Bạn đang xem bài viết Vì Sao Bạn Không Nên Uống Sữa Bò Hàng Ngày? được cập nhật mới nhất trên website Thanhlongicc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Nói đến sữa bò ai cũng nghĩ là một thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Bố mẹ nào cũng cố gắng ép con uống thật nhiều sữa.
Ngày xưa thăm người ốm thì thường phải mang theo cân đường hộp sữa.
Hay nhiều người mua sữa cho bố mẹ với hy vọng giúp phòng tránh loãng xương.
Quả thực:
Ngành công nghiệp sữa đang sử dụng nguồn lực marketing khổng lồ để quảng bá lợi ích sữa. Những thông tin mà họ đưa ra theo năm tháng khiến chúng ta đều tin rằng:
Sữa là thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe.
Sự thực có phải vậy?
Bài viết này mình sẽ cho bạn thấy cái nhìn hoàn toàn khác đằng sau việc sử dụng sữa và sản phẩm từ sữa.
Tất cả thông tin trong bài này đều dựa trên nguồn thông tin có căn cứ. Và từ những chuyên gia có uy tín trên thế giới.
Nào chúng ta cùng bắt đầu.
Bác sĩ Hiromi Shinya không khuyến khích sử dụng sữa
Bác sĩ Hiromi Shinya là cái tên gắn liền với bộ sách Nhân tố enzyme. Một bộ sách về lối sống lành mạnh phổ biến ở cả Việt Nam lẫn trên thế giới.
Chính nhờ quyển sách này mình mới vỡ lẽ ra những gì mà biết về sữa là hoàn toàn sai lầm.
Ngay trong cuốn Nhân tố enzyme – phương thức sống lành mạnh bác sĩ có chia sẻ rằng:
Người đầu tiên giúp bác sĩ biết sữa bò bán trên thị trường có hại cho sức khỏe chính là những đứa cháu họ của ông.
Chúng bị viêm da dị ứng chỉ sáu, bảy ngày sau sinh. Sau đó lên ba, lên bốn tuổi chúng lại bị tiêu chảy nặng thậm chí có hiện tượng đi ngoài ra máu.
Khi bác sĩ nội soi đại tràng mới phát hiện chúng bị loét đại tràng giai đoạn đầu.
Tìm hiểu ra thì mới biết mẹ của chúng đã ngừng cho bú sữa mẹ mà chuyển sang dùng sữa ngoài.
Lúc đó, ông đã yêu cầu loại bỏ sữa bò ra khỏi khẩu phần ăn của bọn trẻ. Sau đó thì không thấy bệnh đi ngoài ra máu. Tình trạng dị ứng cũng có cải thiện.
Một điều thú vị nhất mà bác sĩ này chia sẻ:
Mọi người thường nhầm lẫn rằng sữa bò giúp phòng tránh bệnh loãng xương. Thực tế lại trái lại.
Uống nhiều sữa bò mới dẫn đến bệnh loãng xương. Bốn nước có nền công nghiệp sữa lớn trên thế giới như Mỹ, Thụy Điển, Đan Mạch, Phần Lan thì tỷ lệ người dân loãng xương, gãy xương rất cao.
Ông cũng cho rằng:
Ăn sữa chua hàng ngày mà tốt cho đường ruột chỉ là nói dối. Thực tế ăn sữa chua khiến cho đường ruột của bạn xấu đi.
Căn cứ vào đâu mà vị bác sĩ này đưa ra kết luận như vậy?
Ông có thể tự tin đưa ra quan điểm này bởi vì ông là bác sĩ chuyên về tiêu hóa. Ông dựa vào kết quả lâm sàng của 300.000 trường hợp.
Nói cách khác, từ việc thăm khám đường ruột của nhiều bệnh nhân, vị bác sĩ này mới thấy những người ăn sữa chua hàng ngày có đường ruột xấu.
Thực tế nếu bạn thường xuyên ăn sữa chua, chắc chắn phân và trung tiện của bạn sẽ rất nặng mùi. Đó chính là dấu hiệu của đường ruột xấu.
Mùi hôi ở đây chính là chất độc sản sinh trong đường ruột.
Trong chương hai của cuốn sách Nhân tố enzyme – phương thức sống lành mạnh, ông có một câu nói rất hay:
Trong tự nhiên, không tồn tại một loài động vật nào sau khi trưởng thành mà vẫn còn uống sữa. Đây chính là quy luật của tạo hóa.
