Xu Hướng 10/2023 # Việt Nam Đã Sản Xuất Thành Công Dầu Gạo Từ Gạo Lứt # Top 19 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Việt Nam Đã Sản Xuất Thành Công Dầu Gạo Từ Gạo Lứt được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Thanhlongicc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Ai cũng biết gạo lứt tốt cho sức khỏe. Nhưng ít ai biết lớp màng cám mỏng manh của gạo lứt ẩn chứa một loại dầu quý giá. Việt Nam hiện đã sản xuất thành công dầu gạo nguyên chất, có nhiều ích lợi cho sức khỏe.

Sản phẩm dầu gạo nguyên chất Simply.

200kg gạo lứt mới sản xuất được 1 lít dầu gạo

Gạo là lương thực phổ biến của hàng tỷ dân trên thế giới. Song đến những năm gần đây, giới khoa học mới công bố thông tin 70% dưỡng chất của hạt gạo lại nằm trong lớp vỏ cám vốn chỉ chiếm 8% trọng lượng hạt gạo. Đây là lý do mà gạo lứt – tức gạo nguyên cám, được mệnh danh là “thực phẩm vàng” cho sức khỏe.

Ngày nay, những bí mật về dưỡng chất của lớp vỏ cám gạo lứt dần được các nhà khoa học hé mở. Hàng loạt nghiên cứu cho thấy, dầu trong vỏ cám gạo lứt rất dồi dào các chất chống oxy hóa như Gamma-Oryzanol, Vitamin E và 27 dưỡng chất thực vật phytosterols, giúp đào thải cholesterol xấu, ngăn ngừa hiệu quả các bệnh tim mạch.

Việc tìm ra công nghệ trích ly dầu từ lớp vỏ cám của gạo lứt đã mang đến cơ hội sử dụng sản phẩm giàu dưỡng chất thiên nhiên để bảo vệ sức khỏe. Bởi được trích ly từ gạo lứt, đa số các dưỡng chất có trong dầu gạo đều là dưỡng chất quý hiếm, nổi bật nhất là Gamma-Oryzanol, dưỡng chất chỉ có trong gạo lứt. Theo một nghiên cứu ở Mỹ, mỗi ngày dùng 20ml dầu gạo có chứa Gamma-Oryzanol sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Xu hướng sử dụng dầu gạo trên thế giới

Ngày nay, không chỉ các quốc gia phương Đông, mà nhiều quốc gia phương Tây cũng ưa chuộng dầu gạo nhờ có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch.

Sản phẩm dầu gạo Simply được nhiều gia đình ở Việt Nam sử dụng.

Tại Nhật Bản, dầu gạo được xem là một trong những bí quyết giúp mang lại sức khỏe. Người Nhật ưu ái gọi dầu gạo là “dầu của trái tim” bởi những lợi ích cho tim mạch mà hiếm có loại dầu nào có được. Sáng kiến bổ sung chất Gamma-Oryzanol và Vitamin B1 từ dầu gạo vào thực đơn hằng ngày của các gia đình cũng được nước này đề xuất từ năm 1917. Tiến sĩ Mayu Aizawa, Công ty Thực phẩm Tsuno (Nhật Bản), cho biết: Theo thống kê, 40% bữa trưa bổ dưỡng và lành mạnh của các trường mầm non, tiểu học và trung học ở Nhật vẫn đang sử dụng dầu gạo.

Dầu gạo cũng được ưa chuộng ở những nước ăn lúa mì phương Tây, như New Zealand, Australia, Mỹ, châu Âu… Ở Mỹ, dầu gạo được mệnh danh là “dầu ăn tốt cho sức khỏe”, nhờ cung cấp nguồn chất béo cân đối và lành mạnh.

Cám tươi được sơ chế trong vòng 6 giờ khi tách khỏi hạt gạo lứt để trích ly thành công dầu gạo chất lượng cao.

Bởi ngày càng được ưa chuộng, nhiều nước trước đây xuất khẩu dầu gạo thì nay phải nhập khẩu thêm để đáp ứng nhu cầu trong nước. Nhật Bản là một ví dụ, năm 2023 nước này tiêu thụ 90.000 tấn dầu gạo, trong đó có gần 30.000 tấn nhập khẩu. Trung Quốc cũng phải vừa sản xuất, vừa thu mua dầu gạo từ các nước khác trong khu vực.

