm nhập đầy thị trường như hiện nay lại là một câu chuyện khác, do đó hãy là một người thưởng thức cà phê thông thái.

Lời kết

Nguồn: Art Coffee

https://artcoffeevietnam.blogspot.com/ https://linkhay.com/u/artcoffeevietnam https://cookpad.com/vn/nguoi-su-dung/26031122

Lợi Và Hại Khi Uống Cà Phê

Lợi…

Cà phê làm tăng sự tỉnh táo: Caffeine là chất kích thích nổi tiếng và có tác dụng làm tăng sự tỉnh táo cho người uống bởi nó kích thích hệ thần kinh, điều hòa huyết áp và chức năng đường ruột trong cơ thể.

Điều hòa hô hấp: Caffeine làm giãn và mở ra các đường hô hấp, rất tốt cho những người mắc chứng khó thở, hen suyễn, viêm phế quản. Những bệnh nhân sau khi phẫu thuật thường được bác sĩ cho uống caffeine để kích thích hô hấp.

Giàu chất chống oxy hóa: Chất chống oxy hóa trong cà phê giúp bảo vệ chống lại các gốc tự do trong cơ tể, ngăn ngừa lão hóa và huyết áp cao.

Giảm cân: Cà phê giúp đốt cháy calo bằng cách thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể. Một tách cà phê vào buổi sáng có thể đem đến cho bạn nguồn năng lượng mới và giúp bạn có thể tập luyện trong thời gian lâu hơn.

Điều trị chứng đau nửa đầu: Có thể bạn không tin rằng một tách cà phê hòa tan có thể giúp bạn xua đi cơn nhức đầu chỉ sau vài phút. Caffeine có tác dụng giảm đau và thậm chí, nó còn là một thành phần phổ biến được sử dụng trong đơn thuộc thuốc giảm đau.

Lợi tiểu: Caffeine khiến cho thận sản xuất nhiều nước tiểu hơn, giúp loại các độc tố trong cơ thể.

Cải thiện chức năng của não: Những người uống từ 2-3 tách cà phê mỗi ngày sẽ làm việc với năng suất cao hơn và khả năng ghi nhớ tốt hơn. Theo một nghiên cứu gần đây, những người thường xuyên uống cà phê ít có nguy cơ bị bệnh Alzheimer hơn những người khác.

Bệnh tiểu đường type 2: Axit chlorgoenic có trong cà phê có thể ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh tiểu đường type 2. Caffeine có khả năng làm tăng lượng đường trong máu nhưng chỉ trong thời gian ngắn và nó làm tăng độ nhạy cảm của các insulin trong cơ thể, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2.

Ung thư: Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Harvard, những người uống cà phê thường xuyên có thể giảm tới 50% nguy cơ ung thư vú, ruột kết và ung thư tuyến tiền liệt. Tác dụng này có thể do hàm lượng cao chất chống oxy hóa trong cà phê.

Xơ gan: Xơ gan là một bệnh phổ biến của những người nghiện rượu. Các nghiên cứu chỉ ra rằng những người uống 3-4 tách cà phê mỗi ngày giảm được 80% nguy cơ xơ gan.

Và hại…

 Gây nghiện: Những người uống cà phê thường xuyên thường có cảm giác thèm, nhớ và không thể tập trung vào công việc nếu như chưa được thưởng thức một tách cà phê. Bỏ cà phê có thể gây ra những triệu chứng như đau đầu, mệt mỏi, khó tập trung và trầm cảm.

Tăng cân: Caffeine kích thích sản xuất hoóc môn stress trong cơ thể, tạo cảm giác ngon miệng và thèm ăn.

Lo lắng: Caffeine có thể kích thích hệ thần kinh trung ương gây ra cảm giác lo lắng và bồn chồn. Uống hơn 4 cốc cà phê mỗi ngày có thể làm hư hại các tuyến thượng thận, giảm sức đề kháng của thần kinh trong các tình huống căng thẳng và khiến bạn dễ bị nhiễm bệnh.

Ợ nóng: Cà phê làm tăng sự tiết axit trong dạ dày, dẫn đến chứng khó tiêu và ợ nóng, đặc biệt là với những người có bệnh dạ dày.

Hạ đường huyết: Caffeine gây ra sự mất cân bằng lượng đường trong máu (hạ đường huyết), tim đập yếu hơn, dễ đổ mồ hôi trộm, căng thẳng và đau tim.

Loãng xương: Uống nhiều cà phê có thể làm cản trở sự hấp thu các chất dinh dưỡng thích hợp và khoáng chất vào xương, tăng nguy cơ loãng xương. Một nghiên cứu thực hiện với các phụ nữ mãn kinh cho thấy uống trên 4 ly cà phê mỗi ngày có thể làm loãng xương. Tuy nhiên, những người ưa thích cà phê có thể khắc phục hạn chế này bằng cách thêm sữa vào cà phê.