Con người đang đi ngược lại quy luật tự nhiên khi cố tình uống các loại sữa bị oxy hóa của loài khác.
Trên website Nutritionstudies, mình có đọc bài viết “No body Needs Milk”. Tạm hiểu là cơ thể chúng ta không cần sữa.
Tác giả nhấn mạnh:
Không có thành phần nào khác trong chế độ ăn hiện đại gây ra nhiều đau đớn và bệnh tật bao gồm chết sớm và tàn tật hơn các sản phẩm từ sữa.
Tác giả cũng liệt kê các bệnh mà khoa học đã có bằng chứng có mối liên hệ với các sản phẩm từ sữa gồm:
Bệnh tiểu đường tuýp 1
Táo bón
Viêm nhiễm ở tai
Nghẹt mũi và viêm mũi
Vấn đề về da như ngứa, viêm da và mụn
Hen suyễn
Rối loạn tiêu hóa (bao gồm hội chứng ruột kích thích và bệnh Crohn)
Viêm khớp và đau khớp
Ung thư
Béo phì
12 sự thật đáng sợ về sữa
12 sự thật đáng sợ về sữa là tiêu đề bài viết của Thomas Campell (một trong hai tác giả của cuốn sách Bí mật dinh dưỡng cho sức khỏe toàn diện) trên NutritionsStudies.
Trong bài viết này tác giả cho biết:
Nghiên cứu đoàn hệ ở Thụy Điển trong 20 năm cho thấy phụ nữ uống nhiều hơn 3 cốc sữa một ngày có tỷ lệ tử vong gấp đôi so với những chị em uống ít hơn một cốc sữa một ngày.
Ngoài ra, những người uống nhiều sữa không có cải thiện gì về sức khỏe xương khớp. Thậm chí họ còn có nguy cơ loãng xương, gãy xương háng cao hơn.
Tác giả tổng kết lại 12 tác hại của sữa và các sản phẩm từ sữa như sau:
Những người uống nhiều sữa có nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt cao hơn. (anh em lưu ý vấn đề này).
Uống nhiều sữa có nguy cơ cao ung thư buồng trứng (sữa không tốt cho cả nam lẫn nữ)
Sữa bò đóng vai trò là gây ra tiểu đường tuýp 1 (liệu trẻ em có nên uống nhiều sữa bò hay không?)
Ở nhiều người, khu vực nào mà sử dụng nhiều sản phẩm từ sữa thì có tỷ lệ cao đa xơ cứng
Nghiên cứu trên cả động vẫn lẫn con người cho thấy protein từ sữa làm tăng IGF-1. IGF -1 tăng cao thì sẽ dẫn tới nhiều bệnh ung thư.
Protein từ sữa là tăng cholesterol (thí nghiệm ở cả người lẫn động vật) và xơ vữa động mạch (thí nghiệm ở động vật)
Thí nghiệm trên động vật cho thấy casein, một protein chính từ sữa làm ung thư phát triển.
D-galactose (đường trong sữa) có tính chất gây viêm và làm động vật già đi
Uống nhiều sữa có mối liên kết với mụn
Sữa gây táo bón và viêm tai
Sữa có lẽ là thực phẩm gây dị ứng phổ biến trên thế giới. Bởi nhiều người không thể tiêu hóa sữa do không dung nạp lactose.
Sữa bò và bệnh tiểu đường tuýp 1
Ở trên bạn đã biết sữa bò có mối liên hệ chặt chẽ với bệnh tiểu đường tuýp 1.
Mình có đọc cuốn sách 72 giờ chia tay bệnh tiểu đườn g của Tiến sĩ Biswaroop. Trong sách, tác giả cũng đề cập tới vấn đề này.
Trên thế giới, người ta ghi nhận:
Những đứa trẻ nào tiêu thụ sữa bò ở giai đoạn đầu đời dễ bị tiểu đường tuýp 1 hơn.
Tác giả tổng hợp từ nhiều nghiên cứu ở Phần Lan, Mỹ và Trung Quốc. Các nghiên cứu cho thấy:
Hệ miễn dịch của nhiều người nhầm lẫn protein trong sữa và tế bào Beta của cơ thể. Vì vậy hệ miễn dịch tấn công tế bào Beta từ đó dẫn tới bệnh tiểu đường tuýp 1 (một bệnh tự miễn dịch thường gặp ở trẻ em).
Phần Lan là quốc gia tiêu thụ sữa bò cao nhất trên thế giới. Và đây cũng là quốc gia có tỷ lệ dân số bị tiểu đường tuýp 1 cao nhất thế giới.