Việt Nam nhiều tiềm năng phát triển ngành công nghiệp sản xuất dầu gạo

Hiện nay trên thế giới, tổng sản lượng dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu hạt cải, dầu cọ, dầu mù tạt…) đã tăng từ 177 triệu tấn (năm 2014-2023) lên 198 triệu tấn (năm 2023-2023) và kỳ vọng sẽ tăng 9 triệu tấn/năm trong các năm tiếp theo. Tuy nhiên, tổng sản lượng dầu gạo toàn cầu hiện chỉ 1,7 triệu tấn/năm và nhu cầu mỗi năm tăng thêm 100.000 tấn.

Sự chênh lệch sản lượng này đến từ những lý do như nguồn nguyên liệu chất lượng tốt để sản xuất dầu gạo khá hạn chế (cám tươi phải được sơ chế ngay trong vòng 6h sau khi tách khỏi hạt gạo lứt để giữ lại tối đa những dưỡng chất quý); công nghệ sản xuất dầu gạo phức tạp, ước tính cần đến 200kg gạo lứt để trích ly được 1 lít dầu gạo nguyên chất. Những yếu tố này dẫn đến chi phí sản xuất dầu gạo khá cao, kéo theo đầu ra cũng hẹp hơn so với các loại dầu thực vật khác. Trên thế giới, các quốc gia đứng đầu về sản xuất dầu gạo bao gồm Ấn Độ, Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan…

Dùng sản phẩm dầu gạo Simply tốt cho sức khỏe tim mạch.

Tại Việt Nam, nhãn hiệu Simply thuộc Tập đoàn Wilmar (Singapore) là đơn vị tiên phong trong việc nghiên cứu, đầu tư công nghệ sản xuất hiện đại để sản xuất thành công dầu gạo chất lượng cao (100% nguyên liệu trong nước). Theo ông Peh Ping Teik, Chủ tịch Hội nghị dầu gạo quốc tế 2023, dầu gạo nguyên chất Simply của Việt Nam có chất lượng cao theo các tiêu chuẩn quốc tế và hiện được xuất khẩu sang các nước có yêu cầu rất cao về chất lượng sản phẩm như New Zealand, Úc.

“Là một trong những quốc gia xuất khẩu lúa gạo lớn nhất trên thế giới, Việt Nam có nhiều tiềm năng phát triển ngành công nghiệp dầu gạo. Chúng tôi hy vọng, trong thời gian tới, Việt Nam sẽ được cập nhật vào danh sách các nước sản xuất chính về dầu gạo” – Tiến sĩ B.V Mehta, Chủ tịch Hiệp hội Chiết tách dung môi Ấn Độ, nhận định.

Tại Việt Nam, trong những năm gần đây, nhiều chuyên gia dinh dưỡng bắt đầu khuyên dùng dầu gạo trong chế độ ăn hàng ngày để bảo vệ sức khỏe tim mạch. Với những chuyển biến tích cực trong xu hướng tiêu dùng, dầu gạo được dự đoán sẽ hiện diện nhiều hơn trong căn bếp gia đình Việt.

Gạo Lứt Bao Nhiêu Calo? Gạo Lứt Hay Gạo Trắng Tốt Hơn?

Gạo lứt bao nhiêu calo?

Gạo lứt cũng đang dần trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn dinh dưỡng của nhiều gia đình, là một phần quan trọng đáp ứng nhu cầu về sức khỏe trong cuộc sống ngày nay. Song bên cạnh đó, cũng có rất nhiều bạn chỉ từng được nghe tên chứ chưa thật sự hiểu gạo lứt là như thế nào.

Gạo lứt là gì?

Sở dĩ gạo lứt có thành phần dinh dưỡng cao và được mọi người ưa chuộng cũng như sử dụng nhiều tới vậy là do bản thân lớp vỏ cám bên ngoài rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là các nguyên tố và sinh tố vi lượng. Vậy gạo lứt có mấy loại?

Xét trên bình diện ẩm thực gạo lứt được chia làm 2 loại:

Xét về đặc điểm, gạo lứt cũng được chia làm 2 loại:

Gạo lứt bao nhiêu calo?

Cùng đến với câu hỏi chính “Gạo lứt bao nhiêu calo?” thì theo như nguồn USDA (Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ) cứ 100g gạo lứt sẽ chứa khoảng 110,9 calo – một con số cũng không quá cao. Lượng calo có trong gạo lứt ít hơn một chút so với gạo trắng, cũng theo USDA, 100g gạo trắng sẽ có chứa 130 calo.