Cà phê không hoàn toàn có lợi và cũng không hoàn toàn vô hại. Vì thế, bạn cần nhận thức được điểm mạnh và điểm yếu của cà phê để điều chỉnh, sao cho vừa có thể thưởng thức loại đồ uống này lâu dài mà không phải đối mặt với các vấn đề sức khỏe do nó gây ra.

Sưu tầm

Thói Quen Uống Cà Phê Gây Hại Cho Bạn

Tuy không thể phủ nhận tác dụng của café nguyên chất trong những thời điểm cần sự tập trung và tỉnh táo nhưng loại thức uống này không hoàn toàn vô hại tới sức khỏe của bạn. Nếu cà phê là một trong những loại thức uống không thể thiếu trong khẩu phần mỗi ngày của bạn, hãy cẩn trọng khi sử dụng để đảm bảo sức khỏe không bị ảnh hưởng. Một trong số những thời điểm và thói quen không nên uống cà phê có thể kể đến như sau:

Khi cà phê quá nóng

Nếu nhấm nháp những ngụm cà phê nghi ngút khói ngay khi vừa pha là sở thích của bạn thì thật đáng tiếc bởi các chuyên gia y khoa đã khuyến cáo nên từ bỏ thói quen đó. Theo nghiên cứu mới đây của Tổ chức Sức khỏe thế giới WHO, các loại đồ uống với nhiệt độ trên 65 độ C có khả năng gia tăng nguy cơ ung thư vòm họng và thực quản.

Tiến sĩ Doctral, Smith đứng đầu nhóm nghiên cứu cho hay, phần lớn những quán cà phê đều phục vụ cà phê nóng vừa mới pha và hầu hết rơi vào khoảng 60-70 độ C. Nhiệt độ này không nằm trong mức an toàn và hoàn toàn có khả năng gây tổn hại tới khoang miệng của bạn. Ông cũng cho biết, những ly cà phê nguyên chất tự pha thậm chí còn có nhiệt độ cao hơn khi không được không nằm trong môi trường điều hòa mát lạnh của các quán cà phê.

Do đó, hãy dành thêm thời gian cho những ly cà phê của mình có thời gian nguội bớt trước khi dùng. Ngoài ra, thêm lớp kem và sữa trên bề mặt café nguyên chất cũng giúp hạ nhiệt món đồ uống của bạn hiệu quả. Tuy nhiên, biện pháp an toàn nhất mà các chuyên gia đề xuất vẫn là kiên nhẫn. Chỉ cần 5 phút chờ đợi, những nguy hiểm quanh vấn đề ung thư sẽ tránh xa bạn một khoảng cách đáng kể.

Khi bạn lo lắng

Nếu tâm trạng không tốt, một cốc cà phê có thể góp phần khiến ngày hôm đó của bạn thêm phần tồi tệ. Theo Ali Miller, dược sĩ kiêm chuyên gia nghiên cứu tại Viện Y khoa Dwidyl (Philippin), caffeine có khả năng tác động tiêu cực tới các tế bào thần kinh, kích thích sản sinh cortisol.

Hormone này là thủ phạm cho cảm giác mệt mỏi, buồn chán và uể oải trong suốt ngày dài của bạn. Để giảm hàm lượng caffeine tiếp nhận, dược sĩ Miller khuyến khích điều chỉnh lại thói quen và lượng cà phê bạn uống trong một ngày. Nếu cảm thấy khó khăn trong việc giảm lượng tiêu thụ, hãy cố chia nhỏ chúng thành các cốc con và giảm dần lượng cà phê mỗi lần uống.

Khi bạn quá mệt mỏi do thiếu ngủ

café nguyên chất được xem là giải pháp hoàn hảo cho những cơn thiếu ngủ nhưng điều này không hoàn toàn đúng. Nghiên cứu mới của tổ chức sức khỏe con người tại Hà Lan cho thấy, caffeine sẽ ngừng hiệu quả và không giữ cho cơ thể được tỉnh táo khi bị thiếu ngủ trầm trọng.

Flen Helley, nhà nghiên cứu sinh học chuyên ngành Y khoa tại Đại học Massachuset (Mỹ) cho biết: “Ngủ ít hơn 5 tiếng trong 3 đêm liên tiếp sẽ khiến cơ thể bạn trở nên “miễn nhiễm” với tất cả các chất kích thích giúp tăng cường độ tỉnh táo. Nguyên nhân ở đây khá đơn giản: Bộ máy cơ thể không còn đủ sức vận hành do cạn kiệt năng lượng dự trữ. Nếu bạn không thể dành được 7 tiếng mỗi đêm để ngủ, hãy bỏ qua phương án cà phê mà thay vào đó ngủ một giấc ngắn độ 15-20 phút. Đây là cách tốt nhất giúp cơ thể hồi phục lại một phần năng lượng và tỉnh táo hơn”.