Lời kết
Rõ ràng, có những bằng chứng chắc chắn về tác hại của sữa bò và các sản phẩm từ sữa.
Cá nhân mình từ lâu đã không còn sử dụng từ sữa. Thay vào đó, mình sử dụng sữa từ thực vật.
Nhờ có máy làm sữa hạt ngày nào mình cũng có sữa tươi từ thực vật.
Sữa từ thực vật là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn thực vật toàn phần của mình.
Chế độ dựa trên thực vật toàn phần chính là chế độ ăn phòng ngừa ung thư và nhiều bệnh lý khác. Hai cuốn sách Ăn gì không chết và Bí mật dinh dưỡng cho sức khỏe đã chứng minh rõ ràng cho điều đó.
Sự Thật Về Cốc Trà Sữa Bạn Thường Uống Hàng Ngày
1. Nguồn gốc của “người bạn trà sữa”
Như vậy Đài Loan chính là vùng đất cho ra đời nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng mà hiện giờ tại Việt Nam chúng ta đã có thể tìm & thưởng thức như : Gong Cha, Cha Go, Ding Tea,… Từ những kinh nghiệm vốn sẵn có thì đương nhiên “vùng đất mẹ đẻ” sẽ “sinh” ra nhiều đứa con càng ngày càng chất lượng thôi.
2. Trà sữa trở nên đặc biệt vì có topping phong phú
Tuy càng ngày càng có nhiều các toppings cho thực khách lựa chọn thì trân châu đen vẫn là loại toppings phổ biến nhất. Nó được được làm từ bột sắn, bộp nếp rồi làm thành những viên tròn và luộc chín. Các hạt trân châu sau khi luộc thường mềm dẻo, khi nhai có cảm giác dai dai thú vị.
3. Bạn có thể đánh giá chất trà sữa dựa vào chất lượng trân châu
Trân châu được xem là là một yếu tố quan trọng góp phần làm nên một cốc trà sữa ngon. Trân châu đạt tiêu chuẩn phải có độ dai, giòn, không nát quá cũng không cứng quá, lý tưởng là bạn có thể nhai viên trân châu 5-6 lần trước khi nuốt.
4. Ngày này có đến hàng chục loại trà sữa khác nhau
Nhưng vị trà sữa phổ biến nhất và được ưa thích nhất vẫn là hương vị cổ điển
Tuy nhiều biến thể như thế nhưng có 1 sự thật thú vị là dù có nhiều hương vị trà sữa đến đâu thì vị trà sữa thì vị trà cổ điển (trà đen, sữa bột và đường) vẫn là hương vị được lòng thực khách nhất.
5. Hầu hết các loại trà sữa không được làm với sữa tươi mà làm bằng bột kem
Ai chả biết, uống trà sữa trân châu thì cần cái ống hút to, nhưng không phải ai cũng biết làm thế nào để chọc hộp trà sữa “một phát ăn ngay” mà không làm trào trà hoặc rách toạc phần nilon bao quanh miệng cốc. Các đơn giản để trở thành người cắm ống hút chuyên nghiệp là bạn dùng ngón cái bịt kín phần đầu ống hút rồi cắm mạnh ống vào cốc trà. Bạn sẽ thấy sự khác biệt.
8. Thưởng thức hương vị khác biệt với trà sữa mousse
12 Lý Do Vì Sao Bạn Nên Ăn Nghệ Mỗi Ngày
là một loại cây thân thảo, thuộc họ Gừng, không những được sử dụng để chế biến các món ăn, mà còn được ứng dụng trong điều trị rất nhiều bệnh khác nhau, có tác dụng đặc biệt tốt đối với sức khỏe con người. Chính bởi những công dụng ưu việt này, ngày nay nghệ đã được coi là “nữ hoàng của các loại gia vị” với khả năng chống lão hóa, chống viêm và chống ô xy hóa cực mạnh.Và đây là những lý do bạn nên dùng nghệ trong thực đơn hàng ngày:
Các chất curcumin trong giúp cơ thể thoát khỏi các gốc tự do và làm giảm thiệt hại cho các màng tế bào và DNA. Do đó, nghệ có thể giúp ngăn ngừa hoặc điều trị các loại ung thư khác nhau, bao gồm cả ung thư tuyến tiền liệt, vú, phổi, gan, miệng, da và ung thư ruột kết. Ngày nay, nghệ đã được xếp vào top 14 loại thực phẩm hàng đầu giúp bảo vệ chống lại sự phát triển ung thư.