Bún gạo lứt bao nhiêu calo?

Theo như thông tin được tra từ trang chúng tôi – trang thông tin uy tín hàng đầu thế giới đã chỉ ra rằng, 100g bún gạo lứt sẽ có chứa khoảng 380 calo. 380 calo cũng là một con số khá cao và chắc chắn đây sẽ là nỗi lo của những ai đang có ý định giảm cân hoặc đang trong chế độ ăn kiêng.

Tuy nhiên, 380 calo là lượng calo có trong 100g bún tươi, tức là gạo lứt xay nhỏ sau đó nhào với nước thành bột rồi chia thành từng sợi và nhúng qua nước sôi tạo thành sợi bún tươi. Bún gạo lứt còn có thể là bún khô, lượng calo có trong bún khô sẽ ít hơn nhiều so với bún tươi cụ thể, 100g bún khô sẽ rơi vào khoảng 100 calo mà thôi.

Ăn bún gạo lứt có giảm cân được không?

Bún gạo lứt bao nhiêu calo là thắc mắc đã có câu trả lời, vậy câu hỏi tiếp theo được đặt ra chính là ăn bún gạo lứt có giảm cân được không? Đối với những ai đang thực hiện chế độ ăn kiêng, dân gymer, những ai đang trong quá trình tập luyện nhằm thu gọn vóc dáng, cải thiện ngoại hình thì việc tìm hiểu lượng calo có trong các món ăn là vô cùng quan trọng.

Liệu bún gạo lứt có phải là món ăn có thể giúp họ giảm cân hay không?

Như đã đề cập ở trên, 100g bún gạo lứt tươi sẽ chứa khoảng 380 calo tuy nhiên, nếu như thêm vào chế độ dinh dưỡng, mỗi một bữa ăn, bạn không thể tiêu thụ hết 100g bún gạo lứt mà sẽ kết hợp cùng với những món ăn khác như thịt nạc, thịt gà, rau củ quả… Vì vậy cho nên, ăn bún gạo lứt sẽ không gây mập là điều chắc chắn.

Tiếp sau đó, khi ăn bún gạo lứt, cơ thể còn được cung cấp một lượng chất xơ lớn tạo cảm giác no lâu, trì hoãn cơn đói, đây cũng là tác dụng để minh chứng cho việc, ăn bún gạo lứt có thể giảm cân được. Vậy thì ngay từ bây giờ, hãy thêm bún gạo lứt vào chế độ dinh dưỡng ngay thôi!

Gạo trắng hay gạo lứt tốt hơn?

Vì vậy cho nên, nếu như bạn đã và đang giảm cân thì hãy thêm gạo lứt vào thực đơn dinh dưỡng ngay thôi. Gạo lứt vừa ít calo lại giàu chất xơ, giúp bạn no lâu, kiểm soát cơn đói một cách tốt nhất nhưng lại cầu kỳ trong công đoạn chế biến và nhược điểm lớn nhất là khiến cho người sử dụng cảm thấy khó tiêu.

Mỗi một loại gạo lại có những ưu, nhược điểm riêng tuy vậy nhưng chúng đều góp mặt như một phần không thể thiếu đối với cuộc sống, với bữa cơm hàng ngày.

Cháo gạo lứt rau củ – món ăn từ gạo lứt dành cho người giảm cân

Cách chế biến:

Cho gạo lứt vào chảo và thêm chút dầu rang lên khoảng 10 phút

Cho khoảng 1 lít nước vào nồi, đun sôi lên rồi bỏ gạo lứt sau khi đã rang vào, vặn nhỏ lửa cho tới khi gạo thơm và mềm

Rửa sạch cà rốt, củ cải trắng cắt hạt lựu

Nấm rơm ngâm rửa sạch với nước muối sau đó cũng cắt hạt lựu

Cho mè vào chảo rang tới khi thơm lên thì thôi

Chuẩn bị nồi, cho chút xíu dầu mè vào sau đó bỏ tất cả các loại rau củ quả vào đảo chung với nhau, nêm nếm gia vị sao cho vừa vặn khoảng 5 phút thì tắt bếp

Cho tất cả hỗn hợp rau củ vừa nấu xong vào nồi cháo, đun vừa lửa khoảng 10 phút là có thể mang ra cùng nhau thưởng thức

#1.Gạo Lứt Bao Nhiêu Calo? Gạo Lứt Hay Gạo Trắng Tốt Hơn?

Gạo lứt bao nhiêu calo?