Vào sáng sớm

Nhâm nhi ly café nguyên chất vào sáng sớm không hẳn là ý tưởng hay theo các nhà nghiên cứu tại đại học Y khoa Trung Ương Hà Lan. Theo đó, sáng sớm là thời điểm lượng hormone cortisol cao nhất trong cơ thể và chúng có khả năng hoạt động như một chất kích thích tự nhiên, giúp cơ thể tỉnh táo hơn. Do vậy, nhiều chuyên gia đồng tình rằng việc bổ sung thêm một loại chất kích thích khác vào thời điểm này là không cần thiết. Trái lại, thời điểm lượng cortisol sụt giảm là lúc bạn nên bổ sung cà phê.

Bạn có thể bổ sung caffeine bất cứ lúc nào từ sau khoảng 10 giờ sáng trở đi. Theo phương pháp này, bạn sẽ giảm được hàm lượng caffeine tiếp nhận mà vẫn tận dụng được những chất kích thích tự nhiên của cơ thể. Bạn cũng sẽ không còn gặp tình trạng uống một ly cà phê vào sáng sớm và rồi nhận ra rằng mình cần thêm một ly cà phê vào buổi trưa để không “gục” ngay tại bàn làm việc. Lượng cortisol sẽ giúp bạn tỉnh táo một cách tự nhiên không giống như kích thích từ caffein. Giảm thiểu lượng caffeine tiêu thụ cũng đặc biệt có lợi cho những bệnh nhân huyết áp cao, tiểu đường hay các vấn đề về dạ dày.

Lạm dụng cà phê hòa tan

Cà phê hòa tan rất được ưa chuộng bởi sự tiện lợi của nó. Tuy nhiên, những hiểu biết xung quanh về sản phẩm này thì vẫn rất hạn chế.

Ưu điểm chính của sản phẩm này là giúp người uống có thể nhanh chóng được thưởng thức những ly cà phê thơm ngon, bỏ qua những rắc rối khi phải vứt bã cà phê…

Đồ uống phổ biến này mang lại những lợi ích nhất định đối với sức khỏe. Cà phê hòa tan chứa ít caffeine hơn so với café nguyên chất. Một tách cà phê hòa tan chứa khoảng 30-90 mg caffeine, ít hơn hẳn so với hàm lượng 70-140 mgtrong một tách cà phê thông thường. Vì vậy, đây sẽ là sản phẩm lý tưởng đối với những người cần cắt giảm hàm lượng caffeine.

Bên cạnh đó, đây là sản phẩm có chứa chất chống oxy hóa và nhiều dinh dưỡng như cà phê thường, giúp cải thiện chức năng não, tăng cường sự trao đổi chất, giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer hay Parkinson, cải thiện bệnh tiểu đường, sức khỏe của gan…Tất nhiên, những lợi ích của cà phê hòa tan sẽ được phát huy nếu được sử dụng điều độ. Tối đa là 3-5 cốc mỗi ngày.

Tuy nhiên quá lạm dụng, cà phê hòa tan sẽ trở thành kẻ thù của sức khỏe. Tiến sĩ Rob van Dam, trợ lý giáo sư tại Khoa dinh dưỡng tại Trường Dinh dưỡng cộng đồng thuộc Đại học Harvard khẳng định loại đồ uống này chứa Cafestol có thể làm tăng hàm lượng cholesterol, gây hại đối với những người có tiền sử bệnh tim.

Hơn nữa, hợp chất hóa học acrylamide có trong cà phê hòa tan từng được chứng minh gây ung thư ở động vật. FDA cho rằng acrylamide có thể gây tổn thương hệ thần kinh. Dù vậy, lượng acrylamide mà con người hấp thụ qua chế độ ăn và cà phê là thấp hơn so với liều lượng được chứng minh là có hại. 

Dẫu vậy, mặt tiêu cực của sản phẩm này là không thể phủ nhận, nhất là tình trạng gây ảo giác, làm tăng cortisone, một hormone stress. Vì vậy, lợi hay hại của loại đồ uống phổ biến này phụ thuộc vào sự thông minh của người uống.

Cập nhật thông tin chi tiết về Uống Cà Phê Đúng Cách Mang Lại Nhiều Lợi Ích Cho Cơ Thể Bạn trên website Thanhlongicc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!