Nghệ hoặc giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của bộ não và có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer bằng cách loại bỏ các amyloyd tích tụ trong não. Do đó nghệ được xếp vào top 5 loại thực phẩm hàng đầu phòng chống bệnh Alzheimer.
Nghệ có khả năng làm giảm lượng đường trong máu và trung hòa lượng insulin nên có khả năng ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp II. Do đó, nghệ cũng được xếp vào top 6 loại thực phẩm tốt nhất để kiểm soát bệnh tiểu đường.
Vì Curcumin có trong tinh bột nghệ là một trong những hoạt chất có tác dụng chống Oxy hóa và kháng viêm rất hiệu qu, do đó nếu sử dụng tinh chất nghệ (Curcumin) với hàm lượng đặc biệt cao (1200mg – 4800mg) sẽ cho tác dụng như một loại thuốc giảm đau kháng viêm tự nhiên cho các bệnh nhân viêm xương khớp.
Nghệ có đặc tính khử trùng và điều trị các bệnh nhiễm trùng trên cơ thể và làn da của bạn. Nó cũng làm giảm viêm và giúp chữa lành vết thương nhanh hơn. Nếu bạn gặp bất kỳ loại nhiễm trùng nào bao gồm nhiễm trùng đường tiểu, hãy dùng trà nghệ. Đun sôi hai chén nước rồi thêm một thìa cà phê bột nghệ và một chút mật ong để uống.
**************************************************************
Nên xem : HOẠT CHẤT CURCUMIN CÓ TÁC DỤNG GÌ ?
Rối loạn tiêu hóa là bệnh lý mà bất cứ lứa tuổi nào cũng có nguy cơ mắc phải, nó gây ra những bất tiện trong đời sống sinh hoạt. Curcumin, hoạt chất màu vàng của nghệ sẽ kích thích gan sản xuất mật và bài tiết mật, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa. Điều này giúp cơ thể cải thiện khả năng tiêu hóa chất béo, đem đến cho bạn một hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
Khoa học đã chứng minh nghệ giống như một chất tẩy rửa gan tự nhiên và cải thiện lưu thông máu.
Một số thành phần có trong nghệ sẽ giúp phân hủy chất béo trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
có khả năng làm giảm sắc tố da, làm săn chắc da và đem lại vẻ hồng hào, tươi tắn cho làn da. Do đó, nghệ được xếp vào top 10 loại thực phẩm hàng đầu mang lại vẻ đẹp cho làn da.
Nghệ có khả năng làm giảm các cholesterol xấu, ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đôn và mảng bám tích tụ lên thành động mạch.
Trong nghệ có chứa một hoạt chất gọi là lipopolysaccharide, giúp kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể. Với tác dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng nấm có trong tinh bột nghệ còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, làm dịu viêm họng và chống lại cảm cúm, cảm lạnh cực kỳ hiệu quả.
Bạn đã bao giờ nghe đến công dụng cải thiện tâm trạng của nghệ chưa? Nghe thì có vẻ lạ đấy nhưng thực tế đã chứng minh rằng, nếu bạn uống một cốc sữa nghệ trước khi đi ngủ, chắc chắn bạn sẽ có một giấc ngủ rất ngon và sâu. Ngày nay, các nhà khoa học cũng đang nghiên cứu về đối với bệnh trầm cảm nữa đấy.
Được sx ở vùng nguyên liệu tốt, tốt nhất là nghệ Đỏ Hưng Yên.
BẠN THẮC MẮC CẦN TƯ VẤN ?
BẠN CHƯA HIỂU RÕ CÁCH DÙNG ?
BẠN CÓ Ý ĐỊNH MUA DÙNG THỬ ?
Tinh nghệ Đất Việt được chiết xuất từ 100% củ nghệ đỏ tươi nguyên chất vùng Chí Tân, Hưng Yên – được các nhà khoa học kiểm nghiệm cho thấy hàm lượng cucurmin trong củ nghệ cao hơn nhiều lần so với các vùng thổ nhưỡng khác . Sản phẩm giữ được màu vàng đặc trưng của nghệ và có hàm lượng Curcumin cao do chọn được giống nghệ và công nghệ chế biến tốt. Vì thế dùng tinh nghệ Đất Việt rất tốt trong việc chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp cho chúng ta mỗi ngày.