Gạo lứt là gì?

Gạo lứt hay còn được gọi với nhiều những cái tên khác nhau như gạo lật, gạo rằn… và nó khác gạo trắng ở chỗ, phần thóc sau khi phơi khô và mang đi xay xát sẽ được loại bỏ hết tất cả lớp vỏ trấu bên ngoài chỉ còn lại hạt gạo màu trắng tinh thì gọi là gạo trắng. Đối với gạo lứt, sau khi xay sẽ chỉ loại bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài còn vẫn để lại lớp vỏ lụa/vỏ cám vì vậy cho nên, gạo lứt sẽ có màu nâu/vàng đậm.

Xét trên bình diện ẩm thực gạo lứt được chia làm 2 loại:

Gạo lứt tẻ

Gạo lứt nếp

Xét về đặc điểm, gạo lứt cũng được chia làm 2 loại:

Gạo lứt đen

Gạo lứt đỏ

Gạo lứt bao nhiêu calo?

Bún gạo lứt bao nhiêu calo?

Chắc hẳn bạn cũng đã từng nghe về bún gạo lứt, bún gạo lứt là một loại bún được chế biến hoàn toàn bằng gạo lứt vì vậy cho nên, bún sẽ có màu nâu khá bắt mắt. 100g gạo lứt có chứa 110,9 calo vậy bún gạo lứt thì sao?

Ăn bún gạo lứt có giảm cân được không?

Liệu bún gạo lứt có phải là món ăn có thể giúp họ giảm cân hay không?

Bún gạo lứt mang lại rất nhiều những dưỡng chất cần thiết đối với sức khỏe như sau: tinh bột, chất xơ, chất đạm cùng với đó là rất nhiều những loại vitamin khác phải kể đến như B1, B3, B5,B6, sắt, magie, photpho, kẽm… Đây đều là những dưỡng chất đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển khỏe mạnh của sức khỏe và hỗ trợ tăng sức đề kháng.

Gạo trắng hay gạo lứt tốt hơn?

Để có thể nhìn nhận một cách rõ ràng nhất về thành phần dinh dưỡng của gạo lứt và gạo trắng, mời bạn đọc tham khảo bảng so sánh sau đây:

Vừa rồi chính là bảng so sánh thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt và gạo trắng và như các bạn cũng đã thấy, lượng calo có trong gạo trắng có phần nhỉnh hơn so với gạo lứt. Gạo lứt chứa ít calo hơn nhưng lại giàu vitamin hơn, đặc biệt hơn nữa, lượng chất xơ có trong gạo lứt cao hơn rất nhiều so với gạo trắng.

Cháo gạo lứt rau củ – món ăn từ gạo lứt dành cho người giảm cân

Nguyên liệu:

200g gạo lứt

50g mè trắng

1 củ cà rốt

1 củ cải trắng

100g nấm rơm

Gia vị đi kèm

Cách chế biến:

Cho gạo lứt vào chảo và thêm chút dầu rang lên khoảng 10 phút

Cho khoảng 1 lít nước vào nồi, đun sôi lên rồi bỏ gạo lứt sau khi đã rang vào, vặn nhỏ lửa cho tới khi gạo thơm và mềm

Rửa sạch cà rốt, củ cải trắng cắt hạt lựu

Nấm rơm ngâm rửa sạch với nước muối sau đó cũng cắt hạt lựu

Cho mè vào chảo rang tới khi thơm lên thì thôi

Cho tất cả hỗn hợp rau củ vừa nấu xong vào nồi cháo, đun vừa lửa khoảng 10 phút là có thể mang ra cùng nhau thưởng thức

Lời kết

(

bình chọn

)

Tác Dụng Thần Kỳ Của Trà Gạo Lứt ( Gạo Lứt Rang)

Gạo lứt, còn gọi là gạo rằn, gạo lật là loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo. Đây là loại gạo rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là các sinh tố và nguyên tố vi lượng.

Thành phần của gạo lứt gồm chất tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ cùng các vitamin như B1, B2, B3, B6, các axit như pantothenic (vitamin B5), paraaminobenzoic (PABA), folic (vitamin M), phytic, các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magiê, selen, glutathion (GSH), kali và natri.

Trường hợp gạo trắng qua quá trình xay, giã, 67% vitamin B3, 80% vitamin B1, 90% vitamin B6, một nửa lượng mangan và hầu hết chất xơ bị mất đi.

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng nhận thấy, một lon gạo lứt khi nấu thành cơm chứa 84mg magiê, trong khi đó ở gạo trắng chỉ có 19mg. Lớp cám của gạo lứt cũng chứa một chất dầu đặc biệt có tác dụng điều hòa huyết áp, làm giảm cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa qua các bệnh tim mạch và rất tốt cho để thanh lọc gan.

Tác dụng thanh lọc gan thần kỳ của nước trà gạo lứt

Trong gạo lứt chứa một hàm lượng chất dinh dưỡng cao và người mắc bệnh gan hay người bình thường sử dụng gạo lứt đều rất tốt cho cơ thể.

Lấy kinh nghiệm từ một bệnh nhân bị chai gan nặng nhưng đã được “tái sinh” thần kỳ nhờ uống nước gạo lứt rang, BS. Renée Welhouse (Mỹ) đã áp dụng thử nghiệm cho những bệnh nhân khác với loại nước uống này. Sau đó, bác sĩ đã thực hiện cuộc phân tích máu của một số người, kết quả thật bất ngờ: những người thanh lọc gan bằng nước gạo lứt có máu rất sạch, hồng huyết cầu rất tròn và huyết thanh rất trong. Trong khi ở nơi những người khác, hồng huyết cầu một là méo mó, hai là đầy rẫy những độc tố và ký sinh trùng (Para-sites).

BS. Renée Welhouse đã hướng dẫn các bệnh nhân cách sử dụng loại nước uống thần kỳ như sau:

Cách rang: Bạn có thể rang gạo lứt bằng bất cứ cách nào: dùng chảo, hoặc máy rang bắp (dùng máy thì chỉ 5 phút là được, nhưng chỉ áp dụng cho gạo lức tròn. Nếu gạo lứt dài thì phải rang bằng chảo). Bạn muốn rang cho gạo có màu vàng đậm, hay màu nâu, nâu xậm tùy ý, nhưng đừng rang cháy.

Cách nấu: Phương pháp nấu tiện và sạch nhất là dùng nồi và để lửa nhỏ.

Bạn có thể nấu từ sáng tới tối hoặc nấu qua đêm. Nếu bạn nấu nồi trên bếp thì nước không trong, nhìn đục như nước cơm vậy: Không đẹp mắt.

Một nồi nước (tương đương với 1 phích nước) bạn có thể cho 3-5 muỗng gạo lứt rang (tùy người thích uống đậm hay không), đun khoảng 15 phút cho gạo nở hết ra là có thể uống được.

Cách uống: Nên uống thay thói quen uống nước trà. Uống khi khát, uống bất cứ lúc nào. Nếu muốn uống nóng thì đổ vô bình thủy giữ nhiệt, rồi uống dần ngày đêm.

Tác dụng cho sức khỏe: Không chỉ thanh lọc gan. Trà gạo lứt còn giúp cho bạn có nước da hồng hào sáng, đẹp, nhờ làm cho máu sạch, không chứa độc tố. Bớt hoặc không còn nhức mỏi mỗi khi trời lạnh. Cộng với chế độ ăn uống tốt thì giảm mập nhanh. Chữa dứt chứng táo bón kinh niên. Miệng, mồ hôi không còn mùi hôi thối. Trị nhức vai, mỏi xương sống. Uống trường kỳ, uống theo thói quen của người uống trà sẽ hết được bệnh “gao” (gout), chứng phong thấp của người già, một thứ bệnh khó chữa. Cơ thể tăng sinh lực, không còn thấy uể oải hay mỏi mệt. Người lớn tuổi không còn bị đi tiểu đêm nhiều lần…

Chú ý: Lúc khởi sự uống nước gạo lứt, sau 3, 4 tuần, có một số người bình thường ít ăn rau, hoặc những người nhiều dương tính do thói quen ăn uống trước kia có thể sẽ cảm thấy nóng trong người, đôi khi có người còn bị lở miệng, nhưng đừng lo lắng, cứ việc uống tiếp tục vài ngày sẽ hết. Sau đó cơ thể tự điều hòa trở lại bình thường.