GIẤY CHỨNG NHẬN PHÙ HỢP VỚI QUY ĐỊNH AN TOÀN THỰC PHẨM
✔ Loại bỏ hoàn toàn nhựa và tạp chất có hại nên Không gây nóng khi uống.
✔ Có Giá rẻ nhất so với các sản phẩm cùng hàm lượng curcumin.
CAM KẾT ĐỀN TIỀN GẤP 10 LẦN NẾU : TINH BỘT NGHỆ GIẢ, HOẶC DÙNG KHÔNG CÓ TÁC DỤNG
❤ HÃY LÀ NGƯỜI THÔNG MINH VÌ SỨC KHỎE VÀ SẮC ĐẸP CỦA BẠN ❤
Trị giá 110.000đ
Tinh Bột Nghệ Đất Việt đã THÀNH CÔNG trong việc hỗ trợ chăm sóc sức khỏe cho hơn 30.000 người Việt đang sinh sống làm việc ở Việt Nam và kiều bào ở Mỹ, Nhật, Hàn Quốc, Ấn Độ …
Công ty TNHH Ứng Dụng Công Nghệ Tiên Tiến
Website: chúng tôi
Email: ThaoDuocDatViet@gmail.com
Địa chỉ: 57/4 Hồ Bá Phấn, P. Phước Long A, Q 9, TP HCM.
Vì Sao Có Những Người Không Uống Được Sữa
Có 3 dạng đường được dùng trong dinh dưỡng và thực phẩm gồm: Ðường đơn giản, đường đôi (gồm 2 gốc đường đơn giản kết hợp với nhau) và đường đa (gồm nhiều đường đơn kết hợp lại). Cơ thể chúng ta chỉ hấp thu được các loại đường đơn. Trường hợp các loại đường đôi hoặc đa, khi ăn vào, cơ thể phải có một quá trình tách chúng ra thành các loại đường đơn thì cơ thể mới hấp thụ được.
Đường trong các đồ ngọt mà chúng ta hay ăn, uống như bánh, kẹo, nước ngọt… đó chính là đường kính, hay là đường saccaroza, được tinh chế từ đường mía hay củ cải đường. Saccaroza là loại đường đôi, khi được men tiêu hóa thủy phân sẽ cho 2 đường đơn là glucoza và fructoza. Cơ thể chúng ta chỉ hấp thu được các đường đơn giản này.
Tuy nhiên, độ ngọt tự nhiên trong sữa không phải là đường saccaroza, mà là đường lactoza (còn gọi là đường sữa vì chỉ có trong sữa). Ðây cũng là đường đôi, khi thủy phân sẽ cho 2 gốc đường đơn là glucoza và galactoza. Tuy nhiên, có một số người không tiêu hóa được đường lactoza.
Những người không tiêu hóa được lactoza vì cơ thể thiếu một loại men (enzym) có tên là lactaza để thủy ngân lactoza thành 2 đường đơn giản, giúp ruột dễ tiêu hóa hấp thu. Thực tế, các nhà khoa học nhận thấy tình trạng không dung nạp được đường lactoza phân bố khá rộng trên thế giới với nhiều chủng loại dân cư. Những nơi có tập quán chăn nuôi và uống sữa từ lâu đời thì cơ thể dung nạp tốt đường lactoza và tỉ lệ người không dung nạp ở đây ít. Còn ở những dân tộc ít sử dụng đến sữa trong khẩu phần ăn hàng ngày, tỷ lệ không dung nạp đường lactoza rất cao như ở châu Phi, châu Á, Mỹ latinh.
Cũng như nhiều dị ứng thực phẩm khác, dị ứng sữa gây ra bởi sự cố hệ thống miễn dịch. Hệ thống miễn dịch bị nhầm lẫn một số protein trong sữa là có hại, nên chúng kích hoạt việc sản xuất các chống lại các protein này.
Dị ứng với sữa bò xuất hiện cả ở người lớn và trẻ em với các triệu chứng: Choáng phản vệ, cơn khó thở, phù nề niêm mạc mũi, cơn hen phế quản, rối loạn tiêu hóa ( tiêu chảy, nôn mửa, co thắt môn vị, viêm đại tràng, hội chứng dạ dày – ruột), nổi mề đay…
Bài viết đã đăng ký bản quyền nội dung số.Mọi sao chép phải tuân thủ quy định của NKB
Cập nhật thông tin chi tiết về Vì Sao Bạn Không Nên Uống Sữa Bò Hàng Ngày? trên website Thanhlongicc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!