BS. Renée Welhouse cho biết trước đây có một bệnh nhân ban đầu người này bị sạn mật quá nhiều, nên phải mổ để loại bỏ túi mật. Nhưng rồi sau lại phát giác ra tình trạng gan của người ấy cũng có sạn nhiều, nên bệnh nhân lại được gởi đi gắp lấy sạn, tuy nhiên da mặt và mắt của bệnh nhân cứ ngày càng vàng ra, sức khỏe ngày một giảm sút, mệt mỏi và uể oải trong mọi sình hoạt. Cuốì cùng bệnh viện cho hay, bệnh nhân đang ở trong tình trạng chai gan nặng, uống thuốc chỉ là cầm chừng chứ không thể chữa. Nếu chịu giải phẫu để cắt gan thì có hy vọng kéo dài thời gian sống hơn, nhưng không bảo đảm sẽ khỏi hẳn. Do đó bệnh nhận từ chối giải phẫu.

Bẵng đi 3 năm sau, người này trở lại, bác sĩ Renée nhận thấy da mặt ông ta hồng hào trở lại, không còn tình trạng vàng vọt như xưa. Bác sĩ cho khám lại thì gan đã được tái tạo một cách đáng ngạc nhiên. Khi hỏi chuyện thì người đó cho hay: Do may mắn đọc được trang báo nói về tác dụng của việc uống nước gạo lức rang có thể lọc gan một cách hữu hiệu. Ông này liền bỏ việc uống thuốc và ăn uống theo chế độ chay tịnh, rau trái nhiều hơn là thịt cá, uống trà gạo lứt thay cho trà, cà phê, nước ngọt …

Nếu bạn không có thời gian để rang, sợ rang chưa tới hoặc rang quá lửa sẽ không tốt cho sức khoẻ, Lilium có thể cung cấp cho bạn một địa chỉ uy tín, nơi này trà gạo lứt được sản xuất từ 100% gạo lứt sạch, được canh tác riêng đủ đáp ứng cho sự khắt khe của nhà Ohsawa 390 Điện Biên Phủ ( trên 30 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất thực phẩm dưỡng sinh) Nhà phân phối duy nhất của Ohsawa 390 Điện Biên Phủ

SỐNG VUI KHOẺ – Thực Phẩm Dưỡng Sinh **Địa chỉ: 1B Nguyễn Thiện Thuật, Phường 14, Quận Bình Thạnh, Saigon **Hotline: 08. 66571221

Mì Gạo Lứt Bao Nhiêu Calo Và Mì Gạo Lứt Có Giảm Cân Không?

Mì gạo lứt vốn được làm từ gạo lứt nhưng được chế biến cầu kỳ hơn để làm ra những sợi mì dai, giòn, giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Mì gạo lứt có nhiều loại khác nhau như: gạo lứt hữu cơ nguyên cám, mì gạo lứt đỏ hữu cơ,…đối với loại mì gạo lứt đỏ hữu cơ được ưa chuộng sử dụng nhất, lúc này gạo lứt được trồng theo phương pháp sinh học, dài ngày, không chất hóa học; hạt gạo chắc mẩy, đậm vị được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, tốt cho người sử dụng.

Mì gạo lứt bao nhiêu calo?

Để biết được trong mì gạo lứt bao nhiêu calo thì chúng ta cần biết gạo lứt có lượng calo như thế nào. Theo đánh giá từ chuyên gia thì so với gạo trắng, lượng calo tìm thấy trong gạo lứt thấp hơn rất nhiều, kết cho cho thấy trong 100g gạo lứt chỉ chứa khoảng 120 calo. Trong khi đó, gạo lứt phải trải qua nhiều công đoạn mới cho ra được thành phẩm mì gạo lứt. Theo nhiều nghiên cứu thì 100g bún gạo lứt sẽ tương ứng với khoảng 350 calo. Thông thường để có 1 tô mì gạo lứt chỉ cần 50g là đủ. Như vậy, nếu không ăn kèm nguyên liệu khác thì 1 bát mì gạo lứt có khoảng 175 calo- đây là lượng calo tương đối thấp.

Mì gạo lứt vốn có hàm lượng đạm khá nhỏ chỉ từ 10% đến 12%, với 16 loại Axit amin khác nhau, riêng lysine gấp 3-4 lần gạo thông thường, arginine gấp 2 lần gạo thông thường. Một số dưỡng chất khác có trong mì gạo lứt có thể kể đến như: vitamin B1, B2, phosphor, sắt, kẽm, selenium, và các khoáng chất khác cũng cao hơn gạo thường. Theo nghiên cứu, nếu bạn thường xuyên ăn gạo lứt hoặc ăn mì gạo lứt có thể giúp ngăn ngừa ung thư, giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, giảm cholesterol trong máu rất tốt…Đây là dòng sản phẩm rất phù hợp với những người ăn chay, người mắc bệnh tiểu đường hay những người thừa cân, béo phì…Màu của mì gạo lứt là màu tự nhiên từ gạo không có bất cứ loại phụ gia hay pha trộn thêm một dòng nguyên liệu nào khác.

Mì gạo lứt có giảm cân không?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, một người trưởng thành 1 ngày cần nạp khoảng 1800 calo. Và nếu muốn tăng cân cần nạp trên 2000 calo/ngày và nếu muốn giảm cân thì cần dưới 1500 calo/ngày. Với mức năng lượng này, so sánh tương quan với 100g mì gạp lứt chỉ có 370 calo, 1 bát mì gạo lứt 500g được nấu chín chỉ có 175 calo. Như vậy có thể kết luận ăn mì gạo lứt có thể giảm cân một cách hiệu quả mà bạn có thể sử dụng hàng ngày thay cơm trắng. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều mì gạo lứt sẽ không đủ chất dinh dưỡng nuôi cơ thể, bạn có thể bổ sung bằng các thực phẩm khác để đảm bảo có một sức khỏe tốt nhất.

Theo khuyến cáo từ chuyên gia thì một ngày bạn chỉ nên ăn từ 2 -3 bát mì gạo lứt là tốt nhất. Nên ăn cách ngày để tránh chán và tốt cho việc giảm cân giữ dáng. Ví dụ các ngày chẵn trong tuần bạn ăn bún gạo lứt thì các ngày lẻ bạn có thể xen lẫn bữa cơm trắng hoặc ăn ngô, khoai lang hoặc ngũ cốc thay thế cho tinh bột cơ thể cần có. Tất nhiên rau xanh, hoa quả là không thể thiếu được trong tất cả các bữa ăn. Do vậy bạn có thể chế biến mì gạo lứt với các loại rau củ quả, có thể nấu mì gạo lứt riêu cua, …để thay đổi khẩu vì.

100G Gạo Lứt Bao Nhiêu Calo? Ăn Gạo Lứt Có Giảm Cân Không?

Cập nhật ngày: 21/08/2023

Theo giảm béo nhanh tìm hiểu thì gạo lứt đang là thực phẩm có nhiều trong thực đơn ăn kiêng giảm cân của chị em. Thế nhưng nhiều người vẫn không biết gạo lứt có thực sự giúp giảm cân hay không. Vậy thì cùng điểm qua 1 vài món ăn hay có trong thực đơn giảm cân của chị em để trả lời cho câu hỏi này.

+ Để xác định ăn gạo lứt có giảm cân không chúng ta cần biết nếu chỉ ăn gạo lứt hay các món từ gạo lứt thay thế bữa ăn thì cần ăn bao nhiêu sẽ no? Lượng calo nạp từ món gạo lứt là bao nhiêu?

+ Sau đó so sánh với lượng calo mà một người giảm cân cần nạp vào cơ thể trong 1 bữa là 600 kcal.

Ăn gạo lứt không béo nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều gạo lứt trong ngày để giảm cân. Gạo lứt dù chứa cả chất béo, tinh bột, chất xơ và protein nhưng tỉ lệ năng lượng các chất trong gạo lứt không đáp ứng được đúng tỉ lệ năng lượng mà cơ thể cần. Vì thế trong 1 ngày bạn chỉ nên ăn từ 2 – 3 bát cơm gạo lứt, kết hợp thêm với các loại thực phẩm chứa chất béo tốt và chất đạm để cơ thể được khỏe mạnh và vóc dáng thon đẹp hơn.

Các cách giảm cân bằng gạo lứt

Chuẩn bị nguyên liệu:

+ Gạo lứt: 200g

+ Tỏi: 3 củ

+ Dầu ôliu, gia vị

+ Tận dụng dầu ăn vừa phi tỏi để rang gạp. Bạn cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo, sau đó cho gạo lứt vào rang đến khi có mùi thơm (rang với lửa nhỏ khoảng 10 phút)

+ Sau khi gạo lứt đã rang chín, bạn cho tỏi vừa phi lúc đầu lên, có thể cho thêm gia vị hoặc không rồi thưởng thức.

Chuẩn bị nguyên liệu:

+ Gạo lứt: 20g

+ Nước lọc: 1000ml

+ Hành lá, gia vị

+ Sau khi nước sôi bạn vặn lửa nhỏ và để khoảng 30 phút

+ Thêm gia vị, hành lá và thưởng thức.

Chuẩn bị nguyên liệu:

+ Gạo lứt: 50g

+ Nước: 1000ml

+ Cho gạo lứt vào nồi, sau đó bạn đổ nước vào đun đến khi sôi thì vặn lửa nhỏ khoảng 10 phút thì tắt bếp.

+ Lọc lấy nước và uống trong ngày.

Giải đáp thắc mắc về ăn gạo lứt giảm cân

Gạo lứt có chứa tinh bột nên khi ăn Keto bạn không nên ăn gạo lứt.

Trong 100g gạo lứt có 110,9 kcal, nếu bạn ăn 3 kg gạo lứt trong 1 ngày mà không ăn bất thứ gì khác thì lượng calo nạp vào cơ thể là 3327 kcal, lớn hơn lượng calo mà cơ thể cần trong 1 ngày là 2000 kcal.

Gạo lứt là loại gạo không đánh bóng khi xay xát. Lớp vỏ nguyên cám bên ngoài của gạo lứt chứa nhiều vitamin, chất xơ, những nguyên tố vi lượng. Chất xơ trong gạo lứt tốt cho dạ dày, giúp nhuận trường, chống táo bón. Trong khi bạn ăn gạo lứt, cảm giác bụng nhẹ nhàng hơn. Gạo lứt còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hóa, cải thiện chức năng gan, phòng các bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường đặc biệt gạo lứt còn giúp làm đẹp da.

Nếu ăn với mức vừa phải (không quá 667 kcal/ bữa ăn) thì ăn gạo lứt muối mè không béo.

Như đã nói ở phần tác dụng, gạo lứt giúp phòng ngừa rất nhiều bệnh trong đó có hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Gạo lút giúp bổ sung các vitamin cho cơ thể, quá trình này sẽ giúp da sáng đẹp mịn màng, ngăn ngừa các nếp nhă,…

Ngoài ra các chuyên gia khuyên bạn nếu muốn giảm cân hiệu quả, an toàn mà chỉ trong một thời gian ngắn thì bạn hãy áp dụng phương pháp giảm cân bằng công nghệ Max Burn Lipo 2023 siêu hủy mỡ.

Max Burn Lipo 2023 siêu hủy mỡ là công nghệ giảm béo hiện đại không cần phẫu thuật, không xâm lấn, không cần ăn kiêng, tập luyện. Công nghệ này ứng dụng dòng điện xoay chiều RF, đốt cháy mỡ thừa bằng sóng siêu âm cường độ cao lên đến 40000Hz. Các tia sóng siêu âm đi xuyên qua các tầng sâu của da, phân tách các mô mỡ lâu năm, cứng đầu thành các phân tử nhỏ. Từ đó hóa lỏng và đào thải mỡ thừa ra ngoài qua các tuyến mồ hôi và qua hệ bài tiết tự nhiên, nhẹ nhàng và không gây bất cứ ảnh hưởng nào đến sức khỏe của người sử dụng.

Sao Việt giảm cân cấp tốc bằng công nghệ Max Burn Lipo 2023 siêu hủy mỡ

Sử dụng công nghệ Max Burn Lipo 2023 siêu hủy mỡ bạn sẽ mau chóng giảm được mỡ thừa vùng bụng và cân nặng chỉ sau 8 buổi liên tục. Đặc biệt, bước sóng RF lan tỏa rộng tác động trực tiếp đến các tế bào mỡ, phá vỡ sự liên kết các mô mỡ, hóa lỏng và đào thải ra ngoài bằng cơ chế bài tiết tự nhiên. Bởi vậy, trong buổi đầu tiên bạn có thể giảm được 10 – 15cm mỡ thừa một cách dễ dàng.

Công nghệ giảm béo này là một trong số ít những công nghệ giảm béo an toàn được FDA chứng nhận và được Bộ Y tế cấp phép hoạt động. Kết quả giảm béo bằng công nghệ này đã được minh chứng trên hàng nghìn ca giảm béo thành công khác nhau.

Mọi ý kiến đóng góp cũng như muốn được tư vấn thêm về công nghệ giảm béo Max Burn Lipo 2023 siêu hủy mỡ, bạn hãy gọi ngay đến Hotline để được hỗ trợ trực tiếp từ chuyên gia cao cấp tại Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada.

Cập nhật thông tin chi tiết về Việt Nam Đã Sản Xuất Thành Công Dầu Gạo Từ Gạo Lứt trên website Thanhlongicc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!